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關於奧雪媚孃的餐飲百科

奧利奧雪媚娘怎麼做-奧利奧雪媚孃的做法
  • 奧利奧雪媚娘怎麼做-奧利奧雪媚孃的做法

  • 食材明細主料生糯米粉(105克)牛奶(180克)輔料澱粉(30克)白糖(50克)奧利奧餅乾(適量)奶油(適量)熟糯米粉(適量)黃油(25克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奧利奧雪媚孃的做法步驟1、糯米粉,澱粉稱重。2、白糖稱重。3、再加牛奶。4、攪拌順滑,過篩幾次。5、最後一遍過篩之後,蓋上保鮮膜,牙籤...
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奧利奧雪媚孃的做法 【奧利奧雪媚娘】腹黑白胖子!好吃到飛天! 奧利奧雪媚娘怎麼做
奧利奧雪媚孃的做法 奧利奧雪媚娘(多圖超詳細講解) 奧利奧雪媚娘怎麼做
  • 奧利奧雪媚孃的做法 奧利奧雪媚娘(多圖超詳細講解) 奧利奧雪媚娘怎麼做

  • “喜歡這款Q彈軟糯的甜點,之前還做過芒果雪媚娘,自從吃了奧利奧口味的便對它欲罷不能,再也不想吃水果餡的啦,送給朋友吃,她們説好吃到流淚,從此我就有活幹啦,總有人追着我要。做了好多次,也參考了好多方子,總結了一些經驗教訓,決定自己寫個方子記錄一下,超詳細的,細到覺得自己有點囉...
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迷你奧利奧雪媚娘怎麼做-迷你奧利奧雪媚孃的做法
  • 迷你奧利奧雪媚娘怎麼做-迷你奧利奧雪媚孃的做法

  • 食材明細主料糖(50g)雪媚娘粉(100g)水(150g)油(10g)輔料奧利奧餅乾(10個)淡奶油(200ml)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你奧利奧雪媚孃的做法步驟1、準備好食材備用。2、水和油和糖一起煮開融化備用。3、倒入雪媚娘粉中。4、用蛋抽攪拌均勻無顆粒。5、裝入容器後蓋保鮮膜。6、...
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好吃到流淚的奧利奧雪媚孃的做法 好吃到流淚的奧利奧雪媚娘︱夏日必備甜品 好吃到流淚的奧利奧雪媚娘怎麼做
淡奶油的華麗轉身——腹黑奧利奧雪媚娘圖解
  • 淡奶油的華麗轉身——腹黑奧利奧雪媚娘圖解

  • 雪媚娘,相信大家很熟悉吧!它是用糯米皮包入奶油,餡料製作而成的甜品。去過甜品店的小夥伴,應該是非常喜歡它吧!當然我也一樣,在眾多雪梅娘口味中,我最喜歡的是奧利奧口味的。細膩絲滑的奶油與香甜鬆脆的奧利奧入口,如初戀般的感覺主料水磨糯米粉:185g玉米澱粉:35g牛奶:200g淡奶油:150...
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雪媚孃的做法 食博士雪媚娘 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 食博士雪媚娘 雪媚娘怎麼做

  • “晶瑩的外皮,柔軟甜蜜的內心,一口吃下去,大大的滿足感!”食材明細主料雪媚娘粉(200克)水(160克)奶油(200克)糖粉(20克)草莓(或芒果榴蓮啊等等自己喜歡的水果)表面熟粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪媚孃的做法步驟1、用擀麪棍壓成皮2、包上奶油和自己喜歡的水果~(我本來想買芒...
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奧利奧芒果雪媚孃的做法 Q彈軟糯、冰涼爽滑的奧利奧芒果雪媚娘 奧利奧芒果雪媚娘怎麼做
雪媚孃的做法 美味甜點,雪媚娘 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 美味甜點,雪媚娘 雪媚娘怎麼做

  • “今天推薦大家一款超簡單的美味甜點,雪媚娘皮細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裏面是奶昔怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,酸酸甜甜、口感豐富。每個食譜我們都在用心去做,只為挖掘更多的烘焙愛好者。”食材明細主料雪媚娘皮(8張)魚膠粉(3克)細砂糖(10克)輔料冷水(12克)淡奶油(100...
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雪媚娘怎麼做-雪媚孃的做法
  • 雪媚娘怎麼做-雪媚孃的做法

  • 食材明細主料三象糯米粉(100克)白糖(20克)牛奶(適量)輔料安佳淡奶油(250克)小芒果(3個)奧利奧餅乾(1帶)調料白糖(20克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪媚孃的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克加入20克白糖,牛奶適量,麪糊過篩倒入容器中。3、大火上鍋蒸熟,加入黃油15克,攪拌均勻。4、...
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雪媚孃的做法 雪媚娘—純榴蓮版 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 雪媚娘—純榴蓮版 雪媚娘怎麼做

  • “貪心的後果看見金枕榴蓮很贊就買了2個結果又吃不完只能開始榴蓮季的各種甜品了”食材明細主料糯米粉(50克)玉米澱粉(15克)白砂糖(15克)牛奶(90克)輔料榴蓮餡(100克)手粉(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪媚孃的做法步驟1、將雪媚娘皮所有原料混合拌勻。2、拌勻後靜置10分鐘...
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雪糕雪媚娘怎麼做-雪糕雪媚孃的做法
  • 雪糕雪媚娘怎麼做-雪糕雪媚孃的做法

  • “在這炎熱的夏天,你是否需要一襲清涼,是否需要一陣透心涼,沒錯,就是火爆的雪糕雪媚娘。”食材明細主料糯米粉(60g)糖(30g)玉米澱粉(20g)開水(10g)輔料黃油(20g)動物淡奶油(適量)牛奶(90g)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪糕雪媚孃的做法步驟1、將30g糖和10g開水混合均勻2、加入...
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奧利奧芒果雪媚娘怎麼做-奧利奧芒果雪媚孃的做法
  • 奧利奧芒果雪媚娘怎麼做-奧利奧芒果雪媚孃的做法

  • “天氣越來越熱,,烤箱不願玩但是又想吃點甜品,雪媚娘是個不錯的選擇哦,外皮Q滑,內餡包裹着淡奶油和水果粒,口感豐富又好吃。”食材明細主料雪莓娘預拌粉(150g)芒果(1個)奧利奧餅乾(3塊)淡奶油(50g)焦糖味棉花糖(10g)輔料沸水(120g)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧利奧芒果雪媚孃的做法...
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雪媚孃的做法 香甜軟糯——雪媚娘 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 香甜軟糯——雪媚娘 雪媚娘怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(200g)玉米澱粉(30g)純牛奶(250ml)安佳無鹽黃油(30g)白糖((蒸麪團用)30g)輔料淡奶油(250g)細砂糖((打發淡奶油用)20g)調料奧利奧餅乾(3小袋)熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雪媚孃的做法步驟1、成品圖。2、白白胖胖一個。3、準備所需原材料。4、拿一個蒸碗放...
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雪媚孃的做法 雪媚娘(易小焙雪莓娘預拌粉版本)——奧利奧和藍莓醬口味 雪媚娘怎麼做
奧利奧冰淇淋雪媚娘怎麼做-奧利奧冰淇淋雪媚孃的做法
  • 奧利奧冰淇淋雪媚娘怎麼做-奧利奧冰淇淋雪媚孃的做法

  • “消暑必備零食”食材明細主料水(適量)糖(適量)糯米粉(200g)輔料冰淇凌(適量)奧利奧(一包糖)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧利奧冰淇淋雪媚孃的做法步驟1、將糯米粉加適量水,糖和成糊狀,如果蒸15分鐘,取出2、取出後用筷子攪拌3、準備炒好糯米粉(炒略黃即可),和壓好的奧利奧餅乾碎4、...
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奧利奧奶油雪媚娘怎麼做-奧利奧奶油雪媚孃的做法
  • 奧利奧奶油雪媚娘怎麼做-奧利奧奶油雪媚孃的做法

  • “天氣一熱,又該吃冷飲了。正趕上過兩天就是六一兒童節,今天就給大家介紹一種簡單美味,可以當冷飲吃的日式小點心——奧利奧奶油雪媚娘。我把它做成萌萌的熊貓頭的樣子,小朋友特別喜歡,捧在手裏都不捨得吃了。“雪媚娘”是日本的叫法,也稱“大福”,和我們中國的“糯米茲”有點兒...
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芒果榴蓮雪媚孃的做法 雪媚娘 芒果榴蓮雪媚娘怎麼做
  • 芒果榴蓮雪媚孃的做法 雪媚娘 芒果榴蓮雪媚娘怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(適量)糖粉(適量)芒果(適量)榴蓮(適量)輔料雪媚娘皮(10片)奧利奧碎餅乾(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果榴蓮雪媚孃的做法步驟1、雪媚孃的皮一包,裏面有5片。2、淡奶油加入糖粉打發3、拿一張皮,鋪一層奶油,加點奧利奧碎餅乾(加芒果粒一大顆,或加適量的榴蓮)再...
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雪媚孃的做法 Q彈雪媚娘 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 Q彈雪媚娘 雪媚娘怎麼做

  • “糯嘰嘰的外皮加上新鮮的奶油和水果😘😘😘天呢!是什麼神仙小甜品😜😜😜,聽起來貌似不難,其實有點小技巧偶👇👇”食材明細主料水磨糯米粉(130克)小麥澱粉(40克(澄面))糖(55克)純牛奶(250克)淡奶油(300克)細砂糖(25~30克)黃油(20克)輔料新鮮水果((芒果,榴蓮,火龍果……))奧利奧碎(適量)甜香(口味)三刻鐘(...
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雪媚孃的做法 雪媚娘(自制配方) 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 雪媚娘(自制配方) 雪媚娘怎麼做

  • “雪媚孃的做法不一。今天自創一款雪媚娘皮(自行配方)自制餡料,其具有潔白如玉,Q彈的口感,淡淡的奶香……喜歡雪媚孃的你也品嚐一下自創帶來的喜悦吧。”食材明細主料糯米粉(90g)木薯粉(60g)牛奶(220g)白糖(20g)輔料黃油(10g)玉米澱粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雪媚孃的做法...
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雪媚孃的做法 口感爆棚的雪媚娘 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 口感爆棚的雪媚娘 雪媚娘怎麼做

  • “第一次聽到這個名字的時候心裏的想法是:怎麼還會有名字這麼好聽的甜品,後來慢慢接觸到雪媚孃的時候,才發現,原來真的是個冷美人呀。於是趕緊學習製作的方法,學成之後立馬分享給我的小夥伴們,你們喜歡嗎!~”食材明細主料水磨糯米粉(250g(1))奧利奧餅乾碎(80g)牛奶(400g)淡奶油(300ml)輔料...
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芒果雪媚孃的做法 【芒果雪媚娘】 芒果雪媚娘怎麼做
  • 芒果雪媚孃的做法 【芒果雪媚娘】 芒果雪媚娘怎麼做

  • “雪媚娘~~~很喜歡這個名字,雪媚娘源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裏面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,酸酸甜甜、口感豐富。咬一口就能享受...
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奧利奧火龍果雪媚娘怎麼做-奧利奧火龍果雪媚孃的做法
  • 奧利奧火龍果雪媚娘怎麼做-奧利奧火龍果雪媚孃的做法

  • “夏天離不開冰冰涼涼的甜品~一起來做軟糯香甜的水果餡兒雪媚娘吧!”食材明細主料新農有機純牛奶(180g)糯米粉(100g)玉米澱粉(30g)黃油(20g)白糖(20g)輔料淡奶油(300g)白糖(24g)火龍果丁(適量)奧利奧餅乾碎(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧利奧火龍果雪媚孃的做法步驟1、將純牛奶...
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自制雪媚娘-雪媚娘
  • 自制雪媚娘-雪媚娘

  • 食材明細主料糯米粉(100g)牛奶(190g)淡奶油(50g)輔料澱粉(30g)白糖(50g)玉米油(30g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制雪媚孃的做法步驟1、將所備食材調和在一起。2、放蒸鍋裏蒸熟後,加入玉米油用筷子攪拌一下3、帶手套揉成光滑的麪糰。4、打發的淡奶油。5、將糯米粉,烤一下,做粘粉...
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雪媚孃的做法 雪媚娘(糯米糕點) 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 雪媚娘(糯米糕點) 雪媚娘怎麼做

  • “雪媚娘源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人,因製作許多有關草莓大福的點心,所以在日本人人都稱她為草莓大福達人,而我們製作的雪媚娘...
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