- 食材明細主料麪粉(50克)糖(5克)色拉油(15克)牛奶(20克)輔料麪粉(45克)糖(5克)色拉油(15克)牛奶(20克)可可粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)網紅瓜子酥的做法步驟1、將所有的白色麪糰的食材放到一起。2、揉成光滑而麪糰。3、咳咳麪糰的所有材料放到一起。4、然後也揉成光滑的麪糰。5...
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- “最近網紅雪花酥風靡大街小巷。自己做起來簡單方便。食材也放心!其實雪花酥就是比牛軋糖裏多了餅乾,切塊後撒上奶粉後就叫做雪花酥了所以會做牛軋糖後學習做雪花酥一點也不難哦!”食材明細主料棉花糖(150g)無鹽黃油(50g)全脂奶粉(55g)綜合堅果(150g)草莓幹(30g)小奇福餅乾(140g)蔓越莓...
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- “對於這款網紅豆乳盒子,我算是長草很久了,因為怕麻煩,一直遲遲未動手。昨天做了豆乳拿破崙剩下了不少豆乳醬,正好做兩個盒子。不過這道甜品並沒有想象中的那麼複雜,也就是熬個豆乳醬的過程,如果有現成的蛋糕片,那就是非常簡單的甜品了。味道麼,真的是對得起“網紅”這兩個字,非常...
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- “很受歡迎的雪花酥,也是牛軋糖的提高版。”食材明細主料餅乾(180g)棉花糖(150g)堅果(80g)蔓越莓(60g)奶粉(40g)黃油(35g)輔料奶粉(35克)原味(口味)未知(難度)網紅雪花酥的做法步驟1、稱好份量。2、都按比例稱好。3、小火,鍋中放入黃油和棉花糖,慢慢熬。4、模具先撒上一層奶粉。5、棉花糖融後,...
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- 食材明細主料雞腳(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(適量)蒜末(適量)葱段(適量)香菜(適量)檸檬片(適量)花椒粉或花椒油(適量)生薑片(適量)原味(口味)未知(難度)網紅雞爪的做法步驟1、超市買回來的雞爪洗淨,備用。2、剪指甲,加生薑,下鍋焯水,打去浮沫哦。3、起鍋剪...
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- 食材明細主料紫皮長茄子(1個)西紅柿(1個)輔料食用油(50ml)葱花(適量)蒜末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常紅燒茄子的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切塊。3、茄子削皮切成滾刀塊。4、茄子裝入盆中灑一點水加入澱粉抓拌均勻。5、調醬汁:1勺生抽。6、1勺老抽。7、半勺食...
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- “最近雪碧黃瓜到處能看到呀,我心裏也癢癢地,今天就來拔個草。但是網上的擺盤幾乎是千篇一律,雖然好看,但我想要點不一樣的,擺個花朵造型吧!”食材明細主料黃瓜(2根)小米椒(3個)調料雪碧(適量)味達美清香米醋(1大勺)白砂糖(1小勺)鹽(1/2小勺)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅雪碧漬黃...
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- “現在朋友圈裏最紅最火的零食雪花酥,特別的受人喜歡,人們都在吹捧雪花酥如何如何的好吃,其實在我眼裏雪花酥不過是個變異後的牛軋糖,如果會做牛扎糖做雪花酥應該不是難事”食材明細主料棉花糖(160g)黃油(60g)奶粉(60g)餅乾(150g)輔料熟瓜子仁(30g)熟花生米(100g)熟核桃仁(60g)葡萄乾(30g)甜...
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- “其實在桂林或者廣西,爽口的酸辣雞爪是很普通的街頭小吃,也是秋妍以前在廣西老家的美好回憶。來到東北,對家鄉的思念也會經常做,解饞😊!但是抖音這個APP出來後,這個雞爪子也成了網紅,我今天就把我的做法跟大家分享一下。”食材明細主料雞爪(數只)輔料檸檬(1個)百香果(1個)蒜(2頭)小米辣...
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- “應閨蜜的要求,終於做了這道風靡吃貨圈的網紅雪花酥❄️🍪。雪花酥顧名思義就是牛軋糖的改良版,夾雜着淡淡的奶香,鹹鮮的餅乾還有脆脆的堅果,是一款口感鬆脆酥軟的甜食,老少皆宜。相信不愛吃甜食的你也會愛上它❄️。”食材明細主料棉花糖(160g)餅乾(170g)奶粉(45g➕10g)黃油(45g)混合堅...
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- “最近一款來自台灣的小吃突然風靡了我們的朋友圈,因為製作簡單,所以很多吃貨都紛紛自制起來了。這個小吃還有一個很文藝的名字——雪花酥。”食材明細主料棉花糖(70克)黃油(20克)奶粉(23克)餅乾(90克)輔料堅果(30克)蔓越莓(30克)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅雪花酥的做法步驟...
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- “奶香濃郁。”食材明細主料棉花糖(200g)果乾(200g)餅乾(180g)輔料黃油(50g)奶粉(50g)原味(口味)未知(難度)網紅雪花酥的做法步驟1、準備準備。2、開小火,黃油放入鍋中加熱至融化,加入棉花糖,慢慢攪拌至完全融化。3、倒入奶粉,攪拌至無粉末狀,關火,倒入果乾,餅乾。4、翻拌均勻,放入鋪有油紙的模...
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- 食材明細主料原味棉花糖(500g)乾果(100g)餅乾(100g)輔料奶粉(100g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅雪花酥的做法步驟1、大家可以自由搭配堅果,我圖省事,放了三包洽洽的“每日堅果”,又另外加入了一些蔓越莓幹,餅乾最好是選擇韌性餅乾,這樣的餅乾不容易碎,口感也不錯,我選的是富...
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- “我新入手了一款“面面俱到”涮烤電餅鐺。出於新鮮感我用它擼制了糖炒栗子。”食材明細主料板栗(1200克)輔料桂花蜜(1勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)網紅糖炒栗子的做法步驟1、板栗放入盆中,用清水洗淨。2、用刀具在板栗身上做十字線分割嗎(食用時,你可順着十字花刀的紋...
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- “冬天就要吃冬瓜!~”食材明細主料冬瓜(500g)白糖(15g)蠔油(10ml)輔料胡蘿蔔(1根)老抽(10ml)高湯(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨,用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮,切成細絲備用3、鍋內放入清水,燒開後放入冬瓜球,用中火煮3分鐘左右4、鍋...
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- “最近風靡ins的網紅便當盒子蛋糕🍰簡單易操作,貌美好吃。還增添畫畫的樂趣,立馬自己動手做起來。”食材明細主料雞蛋(4個)蜜紅豆(適量)玉米油(40克)奧利奧(適量)低筋粉(40克)白砂糖(40克)淡奶油(400克)牛奶(40克)輔料海苔肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)網紅便當盒子蛋糕的做法...
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- “香酥軟糯的網紅雪花酥真的是男女老少皆宜的可口小零食純手工製作,不含任何添加劑做法也非常簡單,大家可以在家動手哦”食材明細主料棉花糖(180g)黃油(40g)餅乾(170g)蔓越莓幹(60g)混合堅果(60g)輔料奶粉(45g)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅雪花酥的做法步驟1、準備好各種原料,...
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- “爸爸出去旅遊在景區買了些瓜子仁家裏也沒人吃索性做成小糕點香香脆脆的倒是更好吃。”食材明細主料麪粉(八匙)瓜子仁(適量)雞蛋(2個)輔料食用油(1匙)白糖(4匙)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瓜子酥的做法步驟1、雞蛋打入碗中加白糖食用油打散。2、不用打發打勻即可...
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- “會做了原味雪花酥後,其他口味相對更簡單哦自己可以隨意diy”食材明細主料無鹽黃油(40g)無糖奶粉(50g)棉花糖(150g)抹茶粉(10g)綜合堅果(150g)蔓越莓幹(30g)小圓餅乾(120g)抹茶裹面奶粉抹茶(5g)奶粉(25g)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)網紅抹茶雪花酥的做法步驟1、按照老方法準備好食材...
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- “網紅雪花酥,不用多説,不做一回,覺得過意不去。不過得有一口好鍋,特別不粘的好鍋才敢做。雪花酥必備的小餅乾經常斷貨,還不便宜,我從超市轉了一圈選擇了兒童鋅鈣數字字母餅乾,做起來超級好,孩子吃也特別棒。300克六塊多就夠了。”食材明細主料棉花糖(180克)餅乾(180克)黃油(60克)奶粉(5...
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- “這是一款超有料的蛋黃酥,之所以有這次的製作過程,完全是應徵了“吃貨”這個稱號。前陣子超級流行麻薯,我也比較喜歡這樣的軟軟口感的食品,加上做了肉鬆,看到網上有“大蜜蛋黃酥”這樣一種新品,所以自己就開始折騰起來了,一整天的時間就基本在廚房裏折騰了,這樣一款具有網紅性質...
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- “哈哈~今天在家做了一道飲品,西瓜波波茶,步驟簡單,又解渴。夏天的幸福感,一半是西瓜給的,另一半是西瓜波波茶給的。”食材明細主料茉莉綠茶湯(250ml)引爆點冰糖漿(40ml)無籽西瓜(120g)輔料冰塊(260g)脆波波(50g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)網紅奶茶西瓜波波做法的做法步驟1、加...
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- “一道簡單,清淡家常菜,暖心美食!色澤鮮豔,味道超級好吃!”食材明細主料冬瓜(800克)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)大蒜(適量)肉片(適量)葱花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)雞精(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜的做法步驟1、肉片用老乾媽,生抽,玉米...
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- “不用油炸也好吃的茄子。”食材明細主料茄子(適量)輔料洋葱(適量)西紅柿(適量)調料澱粉(適量)鹽(適量)醋(適量)味極鮮(適量)白糖(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子去皮,也可以不去,切成滾刀,撒上鹽醃製十分鐘,然後擠出水份。2、洋葱切...
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- 食材明細主料南瓜泥(250g)麪粉(600g)輔料酵母(3g)蜜豆(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)網紅南瓜蜜豆卷的做法步驟1、南瓜泥。2、南瓜泥和麪粉酵母和成團,加少量水。發酵2倍大。3、準備好的蜜豆和麪團。4、揪成小擠子。5、包入蜜豆。6、包好蜜豆。7、擀成牛舌狀。8、...
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