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關於三文魚柳怎麼做的餐飲百科

三文魚柳怎麼做-三文魚柳的做法
  • 三文魚柳怎麼做-三文魚柳的做法

  • 食材明細主料三文魚(1塊)輔料生抽(1匙)料酒(1匙)檸檬(適量)蒜末(1勺)西蘭花(適量)色拉油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚柳的做法步驟1、三文魚一塊。2、用刀切成薄厚均勻的方塊,料酒,生抽醃五分鐘。3、西蘭花切小朵,焯水備用。4、鍋中放油,放蒜末小火煸香。5、下入醃好的三文...
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咖喱三文魚的做法 簡易雙吃三文魚 之 咖喱三文魚 咖喱三文魚怎麼做
  • 咖喱三文魚的做法 簡易雙吃三文魚 之 咖喱三文魚 咖喱三文魚怎麼做

  • “三文魚是個好食物,無論是生吃還是烹調後吃都很有營養哈,今天就來兩份不同口味的三文魚吧,既簡單又美味哦~”食材明細主料三文魚(一段(厚約2cm))鹽(適量)輔料咖喱粉(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)咖喱(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱三文魚的做法步驟1、帶皮三文魚片塗...
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烤三文魚的做法 parsley烤三文魚 烤三文魚怎麼做
  • 烤三文魚的做法 parsley烤三文魚 烤三文魚怎麼做

  • “這個做法來自一本名為《生活》的雜誌,裏面介紹了很多菜譜,家居生活的小知識,很不錯。我不會做三文魚,每次弄得肉很柴,所以很少買,但這個烤的做法,做出來魚肉很嫩,而且很香,家人都喜歡,看來以後還是烤着吃吧。”食材明細主料歐芹(3-4根)三文魚(567克)輔料蒜(3瓣)檸檬汁(1茶匙)黑胡椒粉(1茶...
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三文魚飯的做法 無油煙三文魚飯 三文魚飯怎麼做
  • 三文魚飯的做法 無油煙三文魚飯 三文魚飯怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(一塊)米(適量)輔料芥末醬(適量)椒鹽(適量)蒜蓉(適量)油(適量)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚飯的做法步驟1、Dijon芥末醬是法式芥末醬中最好的牌子,它還有Traditional和Honey味,Tradional帶仔很酸,Honey有蜂蜜甜味。我用的是原味的。2、三文魚用椒鹽先略醃2...
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味增三文魚的做法 簡易雙吃三文魚 之 味增三文魚 味增三文魚怎麼做
  • 味增三文魚的做法 簡易雙吃三文魚 之 味增三文魚 味增三文魚怎麼做

  • “三文魚是個好食物,無論是生吃還是烹調後吃都很有營養哈,今天就來兩份不同口味的三文魚吧,既簡單又美味哦~”食材明細主料三文魚(一段)輔料鹽(適量)味增(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味增三文魚的做法步驟1、帶皮三文魚片塗上少許鹽,醃漬10分鐘。2、將三文魚片對切。(因...
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三文魚三明治的做法 三文魚三明治🥪 三文魚三明治怎麼做
  • 三文魚三明治的做法 三文魚三明治🥪 三文魚三明治怎麼做

  • “朋友給快遞了一條超大的三文魚,就開始各種吃。”食材明細主料吐司(適量)三文魚(適量)包菜炒蛋(適量)輔料芝士片(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚三明治的做法步驟1、食材如圖:三文魚肉是醃製後烤熟去骨的;包菜炒的蛋;吐司是前一天晚上自制切片的。2、案板...
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三文魚沙拉的做法 【三文魚沙拉】 三文魚沙拉怎麼做
  • 三文魚沙拉的做法 【三文魚沙拉】 三文魚沙拉怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(200g)櫻桃胡蘿蔔(2個)輔料苦菊(2顆)黑胡椒粉(1-2g)橄欖油(15g)海鹽(1-2g)茴香絲(3-5顆)檸檬(半個)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚沙拉的做法步驟1、準備食材。2、三文魚片去皮,順着魚肉的紋理先切條再切丁,櫻桃胡蘿蔔切丁,茴香剁碎(有去腥提香的作用)3、放入大碗,...
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烤三文魚怎麼做-烤三文魚的做法
  • 烤三文魚怎麼做-烤三文魚的做法

  • “三文魚的營養價值和高,而且肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。因為我不喜歡生吃,所以就將三文魚烤着吃,味道很鮮美。”食材明細主料三文魚(50克)小番茄(5個)洋葱(1/4個)輔料橄欖油(少許)現磨黑胡椒(適量)鹽(適量)檸檬汁(5克)羅勒(少許)蒂安普羅...
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茄子三文魚的做法 茄汁三文魚 茄子三文魚怎麼做
  • 茄子三文魚的做法 茄汁三文魚 茄子三文魚怎麼做

  • “三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚多數三文魚由河流裏的三文魚卵孵化,生長在海邊養殖場。三文魚常以新鮮或冷凍的切片、魚片或整條方式出售。三文魚片可醃製、冷薰、熱薰。新鮮三文魚可作為生魚片和壽司生吃,也可採用中國菜餚的煮、炸...
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三文魚卷怎麼做-三文魚卷的做法
  • 三文魚卷怎麼做-三文魚卷的做法

  • “前餐:三文魚卷。這道菜做起來不費時間,主要材料奶油乳酪配新鮮三文魚。要是有朋友們來家裏聚會,可以考慮選擇這道菜。方法非常簡單又容易做。工具:刀具和盤子”食材明細主料三文魚(9片)酸奶(1湯匙(淡無任何添加味))檸檬汁(1/2茶匙)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)紅葱頭(1茶匙(切碎))驢蹄草(1茶匙(...
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水瓜柳煎三文魚排如何做簡單又好吃
  • 水瓜柳煎三文魚排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三文魚排:4塊水瓜柳:2湯匙檸檬:1個輔料鹽:1/8茶匙現磨黑胡椒:1/8茶匙橄欖油:2湯匙具體步驟1.取一個大號厚重型煎鍋,放在中火上加熱3分鐘。2.將三文魚排都抹上橄欖油。放入熱的煎鍋,將火調大,煎3分鐘。撒上水瓜柳,鹽...
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三文魚飯怎麼做-三文魚飯的做法
  • 三文魚飯怎麼做-三文魚飯的做法

  • 食材明細主料三文魚(適量)輔料米飯(適量)日式醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三文魚飯的做法步驟1、首先準備好新鮮的厚切三文魚,注意一定要是厚切的喲!2、然後用筷子把它們一片一片地加入碗當中3、煮米飯4、然後新鮮的米飯繼續放入碗中,然後再加上一顆雞蛋即可...
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煎三文魚怎麼做-煎三文魚的做法
  • 煎三文魚怎麼做-煎三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(適量)輔料黑胡椒粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎三文魚的做法步驟1、三文魚洗洗瀝乾水。2、切成3mm左右的魚片。3、用鹽料酒和黑胡椒粉醃製三十分鐘。4、鍋預熱,加油,一片一片將三文魚片放入鍋中,小火煎5、用筷子輕輕翻面。6...
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豆香三文魚的做法 豉香三文魚 豆香三文魚怎麼做
  • 豆香三文魚的做法 豉香三文魚 豆香三文魚怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(200克)輔料豆豉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)法香(適量)紅甜椒(適量)黃甜椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆香三文魚的做法步驟1、製作這道菜的材料。2、三文魚切成大片狀。3、先加適量的料酒醃製一會兒。4、再加入適量的精鹽。5、鍋中加入少...
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蒸三文魚用什麼三文魚
  • 蒸三文魚用什麼三文魚

  • 要選新鮮的三文魚。新鮮的三文魚有清晰純淨的魚眼,鮮紅澤亮的魚鰓,彈性結實的魚體,線條分明、勻稱完整的魚肉。野生三文魚偏光滑,養殖的三文魚有斑點。如果三文魚魚眼渾濁,魚身體毫無彈性、質地偏軟、顏色黑暗,不建議購買。...
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蝦仁三文魚三文治怎麼做-蝦仁三文魚三文治的做法
  • 蝦仁三文魚三文治怎麼做-蝦仁三文魚三文治的做法

  • “三文治是我家最常見的早餐,主要是方便,也能隨意配搭,各種營養也能跟上。推薦這款金槍魚沙拉,大大的蝦仁,很足料很好吃。”食材明細主料吐司(2片)捲心菜(一把)金槍魚沙拉(一勺)蝦仁(5個)輔料沙拉醬(1勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁三文魚三文治的做法步驟1、準備食材。2、...
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三文魚派怎麼做-三文魚派的做法
  • 三文魚派怎麼做-三文魚派的做法

  • “説到派,首先想到的就是蘋果派,菠蘿派等甜品,很少有見到大家做蔬菜類的派,今天,我做的是三文魚派,鹹口的,3人量。不是傳統的餐後甜點或是咖啡甜品,而是一道營養豐富的主餐。”食材明細主料全麥派皮(1張)三文魚(300克)雞蛋(2顆)新鮮奶酪(100克)奶酪絲(50克)韭葱(1根)輔料聖女果(適量)豌豆粒(120...
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三文魚的做法 三文魚晚餐一鍋端 三文魚怎麼做
  • 三文魚的做法 三文魚晚餐一鍋端 三文魚怎麼做

  • 食材明細主料魚排(200g)小土豆塊(2杯)胡蘿蔔塊(1杯)蘆筍(1/2磅)櫻桃(1/4磅)意大利瓜(1根)番茄(1/4磅)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)蒔蘿醬(適量)橄欖油(適量)檸檬(1個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚的做法步驟1、將根莖類蔬菜放入烤盤,倒入橄欖油,鹽,胡椒,拌勻後入預熱400華氏度(200攝氏度)烤箱中...
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煎三文魚的做法 香煎三文魚 煎三文魚怎麼做
  • 煎三文魚的做法 香煎三文魚 煎三文魚怎麼做

  • “和家裏小MM去買菜,看到很新鮮漂亮的三文魚買,小傢伙纏着要買,於是就買了一塊。她喜歡日本餐,去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚,這次自己回去煎給她吃吧。然後,還買了她喜歡的烏雞,蓮藕,兩人在市場裏折騰了半個多小時,看看這,看看那,樂趣也,呵呵。”食材明細主料三文魚(8...
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焦香三文魚柳怎麼做-焦香三文魚柳的做法
  • 焦香三文魚柳怎麼做-焦香三文魚柳的做法

  • “討厭吃魚的我在:"如何將魚做的沒有一點點點點腥味"這條道路上越走越遠……所以,任何可以去腥味的辦法我是試了又試~這種焦香的做法真的保證食物沒有一點點腥味,討厭魚腥味的朋友一定要試試!”食材明細主料三文魚(400克)雞蛋(1個)麪包糠(500克)番茄醬(100ml)花生碎(5克)檸檬(適量)輔...
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三文魚怎麼做-三文魚的做法
  • 三文魚怎麼做-三文魚的做法

  • “三文魚、一魚兩吃。,”食材明細主料三文魚(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)輔料料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)雞蛋(適量)芥末醬(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)葱(適量)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚的做法步驟1、三文魚切薄片,沾芥末食用。2、三文魚切塊。加料酒白胡椒...
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三文魚鬆怎麼做-三文魚鬆的做法
  • 三文魚鬆怎麼做-三文魚鬆的做法

  • “什麼樣的魚適合寶寶吃呢?污染少低汞,營養高富含dha的,刺少因為寶寶小不會吐刺我們買刺少的容易加工,還有容易買到也很重要。符合這幾個條件的比如三文魚、真鱈魚、鱸魚、龍利魚、鯧魚平時都可以給娃吃吃高汞的魚最好不要給孩子吃,比如鯊魚、劍魚、方頭魚、旗魚等等平時我們...
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黑椒三文魚的做法 【黑椒三文魚】 黑椒三文魚怎麼做
  • 黑椒三文魚的做法 【黑椒三文魚】 黑椒三文魚怎麼做

  • “今天做的這款煎制三文魚,火候感覺剛剛好,水分被完美的鎖住,入口鮮嫩無比,熟制的香味和刺身的口感完美結合,美妙之極!若買到上好的冰鮮三文魚,家裏多數時候還是會拿來蘸生抽或芥末;三文魚生食,味道鮮美無比,肉質緊密,油脂豐富,柔滑鮮嫩,營養價值極高!”食材明細主料三文魚(200克)土豆(1個...
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三文魚柳怎麼吃好吃呢
  • 三文魚柳怎麼吃好吃呢

  • 三文魚可以説是很多朋友們特別喜歡吃的魚類食物之一了,三文魚味道不僅十分鮮美可口,而且蛋白質含量可以説也是十分高的,因此很多朋友們都對三文魚可以説情有獨鍾了,那麼,三文魚柳怎麼吃好吃呢?不妨我們一起去了解看看怎麼吃好吃吧。一、三文魚柳怎麼吃好吃呢食材:三文魚柳200g、...
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三文魚魚排怎麼做-三文魚魚排的做法
  • 三文魚魚排怎麼做-三文魚魚排的做法

  • 食材明細主料三文魚(2塊)輔料橄欖油(適量)蔬菜(適量)檸檬(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬無糖豆奶(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)三文魚魚排的做法步驟1、三文魚醃製,用鹽,胡椒粉,清酒塗抹在全身,再用橄欖油前後塗抹後放在旁邊。2、做豆奶色拉醬。先用攪拌器攪拌豆奶,鹽,白糖40秒,把蓋子...
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