![紫錐蜂蜜蛋糕簡單版如何做簡單又好吃]( "紫錐蜂蜜蛋糕簡單版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：145公克奶油：145公克糖粉：10蜂蜜：43公克乳化劑：4公克鹽：3公克奶水：14公克全蛋：145公克甜菜根粉：20公克水：60公克輔料具體步驟1.高筋麪粉、糖粉過篩備用。2.甜菜根粉與水拌勻備用。3.將奶油、蜂蜜、乳化劑...
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![香辣錐螺如何做簡單又好吃]( "香辣錐螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料釘螺：適量輔料辣醬：適量洋葱：適量生抽：適量油：適量姜：適量蒜：適量麻椒：適量具體步驟1.【主料】：釘螺【輔料】：辣醬、洋葱、生抽、油、姜、蒜、麻椒2.用鉗子將釘螺的尖部掰掉，掰掉的長度約為整個釘螺長度的1/4。這樣...
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![煎沙錐魚如何做簡單又好吃-簡單美味]( "煎沙錐魚如何做簡單又好吃-簡單美味")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料沙錐：400輔料鹽：少許油：適量葱花：少許具體步驟1.買魚時就請魚檔夥計劏好處理乾淨，省事！回來洗淨瀝乾水。放半湯匙的細鹽抹勻魚身醃製30分鐘左右。2.平底鍋燒熱放點食用油，醃好的魚整齊碼在鍋裏小火煎，不要翻...
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![鹽水海錐怎麼做-鹽水海錐的做法]( "鹽水海錐怎麼做-鹽水海錐的做法")
- “今天去早市看見新鮮的海錐就買了一些，其實我不怎麼愛吃海錐，因為感覺吃那東西太費勁，還沒多點肉，我小妹就非常愛吃，但是他沒有和我在一個城市，有點想念他，就自己做了點...”食材明細主料海錐（半斤）輔料大葱（一段）姜（兩片）麻椒（一撮）辣椒（適量）配料鹽（一勺）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗...
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![美味錐子型素粽子如何做簡單又好吃]( "美味錐子型素粽子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘錐子型素粽子，粽子是中國非常傳統的端午節食慾。但是不同的地區可能會做不同的口味，所以就有了各種各樣的粽子。錐子型的粽子，聽起來就非常的有趣，一般素粽子就是甜的。南方人就愛吃甜的粽子，而且裏面加入的紅...
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![涼拌海錐怎麼做-涼拌海錐的做法]( "涼拌海錐怎麼做-涼拌海錐的做法")
- “夏天，怎麼能少的了零食呢！可是，零食多是膨化食品，吃多了對身體不好，還會引起發胖！於是，老媽幫我想了個好辦法！吃小海錐啊，有味道，好吃又好玩，但卻會費點力氣！好在味道好呀，吃起來，真的讓人慾罷不能！！！以前都是炒着吃的，今兒試了試涼拌，嗯，意想不到的成好功味道呢！”食材明細主料海錐（500g）輔料...
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![香煎錐魚的做法 【粵菜】香煎錐魚 香煎錐魚怎麼做]( "香煎錐魚的做法 【粵菜】香煎錐魚 香煎錐魚怎麼做")
- “錐魚的肉質很細嫩，刺也比較少，所以用來煎會比較香比較可口，煎到兩面焦黃配米飯配粥都是不錯的選擇。此菜香酥可口，肉質細膩。”食材明細主料錐魚（300克）輔料姜（1塊）蒜（3粒）配料鹽（1勺）醬油（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎錐魚的做法步驟1、錐魚收拾乾淨後45°切片。2、姜...
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![蒜香錐慄怎麼做-蒜香錐慄的做法]( "蒜香錐慄怎麼做-蒜香錐慄的做法")
- “我感覺錐慄比板栗更香更甜，所以買了錐慄回來煮，然後在網上查了很多關於煮錐慄或是板栗的方子，大部分是甜烤或是糖炒的。甜烤的呢，我怕太乾太甜，所以算了。而糖炒的呢，我怕熱量太高，而且我好像也沒那個耐心等它慢慢炒好。所以我覺得有時候電壓力鍋真是烹飪的好幫手啊，懶的時候可...
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![野生小錐慄怎麼保存]( "野生小錐慄怎麼保存")
- 用塑料袋裝住保存在陰涼通風的地方。錐慄和板栗兩者其實是不一樣的，首先就是兩者的名稱是不一樣的，其次兩者的外形也是不一樣的，板栗比較常見一面是平板狀另一面是隆起來的，而錐慄的形狀是錐形的，所以兩者在形狀上也是有很大區別的。...
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![幹煎沙錐魚怎麼做-幹煎沙錐魚的做法]( "幹煎沙錐魚怎麼做-幹煎沙錐魚的做法")
- “酥脆鹹香，下酒怎麼少得了”食材明細主料沙錐魚（400克）輔料蒜末（少許）薑末（少許）椒鹽粉（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹煎沙錐魚的做法步驟1、把魚洗乾淨，用廚房紙吹乾水八分2、鍋熱放油把沙錐魚放下鍋中小火煎3、3分鐘後翻另一面繼續煎4、煎至兩面金黃酥脆，放少許...
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![圓錐鹼水白米粽怎麼做-圓錐鹼水白米粽的做法]( "圓錐鹼水白米粽怎麼做-圓錐鹼水白米粽的做法")
- ““鹼水白米粽”，粽葉的清香，糯米的清香，加上那股子微微可以嚐到的鹼水味道，其實並不複雜，但卻不知為何，一吃就讓人停不下來。若是再配上一碟白糖或是紅糖漿，那滋味更是無法言喻的美妙。這次包的是簡單的“圓錐粽”，這種粽子的包法很簡單，只需要一張粽葉就能搞定。我特意包的小小...
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![野生小錐慄怎麼炒]( "野生小錐慄怎麼炒")
- 鹽放進炒鍋炒熱之後下入錐慄翻炒等到鹽粒發粘就可以了。在炒錐慄的時候需要注意的是錐慄在炒的過程中可能會出現爆炸的情況，所以炒的時候需要小心。錐慄在炒之前需要先用清水沖洗乾淨之後把水分晾乾再下鍋炒，這樣可以防止出現水分流失肉質變硬的情況出現。...
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![美味的桂林錐炆雞如何做簡單又好吃]( "美味的桂林錐炆雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：500桂林錐：200輔料鹽：適量姜：適量蒜：適量老抽：適量炆焾：適量水：適量白糖：適量酒：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.桂林錐買回來的時候已經是去了殼的了。2.放煲裏煮熱一下撈起來去衣洗淨待用。3.雞洗淨斬件,用鹽和...
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![味道不錯的紅錐菌豬肉醬如何做簡單又好吃]( "味道不錯的紅錐菌豬肉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅椎菌：100豬肉末：500輔料豆瓣醬：1大勺豆豉：15白糖：1勺油：30ml辣椒油：1勺料酒：10ml具體步驟1.準備食材2.準備調味料3.先把紅椎菌泡軟後用牙刷輕刷兩面洗淨後撈起4.豬肉末里加入10毫升料酒拌勻，紅椎菌切碎5.熱...
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![紫米八寶錐形粽子怎麼做-紫米八寶錐形粽子的做法]( "紫米八寶錐形粽子怎麼做-紫米八寶錐形粽子的做法")
- “北方人不喜歡鹹粽子，喜歡各式各樣的甜粽子。這就是南北地方差異吧。每年都是白米粽，今年還包了這個紫糯米八寶粽子，紫米是糯的專門的粽子米，成品真的很好吃哦。”食材明細主料紫糯米（750克）花生仁（100克）蓮子（100克）紅豆（100克）葡萄乾（100克）輔料白砂糖（適量）大片若葉（適量）甜味（口味）煮（工...
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![煎沙錐魚怎麼做-煎沙錐魚的做法]( "煎沙錐魚怎麼做-煎沙錐魚的做法")
- “海魚有種特別的鮮味，煎、燜、炸、蒸、紅燒、烤、幹鍋都好吃。也許是地域的飲食習慣形成的吧，總之海魚我們家都愛吃。”食材明細主料沙錐魚（400克）葱（少許）輔料油（適量）鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎沙錐魚的做法步驟1、買魚時就請魚檔夥計劏好處理乾淨，省事！回來洗淨...
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![挑選的方法可以分為五個方面-錐慄怎麼挑選]( "挑選的方法可以分為五個方面-錐慄怎麼挑選")
- 錐慄的營養價值是很高的，在其中含有鉀元素，鐵元素，錳元素的一些礦物質元素，這些營養元素對於促進人體新陳代謝以及骨骼的發育都是非常有好處的，尤其是在錐慄當中，含有的蛋白質含量會比米飯當中的蛋白質含量要高，所以平時適量的食用一些錐慄是非常不錯的選擇，我們如果自己在家裏制...
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![美美廚房之香辣錐螺如何做簡單又好吃]( "美美廚房之香辣錐螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海錐：500輔料鹽：2香油：1花生油：20葱：少許姜：少許花椒：15粒幹辣椒：3棵料酒：5ml具體步驟1.錐螺清洗乾淨，用鉗子夾掉小頭的尖，用清水多洗幾遍。2.洗好裝盤控幹水分備用3.辣椒切段，葱切碎，姜切絲備用4.鍋內放少許油，油...
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![有哪些烹飪方法呢-錐螺煮多久才可以熟]( "有哪些烹飪方法呢-錐螺煮多久才可以熟")
- 對於我們這些遠離海洋的內陸朋友來説，相信很多人都和小編一樣，到現在也分不清各色的海鮮食品，就拿錐螺來説吧，它的外表在我們看來，與釘螺簡直是一模一樣，殊不知兩者卻有着天壤之別，釘螺中含有大量寄生蟲且不易處理乾淨，而錐螺卻經常會成為海邊人的腹中美食。那麼錐螺煮多久才可以...
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![盤中明珠“錐螺”]( "盤中明珠“錐螺”")
- 野味對於吃貨來説是一難得的人間美食。錐螺通常生活在海底砂泥中，它擁有豐富的營養，但想呈現出一道美味的食物在桌上，錐螺從一開始的選購，到後期的烹飪工序複雜。現在就來給大家介紹下，錐螺的營養價值在哪裏，選購錐螺與烹飪小技巧。一、錐螺介紹1、錐螺殼體修長精緻，約有30層凸...
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![圓錐蜜紅豆粽子怎麼做-圓錐蜜紅豆粽子的做法]( "圓錐蜜紅豆粽子怎麼做-圓錐蜜紅豆粽子的做法")
- “粽子的餡料可以多種多樣，蜜棗、栗子、鹹肉、排骨、豆沙、棗泥等等。如果一次包一種形狀，則很難區分餡料的。雖然可以靠捆綁的繩子的顏色來區分，但還是有很多不便。這個時候，如果你學會了多種包法，則方便了很多，是不是呢？其實啊，粽子的形態也是多種多樣的，如三角粽、四角粽、圓錐...
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![美味的香辣錐螺如何做簡單又好吃]( "美味的香辣錐螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：200錐螺：700輔料鹽：適量生抽：適量姜：適量蒜頭：適量油：適量料酒：適量葱：適量具體步驟1.錐螺剪去尾部並洗淨。2.葱薑蒜切細，青椒切碎。3.熱油炒香姜蒜，葱頭。4.倒入錐螺大火翻炒，約五分鐘。5.淋入生抽，料酒，鹽，適...
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![蜜豆錐子粽怎麼做-蜜豆錐子粽的做法]( "蜜豆錐子粽怎麼做-蜜豆錐子粽的做法")
- “一眨眼，又到端午節了，我們北京習慣稱它為粽子節，雖然有些直白，但是一想到這天可以吃到各種各樣的粽子，還是非常開心的！特別是對上學上班的人來説，這一天就意味着可以放假，可以嗨皮，可以睡懶覺……對於商家來説，所有的節日都是黃金假日。所以不管對於，我們都可以找個藉口快樂一下。...
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![桂林錐炆雞如何做簡單又好吃]( "桂林錐炆雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.桂林錐買回來的時候已經是去了殼的了。2.放煲裏煮熱一下撈起來去衣洗淨待用。3.雞洗淨斬件,用鹽和酒醃過。4.起鑊放油放姜蒜爆香,再放入雞爆炒片刻濺酒後再倒入桂林錐略炒一下後加水、生抽...
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![懷念的幹煎沙錐魚如何做簡單又好吃]( "懷念的幹煎沙錐魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料沙錐魚：400輔料鹽：適量油：適量葱：少許具體步驟1.買魚時就請魚檔夥計劏好處理乾淨，省事！回來洗淨瀝乾水。放半湯匙的細鹽抹勻魚身醃製30分鐘左右2.平底鍋燒熱，放點食用油，醃好的魚整齊碼在鍋裏小火煎，不要翻動...
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味味甜
