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關於沙布烈巧克力杯的做法的餐飲百科

沙布烈巧克力杯怎麼做-沙布烈巧克力杯的做法
  • 沙布烈巧克力杯怎麼做-沙布烈巧克力杯的做法

  • “沙布烈餅乾(Sablé)-法國諾曼底的著名傳統餅乾,Sablé翻譯過來就是“沙子“的意思,正如沙布烈餅乾像沙子般的酥脆,細砂,易碎的口感。今天做的沙布烈巧克力杯就是用沙布烈餅乾做的杯子裏倒入濃郁的巧克力汁而形成的香濃可口的奢華甜品哦~是不是看着都眼前一亮呢”食材明細主料...
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濃情巧克力布朗尼的做法 【濃情巧克力布朗尼】 濃情巧克力布朗尼怎麼做
  • 濃情巧克力布朗尼的做法 【濃情巧克力布朗尼】 濃情巧克力布朗尼怎麼做

  • “布朗尼是美國一種很普通的家庭點心,布朗尼的口感是介於餅乾和蛋糕之間,有些人將它歸屬餅乾類,它有像蛋糕般綿軟的內心和巧克力曲奇樣鬆脆的外表。有着既温柔又堅強的品質。送上我的布朗尼,巧克力口味濃郁極具誘惑力,連我那不吃甜食的老公今天居然也讚賞説很香很好吃哦。”...
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巧克力牛奶布丁的做法 香滑美味巧克力牛奶布丁 巧克力牛奶布丁怎麼做
  • 巧克力牛奶布丁的做法 香滑美味巧克力牛奶布丁 巧克力牛奶布丁怎麼做

  • “操作簡單,美味可口,小朋友的最愛”食材明細主料牛奶(250G)巧克力(2粒)輔料吉利丁片(2片)白糖(15G)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力牛奶布丁的做法步驟1、牛奶加白糖,隔水攪拌至白糖溶化2、巧克力隔水攪拌融化3、將融化的巧克力加入牛奶中攪拌均勻4、將吉利丁片放入冰水...
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巧克力紙杯蛋糕的做法 【巧克力紙杯蛋糕】 巧克力紙杯蛋糕怎麼做
  • 巧克力紙杯蛋糕的做法 【巧克力紙杯蛋糕】 巧克力紙杯蛋糕怎麼做

  • “昨天嘉琪寶寶和我説,媽媽,我想吃巧克力,想吃蛋糕,突然間覺得應該給嘉琪寶寶做個巧克力蛋糕給她吃。説做就做,準備好材料,入烤箱嘍!!!”食材明細主料低筋粉(30g)雞蛋(2個)巧克力(15g)黃油(25g)輔料可可粉(5g)細砂糖(45g)蔓越莓幹(適量)白開水(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力紙杯蛋...
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豆沙巧克力的做法 豆沙堪比巧克力 豆沙巧克力怎麼做
  • 豆沙巧克力的做法 豆沙堪比巧克力 豆沙巧克力怎麼做

  • “紅豆沙曾是我這個喜歡做麪食經常採用的輔料之一。今天製作的紅糖紅豆沙因瞬間的靈惑秒變“巧克力”,它口感細膩沙甜、健康營養補血、造型獨特可愛、紅豆沙堪比“巧克力”。”食材明細主料紅小豆(250g)紅糖(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)神級(難度)豆沙巧克力的...
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巧克力抹茶布丁怎麼做-巧克力抹茶布丁的做法
  • 巧克力抹茶布丁怎麼做-巧克力抹茶布丁的做法

  • “布丁,製作簡單又有營養,孩子們都喜歡吃,這次做了抹茶味的和巧克力味的,兒子很捧場”食材明細主料牛奶(200克)魚膠粉(10克)抹茶粉(10克)巧克力粉(10克)白糖(30克)輔料純淨水(40毫升)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力抹茶布丁的做法步驟1、牛奶加入白糖小火不停攪拌至沸騰2、魚...
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巧克力布丁的做法 巧克力布丁(布里加德隆) 巧克力布丁怎麼做
  • 巧克力布丁的做法 巧克力布丁(布里加德隆) 巧克力布丁怎麼做

  • “布里加德隆,巴西特有的甜點。冰涼濕軟,入口即化,巧克力香濃。”食材明細主料蛋(3顆)淡奶油(200毫升)煉奶(一盒(380克))巧克力粉(50克)黃油(50克)輔料巧克力屑(一杯)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力布丁的做法步驟1、原料。2、蛋,淡奶油,煉乳,黃油(液化),巧克力粉用攪拌機打三分鐘至均...
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巧克力布里歐怎麼做-巧克力布里歐的做法
  • 巧克力布里歐怎麼做-巧克力布里歐的做法

  • “總重1226克,每個60克,可做20個。巧克力酥菠蘿:低筋麪粉70克細砂糖80克可可粉13克奶油50克將所有材料攪拌均勻即可。”食材明細主料高筋麪粉(500克)糖(80克)蛋黃(150克)牛奶(180克)老麪糰(100克)奶油(180克)輔料鹽(8克)鮮奶油(20克)乾酵母(8克)苦甜巧克力(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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巧克力布朗尼的做法 誘人的巧克力布朗尼 巧克力布朗尼怎麼做
  • 巧克力布朗尼的做法 誘人的巧克力布朗尼 巧克力布朗尼怎麼做

  • “愛吃巧克力的人自然不會錯過布朗尼蛋糕的,輕薄鬆脆的外皮配上細膩濕潤的蛋糕體,咬上一口,馥郁的巧克力在口中慢慢融化,回味無窮。這應該是讓巧克力愛好者最過癮的甜品了吧。毫不誇張的説,烤布朗尼的時候,滿屋都是巧克力的香甜,真是享受啊。烤了幾次布朗尼,還是PH大師的方子好用...
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白巧克力布朗尼的做法 白巧克力布朗尼(布朗尼的簡易做法) 白巧克力布朗尼怎麼做
巧克力布朗尼怎麼做-巧克力布朗尼的做法
  • 巧克力布朗尼怎麼做-巧克力布朗尼的做法

  • “原方來自安鬧鬧,做了點改動。”食材明細主料黃油(140g)紅棗(100g)原味巧克力粉(100g)鹽(一點)泡打粉(1咖啡勺)香草精(1小勺)雞蛋(2個)低粉(70g)輔料碧根果(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力布朗尼的做法步驟1、黃油備好。2、紅棗去核。3、黃油融化後加入紅棗,放入料理機打成棗...
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Berries蔓越莓巧克力杯 蔓越莓巧克力杯怎麼做-蔓越莓巧克力杯的做法 Arctic
  • Berries蔓越莓巧克力杯 蔓越莓巧克力杯怎麼做-蔓越莓巧克力杯的做法 Arctic

  • “標籤:烘焙、零食。”食材明細主料椰子油(6湯匙)可可粉(8湯匙)龍舌蘭(2湯匙(糙米糖漿))草莓(100克)冷凍混合漿果(100克)奇亞籽(1.5湯匙)輔料蔓越莓粉(2茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓巧克力杯的做法步驟1、製作果醬。將草莓和漿果加少量水放入平底鍋中中火加熱直至融化成...
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巧克力慕斯杯的做法 巧克力慕斯杯(附巧克力杯做法) 巧克力慕斯杯怎麼做
  • 巧克力慕斯杯的做法 巧克力慕斯杯(附巧克力杯做法) 巧克力慕斯杯怎麼做

  • “七八月份正是挪威的草莓旺季新鮮酸甜的草莓搭配香醇細滑的巧克力慕斯成為炎炎夏日的一絲清涼感受白巧克力杯更凸現了製作慕斯的巧妙小心思無論家庭聚會,還是美味下午茶都會帶來美妙的享受~”食材明細主料白巧克力(60克)黑巧克力(50克)牛奶(100克)淡奶油(75克)蛋黃(1個)細砂糖(20克)...
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巧克力布丁怎麼做-巧克力布丁的做法
  • 巧克力布丁怎麼做-巧克力布丁的做法

  • “好吃、細嫩、像果凍”食材明細主料巧克力布丁粉(適量)輔料牛奶(適量)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力布丁的做法步驟1、小火燒開牛奶2、準備好巧克力布丁粉3、倒入巧克力布丁粉,攪拌均勻,關火4、將牛奶液、巧克力布丁液加在一起,倒進牛奶瓶(也可以放入模具)5、放入...
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巧克力穆斯杯怎麼做-巧克力穆斯杯的做法
  • 巧克力穆斯杯怎麼做-巧克力穆斯杯的做法

  • 食材明細主料黑巧克力(100克)奶油(200ML)牛奶(100ML)輔料吉利丁片(1.5片)配料白糖(2湯匙)糖粉(1茶匙)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力穆斯杯的做法步驟1、將吉利丁片放入冷水中浸泡5分鐘。2、黑巧克力掰成小塊,和2湯匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3、加入泡軟的吉利丁片。4...
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巧克力布朗尼派怎麼做-巧克力布朗尼派的做法
  • 巧克力布朗尼派怎麼做-巧克力布朗尼派的做法

  • “尋思着做個鹹派,翻冰箱不是缺這原材就是缺那材料發現家中巧克力最多,尤其黑巧,為什麼捏....我的最愛鹹派就這麼甩一邊了,做了款特別的甜派酥酥的派底(參考的小嶋塔皮方子)搭配布朗尼蛋糕綿密的甜蜜口感扔上點堅果,一口咬下去,甜苦味道用來形容人生的經歷恰到好處”食材明細派皮...
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巧克力木糠杯怎麼做-巧克力木糠杯的做法
  • 巧克力木糠杯怎麼做-巧克力木糠杯的做法

  • “巧克力是臨時加的,不是很濃的那種”食材明細主料淡奶油(100g)巧克力(15g)煉乳(20g)輔料消化餅(80g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力木糠杯的做法步驟1、巧克力隔水融化,放置常温2、淡奶油倒入事先放入冰箱的涼盆,加入煉乳,巧克力,打蛋器低速打發,淡奶油很涼,巧克力會凝固,打...
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巧克力酸奶杯怎麼做-巧克力酸奶杯的做法
  • 巧克力酸奶杯怎麼做-巧克力酸奶杯的做法

  • “前面菜譜做心形巧克力、把它與酸奶搭配、也是非常不錯的!”食材明細主料酸奶(1盒)心形巧克力(4個)草莓(1個)輔料穀物(1把)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)巧克力酸奶杯的做法步驟1、準備。2、把巧克力帖在玻璃杯邊。3、到入酸奶、撒上穀物、完成。4、完美搭配。5、非常不錯...
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巧克力安烈蛋的做法 Chocolate Omelet 巧克力安烈蛋 巧克力安烈蛋怎麼做
  • 巧克力安烈蛋的做法 Chocolate Omelet 巧克力安烈蛋 巧克力安烈蛋怎麼做

  • “奶油打到死也沒發起來,點在安烈蛋上面搞得像牛奶一樣,鬱悶了。。。”食材明細主料雞蛋(2個)麪包粉(1勺)巧克力醬(2-3勺)輔料牛奶(1-2勺)黃油(10-20g)配料果仁(適量)奶油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力安烈蛋的做法步驟1、牛奶1-2勺放入小碗中,之後放入1勺麪包粉,攪勻,放入...
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巧克力慕斯杯怎麼做-巧克力慕斯杯的做法
  • 巧克力慕斯杯怎麼做-巧克力慕斯杯的做法

  • “用堡爾美克模具,可以直接做出中空的杯蛋糕,再將巧克力慕斯填入,冷藏至凝固就是迷你的慕斯蛋糕,外形的巧克力淋漿,做成真的“咖啡杯”形狀,三重口感,精緻美味。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(40克)蜂蜜(10克)低筋粉(80克)色拉油(15克)輔料黑巧克力(160克)淡奶油(140克)吉利丁片(10克)細砂糖(1勺...
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巧克力布朗尼的做法 午後能量小點心——巧克力布朗尼 巧克力布朗尼怎麼做
  • 巧克力布朗尼的做法 午後能量小點心——巧克力布朗尼 巧克力布朗尼怎麼做

  • “上次淘了些東西,一直都沒時間做東西,這段時間為了清這些庫存,不斷在找方子,今天的這個巧克力布朗尼自己感覺還不錯,和戚風蛋糕比起來還是比較簡單的。有興趣的可以試試。但熱量比較高,減肥的莫要貪嘴哦!”食材明細主料巧克力(300克)黃油(300克)核桃仁(100克)可可粉(40)低精粉(300克)牛奶...
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巧克力蓮蓉杯怎麼做-巧克力蓮蓉杯的做法
  • 巧克力蓮蓉杯怎麼做-巧克力蓮蓉杯的做法

  • “可以吃的巧克力杯子、軟糯的蓮蓉餡,加上清新的牛油果。讓人慾罷不能”食材明細主料蓮心(200g)巧克力原漿(100g)牛油果(1個)輔料牛奶(50ml)糖(20g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力蓮蓉杯的做法步驟1、巧克力原漿加糖放在小碗裏隔水加熱融化成巧克力醬。2、硅膠模放入烤盤...
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巧克力布丁的做法 【濃情蜜意下午茶】----巧克力布丁 巧克力布丁怎麼做
  • 巧克力布丁的做法 【濃情蜜意下午茶】----巧克力布丁 巧克力布丁怎麼做

  • “上週五和老公因為寶寶的教育問題有了一些各自不同的想法。我們都堅持着自己的想法,直到現在仍然沒有改變,但在實際做法上,老公依然是遷就我了。所以總想為老公做點什麼討他歡心,那就發揮一下烤箱的功效吧。於是我就問他:“親愛的,我決定用烤箱為你做一道菜,你想吃什麼”。本來...
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巧克力牛奶布丁怎麼做-巧克力牛奶布丁的做法
  • 巧克力牛奶布丁怎麼做-巧克力牛奶布丁的做法

  • 食材明細主料牛奶(300克)白砂糖(10克)輔料巧克力醬(50克)吉利丁片(10克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力牛奶布丁的做法步驟1、吉利丁片用冰水泡軟。2、白砂糖10克。3、取150克牛奶,加入白砂糖,小火加熱至融化。4、加入5克吉利丁片,攪拌至融化,冷卻備用。5、將巧克力醬倒入...
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巧克力布朗尼的做法 【巧克力布朗尼】 巧克力布朗尼怎麼做
  • 巧克力布朗尼的做法 【巧克力布朗尼】 巧克力布朗尼怎麼做

  • 食材明細主料黑巧克力(70克)黃油(85克)蛋液(50克)白砂糖(35克)高筋粉(35克)輔料核桃碎(35克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力布朗尼的做法步驟1、黃油和巧克力隔水融化,攪拌均勻;2、加入白砂糖攪拌均勻;3、加入蛋液攪拌均勻;4、篩入高筋粉攪拌均勻;5、加入核桃碎攪拌均勻;6、如圖;7...
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