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關於蒜蓉魔芋蝦的餐飲百科

蒜蓉魔芋蝦怎麼做-蒜蓉魔芋蝦的做法
  • 蒜蓉魔芋蝦怎麼做-蒜蓉魔芋蝦的做法

  • “又到了一年一季吃龍蝦的季節了[大笑][流口水]可惜太貴,咬咬牙買了3斤多,做龍蝦少不了蒜啊,尼妹蒜也超級貴啊,每次要放兩頭蒜今天放一頭蒜吧今天的龍蝦加上魔芋塊超級美味哦。”食材明細主料龍蝦(1600g)植物油(20g)大蒜(1整個)鹽(5g)蠔油(1勺)生抽(1勺)香菜(3顆)葱(1顆)八角(1個)桂皮(1塊)姜(3塊)...
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蒜肉剁椒魔芋怎麼做-蒜肉剁椒魔芋的做法
  • 蒜肉剁椒魔芋怎麼做-蒜肉剁椒魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋豆腐(適量)剁椒(適量)青葱(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒油(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜肉剁椒魔芋的做法步驟1、豬肉切粗條,提前用澱粉抓勻靜置10分鐘左右,然後放入鍋中煸到變色後出鍋備用2、鍋中放油,下剁椒煸香3、...
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蒜蓉蝦怎麼做-蒜蓉蝦的做法
  • 蒜蓉蝦怎麼做-蒜蓉蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料大蒜(適量)洋葱(小半顆)葱花(適量)調料鹽(少許)蠔油(適量)鮮抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蝦的做法步驟1、先把蝦開背,後面用剪刀吧頭減掉一點。2、青椒切粒。3、準備好蒜末。4、洋葱切成絲。5、葱花。6、放多一點油,把蝦炒焦一點,炒出蝦油,盛...
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花甲魔芋燒蝦尾怎麼做-花甲魔芋燒蝦尾的做法
  • 花甲魔芋燒蝦尾怎麼做-花甲魔芋燒蝦尾的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中點點滴滴!”食材明細主料蝦尾(500g)花甲(500g)魔芋(250g)輔料紫蘇(30g)香葱(2棵)桂皮(1塊)孜然(20g)火鍋底料(20g)辣椒粉(5g)幹辣椒(5個)花椒(5g)大蒜(1頭)調料植物油(10g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)啤酒(1瓶)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)花甲魔芋燒蝦...
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蒜蓉蝦的做法 蒜蓉蝦🍤🍤🍤 蒜蓉蝦怎麼做
  • 蒜蓉蝦的做法 蒜蓉蝦🍤🍤🍤 蒜蓉蝦怎麼做

  • “🍟🥓”食材明細主料蝦(500g)輔料姜(2片切絲)葱(2顆切段)調料料酒(1勺)生抽(1匙)鹽(1匙)蒜蓉(2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦的做法步驟1、用鹽,黑胡椒,料酒薑絲醃製的蝦放入熱油鍋中煎制。2、放入蒜蓉,生抽,料酒。3、砂鍋中放少量油,葱段。4、放入蒜蓉,葱,料酒大火烹20秒即可!...
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蒜香魔芋秋葵怎麼做-蒜香魔芋秋葵的做法
  • 蒜香魔芋秋葵怎麼做-蒜香魔芋秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)魔芋(適量)蒜肉(適量)葱白(適量)輔料生抽(適量)精鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香魔芋秋葵的做法步驟1、鍋內倒入適量水燒開,把魔芋倒入焯一下就撈出。2、接着把秋葵倒入焯水,20秒即可,水的顏色開始變綠即可撈出。3、把秋葵對半切開,擺盤。魔...
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蒜茸魔芋金針菇蒸青口貝黑虎蝦怎麼做-蒜茸魔芋金針菇蒸青口貝黑虎蝦的做法
  • 蒜茸魔芋金針菇蒸青口貝黑虎蝦怎麼做-蒜茸魔芋金針菇蒸青口貝黑虎蝦的做法

  • 食材明細主料黑虎蝦(8只)青口貝(8只)魔芋(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜茸魔芋金針菇蒸青口貝黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦去腸洗淨2、青口貝洗淨3、魔芋4、將金針菇魔芋放入盤中5、金針菇6、放入黑虎蝦和青口貝7、大蒜切...
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蒜泥茼蒿拌香菇魔芋怎麼做-蒜泥茼蒿拌香菇魔芋的做法
  • 蒜泥茼蒿拌香菇魔芋怎麼做-蒜泥茼蒿拌香菇魔芋的做法

  • “據研究,每100g茼蒿嫩葉含VC可達25mg。每100g可食部分含胡蘿蔔素1.51mg、VA252mg、鉀220mg,鈉161mg。每100g含0.8g蛋白質、0.3g脂肪、0.3g糖類和3.4g纖維素。1、茼蒿中葉綠素的含量很高,葉綠素能未計提提供充足的鐵源,是天然的造血原料,還能維持機體內酶的活性,使沒發揮超強的...
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米蝦魔芋豆腐怎麼做-米蝦魔芋豆腐的做法
  • 米蝦魔芋豆腐怎麼做-米蝦魔芋豆腐的做法

  • 食材明細主料魔芋豆腐(適量)米蝦(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米蝦魔芋豆腐的做法步驟1、備辣椒和魔芋豆腐,米蝦。2、魔芋豆腐切片,辣椒切絲。3、燒油放進切好的魔芋豆腐炒勻,。4、再放進辣椒絲,加點鹽入味。5、炒勻。6、...
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蒜香橄欖油浸魔芋蝦怎麼做-蒜香橄欖油浸魔芋蝦的做法
  • 蒜香橄欖油浸魔芋蝦怎麼做-蒜香橄欖油浸魔芋蝦的做法

  • “用橄欖油浸的魔芋,蒜香味的非常好吃,冬日吃起來不僅養生而且美味,製作方法也十分簡單。一塊兒來學習一下吧。”食材明細主料魔芋豆腐(100g)鮮蝦(200g)輔料蒜(10g)橄欖油(10g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香橄欖油浸魔芋蝦的做法步驟1、鐵鍋直接在爐子上加熱後,倒入橄欖油,2、...
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魔芋香辣蝦怎麼做-魔芋香辣蝦的做法
  • 魔芋香辣蝦怎麼做-魔芋香辣蝦的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(適量)海白蝦(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)火鍋底料(適量)香葱末(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魔芋香辣蝦的做法步驟1、海白蝦摘洗乾淨開背放入碗中,加入鹽、料酒攪拌均勻醃製五分鐘。2、魔芋絲焯水處理。3、...
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蒜香魔芋燒秋葵怎麼做-蒜香魔芋燒秋葵的做法
  • 蒜香魔芋燒秋葵怎麼做-蒜香魔芋燒秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)魔芋(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)精鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香魔芋燒秋葵的做法步驟1、鍋內倒入適量水燒開,把魔芋倒入焯一下就撈出。2、接着把秋葵倒入焯水,20秒即可,水的顏色開始變綠即可撈出。3、把秋葵對半切開,擺盤。魔芋...
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蒜蓉魔芋蒸扇貝如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉魔芋蒸扇貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮扇貝:適量大蒜:適量魔芋絲:適量輔料色拉油:適量鹽:適量雞精:適量料酒:適量香葱:適量紅椒粒:適量具體步驟1.先用刷子清洗扇貝的表面,將泥沙等雜質沖洗乾淨。2.用一把鋒利的尖刀,伸進扇貝的殼中,緊貼一面的殼壁將扇...
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蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉開背蝦 蒜蓉蒸蝦怎麼做
  • 蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉開背蝦 蒜蓉蒸蝦怎麼做

  • “將蝦背剖開後加入調製好的蒜蓉,這樣蒸出來的味道更,鮮甜的蝦肉帶着濃香的蒜蓉味。”食材明細主料鮮蝦(6只)蒜蓉(適量)葱(適量)姜(適量)輔料生抽(適量)芝麻油(幾滴)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、圖中材料:大隻的蝦6只、蒜頭和姜適量2、蒜頭...
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魔芋蒜子燒鴨塊怎麼做-魔芋蒜子燒鴨塊的做法
  • 魔芋蒜子燒鴨塊怎麼做-魔芋蒜子燒鴨塊的做法

  • “秋季是進補的時節,這次胖子選用魔芋和鴨肉一起燒製,既進補還養生。鴨肉的營養價值很高,蛋白質含量比雞肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中,特別是脂肪均勻地分佈於全身組織中。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少...
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蝦仁魔芋怎麼做-蝦仁魔芋的做法
  • 蝦仁魔芋怎麼做-蝦仁魔芋的做法

  • “完美塑身,快來試試這款美味蝦仁魔芋魔芋屬多年生草本植物,主要成分是膳食纖維。市面上售賣的魔芋有花褐色和白色兩種,基本上是加工後製作的,從外形到口感都招喜歡。魔芋和海鮮搭配非常的不錯。(百度)魔芋含有十六種氨基酸,十種礦物質微量元素和豐富的食物纖維”食材明細主料犛...
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魔芋燒小龍蝦怎麼做-魔芋燒小龍蝦的做法
  • 魔芋燒小龍蝦怎麼做-魔芋燒小龍蝦的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料龍蝦(4斤)魔芋(500g)輔料大蒜(100g)幹辣椒(8勺)紫蘇(2g)姜(5塊)紅辣椒(6個)花椒(10g)香葱(10g)調料植物油(50g)鹽(5g)火鍋底料(50g)生抽(1勺)芝麻油(1勺)蠔油(20g)醋(2g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)魔芋燒小龍蝦的做法步驟1、植物...
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蒜蓉炒蝦的做法 #團圓飯#蒜蓉炒蝦 蒜蓉炒蝦怎麼做
  • 蒜蓉炒蝦的做法 #團圓飯#蒜蓉炒蝦 蒜蓉炒蝦怎麼做

  • “蒜香濃郁,鹹鮮適口。”食材明細主料紅蝦(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒蝦的做法步驟1、冰紅蝦解凍,洗淨。2、鍋內適量油燒熱。3、姜蒜,乾紅辣椒,花椒炒香。4、紅蝦放入,翻炒兩下。5、適量鹽,雞...
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蒜香秋葵蒸魔芋絲怎麼做-蒜香秋葵蒸魔芋絲的做法
  • 蒜香秋葵蒸魔芋絲怎麼做-蒜香秋葵蒸魔芋絲的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)魔芋絲(適量)輔料蒸魚豉油(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香秋葵蒸魔芋絲的做法步驟1、先將魔芋絲擺在盤子上2、秋葵洗淨,去蒂從中間分成兩半兒,放在魔芋絲上面3、蒜切蒜末4、鍋中倒油燒至7成熱,放入蒜末小火煸炒至金黃5、倒...
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胡蘿蔔蒜苗炒魔芋怎麼做-胡蘿蔔蒜苗炒魔芋的做法
  • 胡蘿蔔蒜苗炒魔芋怎麼做-胡蘿蔔蒜苗炒魔芋的做法

  • “很家常的一道小炒菜,清淡又好吃。”食材明細主料幹魔芋粉條(適量)輔料胡蘿蔔(半個)蒜苗(5根)木耳(少許)配料葱姜(適量)生抽(適量)鮮雞汁(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蒜苗炒魔芋的做法步驟1、蒜苗洗淨切段,魔芋泡發切斜段,胡蘿蔔切片,木耳泡...
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自制魔芋-魔芋
  • 自制魔芋-魔芋

  • 食材明細主料魔芋精粉(50克)食用鹼(6克)輔料水(2000克)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制魔芋的做法步驟1、魔芋粉和食用鹼,食用鹼用60克開水先融化備用。2、鍋裏放2000克水,50克魔芋粉,開大火不停攪拌預防結籽3、大火煮開後改用中火繼續攪拌15分鐘。要不停地攪拌哦。這是開始...
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大蒜炒魔芋結怎麼做-大蒜炒魔芋結的做法
  • 大蒜炒魔芋結怎麼做-大蒜炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)大蒜(145克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)大蒜炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、大蒜(已去根洗淨切段)。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入大蒜翻炒翻炒至斷生。4、接着,合入焯好的魔芋結...
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魔芋小龍蝦怎麼做-魔芋小龍蝦的做法
  • 魔芋小龍蝦怎麼做-魔芋小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(1500g)大蒜(2頭)姜(1塊)紅辣椒(5個)紫蘇(5片)啤酒(瓶)輔料植物油(20g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(1勺)白糖(2g)蠔油(1勺)香葱(1顆)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)魔芋小龍蝦的做法步驟1、香辣可口。2、美味。3、食材準備好。4、小龍蝦去蝦線、頭部腮腺洗刷乾淨。5、熱鍋涼油放入一...
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蒜泥魔芋黑虎蝦怎麼做-蒜泥魔芋黑虎蝦的做法
  • 蒜泥魔芋黑虎蝦怎麼做-蒜泥魔芋黑虎蝦的做法

  • 食材明細主料黑虎蝦(5只)魔芋(適量)金針菇(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)葡萄籽油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥魔芋黑虎蝦的做法步驟1、蝦剪去須開背抽腸。2、魔芋用水煮開、金針菇切斷洗淨備用。3、大蒜切碎末。4、鍋中放入適量葡萄籽油後放入蒜末炒香後放入...
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蒜蓉蝦的做法 津津有味——蒜蓉蝦 蒜蓉蝦怎麼做
  • 蒜蓉蝦的做法 津津有味——蒜蓉蝦 蒜蓉蝦怎麼做

  • “女兒特別喜歡吃蝦,所以我們每週都要做一次蝦。這週六帶女兒去旁邊的永輝超市,發現超市進行了改裝,海產品區設置了一個大缸裝着活海蝦,旁邊一羣人圍着用手抓蝦,一不小心很容易“抓瞎”。哈哈,挺有趣的。我跟女兒也湊了個熱鬧,抓了一堆蝦回家。”食材明細主料蝦(500g)鹽(適量)輔料蒜...
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