![鐵板龍頭魚的做法 置頂烤盤新利用——鐵板龍頭魚 鐵板龍頭魚怎麼做]( "鐵板龍頭魚的做法 置頂烤盤新利用——鐵板龍頭魚 鐵板龍頭魚怎麼做")
- “龍頭魚（Bombayduck）屬脊索動物門，硬骨魚綱，燈籠魚目，狗母魚科，龍頭魚屬。俗名叫狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血、狗奶。體柔軟，長形，略側扁，頭背稍圓。吻短，鈍圓，口甚大。我們習慣稱之為豆腐魚，這魚很特別，魚肉比嫩豆腐還嫩，口感很爽滑！非常易熟。這種魚在閩東一帶叫“水定”，通身...
- 10840
![脆烤龍利魚怎麼做-脆烤龍利魚的做法]( "脆烤龍利魚怎麼做-脆烤龍利魚的做法")
- “超市賣的龍利魚沒有刺，魚肉嫩，也沒有什麼腥味，尤其適合老人和孩子。吃起來方便味道也不錯。我喜歡吃脆脆的口感，但在家裏又不想用油炸，所以烤箱是個不錯的選擇。”食材明細主料龍利魚（200g）雞蛋（1個）麪包糠（30g）澱粉（10g）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）檸檬汁（適量）蒜（2瓣）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗...
- 12185
![加盟侃魚鐵板烤魚怎麼樣]( "加盟侃魚鐵板烤魚怎麼樣")
- 鐵板烤魚大家都十分喜愛吧，俗話説得好：烤魚選的好，米飯吃兩碗。那麼今天就來和大家介紹一家鐵板烤魚：侃魚鐵板烤魚。如何加盟侃魚鐵板烤魚，它的加盟流程是什麼？它的優勢是什麼？今天就簡單來説説，小編認為侃魚鐵板烤魚比較吸引人的一個優勢就是它擁有一套十分完善的體系，它設置了一...
- 10282
![鐵板燒魷魚要烤多久]( "鐵板燒魷魚要烤多久")
- 3分鐘左右。烤魷魚之前要將魷魚清洗乾淨，切成大小均勻的幾塊，將切好的魷魚和食鹽，胡椒粉等調味品放在一起抓勻醃製，10分鐘之後將魷魚用竹籤穿好然後烤制。在烤制鐵板魷魚的時候要經常翻面，防止將魷魚烤糊了，影響食用口感。...
- 11902
![鐵板烤肉怎麼做-鐵板烤肉的做法]( "鐵板烤肉怎麼做-鐵板烤肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料姜（適量）小葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）鐵板烤肉的做法步驟1、豬肉切成薄片，可放在冰箱冷凍一會，方便切片2、放入適量鹽，料酒，生抽，蠔油，胡椒粉以及薑片醃製，再倒入...
- 17669
![鐵板烤魚加盟費多少？]( "鐵板烤魚加盟費多少？")
- 餐飲提問：鐵板烤魚加盟費多少？owl回答：現在很多人都比較喜歡吃燒烤之類的東西，而尤其是是海鮮燒烤之後，味道非常鮮美，烤魚是們當今的必要選擇，鐵板烤魚加盟費一般是在十到20萬之內，他會給你提供祕製的抵押，會給你提供技術的培訓，而且品牌也非常的悠久，前景非常的廣闊。ljq668回答：很...
- 5978
![鐵板魷魚的做法 鐵板魷魚（炒鍋版） 鐵板魷魚怎麼做]( "鐵板魷魚的做法 鐵板魷魚（炒鍋版） 鐵板魷魚怎麼做")
- “鐵板魷魚是我們喜歡的一道街邊小吃，大冬天不出屋就能吃上，自己做也很簡單，非常適合上班族的一道快手菜，一口一口好解饞啊。”食材明細主料去內臟魷魚（3條）輔料甜麪醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（少許）孜然（適量）辣椒粉（適量）熟芝麻（少許）油（少許）原味（口味）鐵板（工藝）普通（難度）鐵板魷魚的做法步驟1、1.先...
- 14806
![鐵板魷魚的做法 鐵板（平鍋）魷魚 鐵板魷魚怎麼做]( "鐵板魷魚的做法 鐵板（平鍋）魷魚 鐵板魷魚怎麼做")
- “一道簡單到不能再簡單的菜，口感爽脆、彈牙，不錯的下酒菜！”食材明細主料鮮魷魚（300克）胡椒粉（3克）花椒粉（3克）蒜（1瓣）輔料鹽（2克）香葱（50可）香芹（50克）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板魷魚的做法步驟1、將鮮魷魚洗淨、控水、撕去外薄膜，切去鬚子2、將魷魚切塊或切條均可，用香葱、香...
- 5946
![家庭版鐵板魷魚-鐵板魷魚]( "家庭版鐵板魷魚-鐵板魷魚")
- “鐵板魷魚總是街邊最引人注目的小吃之一，但種種曝光的衞生問題讓人望而卻步，不如自己在家做，不是很難，又開胃誘人，是一道非常適合一家人一起吃的菜~”食材明細主料魷魚（500g）輔料辣椒醬（1勺）生抽（1勺）料酒（少許）魚露（少許）海鮮醬（少許）蠔油（少許）葱（少許）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家...
- 14731
![烤龍利魚柳 怎麼做-烤龍利魚柳 的做法]( "烤龍利魚柳 怎麼做-烤龍利魚柳 的做法")
- 食材明細主料龍利魚柳（適量）麪包糠（適量）橄欖油（適量）輔料奧爾良醃料粉（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤龍利魚柳的做法步驟1、奧爾良粉加少許水，醃製龍利魚柳30mins；2、將醃製好的魚柳裹上面包糠擺在烤盤錫紙上（錫紙上可提前刷薄薄一層橄欖油），3、180度烤制，時長要自己觀察，面...
- 16665
![意式烤龍利魚的做法 意式烤龍利魚#肉肉廚 意式烤龍利魚怎麼做]( "意式烤龍利魚的做法 意式烤龍利魚#肉肉廚 意式烤龍利魚怎麼做")
- “大家好~~我是肉肉廚！先祝大家重陽節節日快樂~~今天教大家一道菜----意式烤龍利魚！！無骨，外酥裏嫩！好吃極了~~~~希望大家喜歡！！！”食材明細主料龍利魚（1塊）檸檬（1個）黃油（5g）迷迭香（2g）歐芹葉（2g）百里香（2g）輔料鹽（3g）魚香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）意式烤龍利魚的做法步驟1、食材展示：龍利...
- 18646
![煎豆腐的做法 BBQ置頂烤盤餘熱新利用——煎豆腐 煎豆腐怎麼做]( "煎豆腐的做法 BBQ置頂烤盤餘熱新利用——煎豆腐 煎豆腐怎麼做")
- “買的長帝烤箱是BBQ置頂的，可以在上面燒烤哦，不過，火力還是沒有炭火的給力，所以也很長時間沒用了。最近天氣變涼，又想烤東西吃啦。但是，每次烤東西的時候，總覺得置頂的烤盤很浪費啊，那熱量是大大地散走浪費了！所以，也想着，裏面在烤東西的時候，外面也一起來吧，上次是熱剩菜和煎豆腐，覺...
- 21136
![魚香香菇鐵板鱸魚的做法 【兔紙私房菜】鱸魚新做法——魚香香菇鐵板鱸魚 魚香香菇鐵板鱸魚怎麼做]( "魚香香菇鐵板鱸魚的做法 【兔紙私房菜】鱸魚新做法——魚香香菇鐵板鱸魚 魚香香菇鐵板鱸魚怎麼做")
- “老是在外面吃烤魚，總是覺得太油了~這次買的鱸魚不是鮮活的，想了想，實在不能吃清蒸的。只好退而求其次咯，在家試着做做烤魚吧。可惜了，嘻嘻，鐵板的力度不夠，也怕把魚給烤糊了，所以沒有考出來，變成了煎魚。但是誤打誤撞，這次的味道得到大家的一致好評！分享給大家咯！”食材明細主料鱸...
- 4236
![鐵板魷魚燒烤加盟費用需要多少錢]( "鐵板魷魚燒烤加盟費用需要多少錢")
- 鐵板作為一種新的烹飪方法，由於其獨特的口味，近年來也受到了很多人的喜愛，特別有名的是鐵板魷魚。鮮魷魚是在燙鐵板上烤熟，撒上豐富的調料和大量的食物。這對消費者來説是一種很好的食物，對投資者來説也是一個很好的選擇。但是市場上有這麼多品牌，選擇不同的品牌，加入的成本也不...
- 27263
![香烤龍利魚怎麼做-香烤龍利魚的做法]( "香烤龍利魚怎麼做-香烤龍利魚的做法")
- “龍利魚柳肉嫩無刺，很受家人喜歡。食用的從次數多了，越發感覺龍利魚很隨和，怎樣加工都很好吃。這次用不多的調味品將龍利魚醃製後入烤箱烤制，雖然是無油加工，卻也非常美味。”食材明細主料龍利魚（350g）輔料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香...
- 28911
![鐵板魷魚的做法 家庭版鐵板魷魚 鐵板魷魚怎麼做]( "鐵板魷魚的做法 家庭版鐵板魷魚 鐵板魷魚怎麼做")
- “自己做的始終比外面買的吃着放心。愛吃鐵板魷魚的，嘗試下，不會後悔的。有好的建議歡迎拿出來分享喲”食材明細主料洋葱（半個（或1個））辣椒粉（1—2勺）魷魚（1只）郫縣豆瓣醬（1勺）輔料香菜（適量）孜然粉（1—2勺）花椒粉（少量（或者麻椒粉））鹽（適量）小葱（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鐵板魷魚...
- 6194
![烤龍利魚的做法 烤龍利魚（巴沙魚） 烤龍利魚怎麼做]( "烤龍利魚的做法 烤龍利魚（巴沙魚） 烤龍利魚怎麼做")
- “熱量超低，美味好吃～”食材明細主料魚（一條）輔料蒜泥（適量）檸檬片（三片）調料鹽（少許）蠔油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤龍利魚的做法步驟1、烤盤鋪上錫紙，擺好魚。2、撒少許鹽，適量蒜泥和蠔油。3、加入辣椒粉，孜然粉，黑胡椒粉。4、抹勻，醃二...
- 21488
![鐵板烤魚怎麼做-鐵板烤魚的做法]( "鐵板烤魚怎麼做-鐵板烤魚的做法")
- 食材明細主料魚草魚尾部（適量）輔料植物油（適量）配料精鹽（適量）蒜米（適量）姜米（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）老抽（適量）雞精（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）鐵板烤魚的做法步驟1、魚1條取尾部切大片。2、加入所有的調料拌勻醃製半天。3、醃好的魚放進...
- 13280
![鐵板烤魚加盟怎麼樣]( "鐵板烤魚加盟怎麼樣")
- 鐵板烤魚肉質細嫩、營養豐富，烹飪技術上結合了醃製、炭烤、燉，口味上結合了川菜和重慶火鍋的特色風味，鮮香麻辣，健康美味。鐵板烤魚，色、香、味俱全，口味豐富，擁有多種優勢，就算是再挑剔的人也可以找到適合自己的口味，從而深深的愛上它，不能自拔，這也是它一直以來頗受歡迎的原因。這...
- 19530
![清新龍利魚怎麼做-清新龍利魚的做法]( "清新龍利魚怎麼做-清新龍利魚的做法")
- 食材明細主料龍利魚（200g）芒果（50g）牛油果（50g）輔料精鹽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）芝士（適量）澱粉（適量）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清新龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨，切大塊。2、加精鹽、料酒、黑胡椒粉醃1小時。3、拍上層薄薄的澱粉。4、熱油煎至兩面金黃。5、芒...
- 29275
![鐵板燒大魷魚要烤多久]( "鐵板燒大魷魚要烤多久")
- 10-15分鐘。魷魚需要進行洗淨瀝乾，切成均勻的大小，這樣更加方便烤熟。魷魚與調料食鹽，辣椒粉和孜然一起攪拌均勻，並醃製10分鐘，這樣用鐵板燒烤出來的魷魚會更加美味。用鐵板燒烤魷魚的時候，魷魚需要多翻面，避免魷魚烤焦，影響口感。...
- 27473
![鐵板魷魚用的鐵板是普通鐵板嗎]( "鐵板魷魚用的鐵板是普通鐵板嗎")
- 是的。製作鐵板魷魚用的鐵板就是普通的鐵板，一般選擇的厚度為5至10毫米之間，在鐵板的下面可以用煤氣瓶對食材進行加熱。同時要注意，鐵板的冷卻速度也快，需要對鐵板的温度進行合理的控制，把控好鐵板魷魚的火候，要不斷地刷油和翻面，以免烤糊影響魷魚的口感。...
- 8060
![家庭鐵板魷魚-鐵板魷魚]( "家庭鐵板魷魚-鐵板魷魚")
- “經常在公司和同事午餐時去大食代吃鐵板燒，有雞腿啊，魷魚、明蝦啥的。放些捲心菜和洋葱絲。烤的吱吱冒油的説。想想應該不難做的。用不粘鍋嘛，家裏的材料什麼都有，還有進口的黑胡椒醬呢。”食材明細主料魷魚（500克）洋葱（150克）輔料黃酒（適量）黑胡椒醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
- 11307
![烤龍利魚怎麼做-烤龍利魚的做法]( "烤龍利魚怎麼做-烤龍利魚的做法")
- 食材明細主料龍利魚（一塊）輔料白糖（極少）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）葱（適量）檸檬片（適量）姜（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤龍利魚的做法步驟1、龍利魚用廚房紙巾吸下水分。均勻灑一些鹽、黑胡椒粉，再來一點兒白糖提現，然後抓好。2、加料酒、生抽、葱姜，抓勻。3、...
- 19330
![鐵板魷魚一般烤多久]( "鐵板魷魚一般烤多久")
- 3~5分鐘。烤魷魚之前要準備一塊3~5毫米厚度，且直徑為30釐米左右的圓鐵板。要求這個鐵板表面光滑、平整。選魷魚要選擇質量較好、無腐爛和外觀完整，顏色新鮮的，這樣烤出來的魷魚味道鮮美。注意可以在鐵板邊緣焊兩個把手，這樣方便操作。...
- 6911
味味甜
