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關於玉米鹹肉湯的餐飲百科

玉米鹹肉湯怎麼做-玉米鹹肉湯的做法
  • 玉米鹹肉湯怎麼做-玉米鹹肉湯的做法

  • “玉米性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,因而可輔助治療小便不利、糖尿病、高血壓、腹瀉、消化不良、水腫、高脂血症、便祕等病證。在所有主食中,玉米的營養價值最高,食療作用最好。因此喜歡吃玉米的人越來越多。嗨,放在自醃鹹肉湯內,玉米很糯糯的,可有嚼筋。”食材明細...
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鹹蛋黃炒玉米怎麼做-鹹蛋黃炒玉米的做法
  • 鹹蛋黃炒玉米怎麼做-鹹蛋黃炒玉米的做法

  • “幾年前吃過一個同學為我做的蛋黃玉米味道至今難忘;第一次吃到那種微鹹發沙的玉米粒時,嘴裏整個味蕾都打起精神來。一顆顆金黃的玉米被鹹蛋黃均勻的包裹,像穿了一件閃亮發光的金甲,神氣十足。(歡迎交流更多廚房趣事,請添加微信:EJM2467)玉米,號稱為美國的國民食物,倍受青睞。而在...
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玉米蓮藕瘦肉湯怎麼做-玉米蓮藕瘦肉湯的做法
  • 玉米蓮藕瘦肉湯怎麼做-玉米蓮藕瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料甜玉米(1個)蓮藕(1段)瘦肉(100g)鳳爪(100g)輔料雞精(3g)鹽(8g)料酒(3茶匙)葱花(10g)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米蓮藕瘦肉湯的做法步驟1、食材洗淨去皮切塊。2、將食材放入電壓力鍋,加入料酒、姜,再倒入冷水沒過食材5釐米左右,按煲湯鍵即可。3、出鍋前加入鹽、雞精、葱...
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鹹鴨蛋炒玉米怎麼做-鹹鴨蛋炒玉米的做法
  • 鹹鴨蛋炒玉米怎麼做-鹹鴨蛋炒玉米的做法

  • “快手菜,有營養,老少都愛吃”食材明細主料水果玉米(1個)鹹鴨蛋(1個)輔料紅辣(1個)色拉油(適量)生薑(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋炒玉米的做法步驟1、玉米剝粒,煮2分鐘2、翻沙鹹鴨蛋1杖,切成小塊3、紅椒1個切成小塊4、生薑切成小粒5、鍋中放少量油,50度放入姜...
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枸杞玉米豬肉湯怎麼做-枸杞玉米豬肉湯的做法
  • 枸杞玉米豬肉湯怎麼做-枸杞玉米豬肉湯的做法

  • “玉米:益肺寧心,健脾開胃,利水通淋。枸杞:護血明,補血,降三高,抗衰老。”食材明細主料玉米(2條)杞子(1小包)豬肉(1塊)輔料胡椒粉(少許)味精(少許)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞玉米豬肉湯的做法步驟1、寧夏枸杞子一小包。2、玉米整好。3、豬肉一塊,不用切。4、全部食材入煲,加適...
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鹹蛋黃玉米粒怎麼做-鹹蛋黃玉米粒的做法
  • 鹹蛋黃玉米粒怎麼做-鹹蛋黃玉米粒的做法

  • “玉米粒和鹹蛋黃也是絕佳的鹹甜搭配,快來試試吧!”食材明細主料玉米粒(300克)鹽(2克)糖(6克)輔料鴨蛋黃(2枚)油(5毫升)水(10毫升)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃玉米粒的做法步驟1、玉米粒用熱水焯燙解凍,撈出瀝乾水分;2、鹹蛋黃用勺子碾碎備用;3、鍋內倒底油,放入蛋黃用鏟子拌勻...
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玉米燉豬肉湯怎麼做-玉米燉豬肉湯的做法
  • 玉米燉豬肉湯怎麼做-玉米燉豬肉湯的做法

  • 食材明細主料玉米(2個)士豆(2個)輔料胡蘿蔔(1個)豬肉(適量)原味(口味)未知(難度)玉米燉豬肉湯的做法步驟1、把食材切好2、鍋中放水開煮3、放入鍋中煮4、煮差不多就可以下鹽了5、出鍋,很好吃。6、超愛吃。...
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玉米餅雞肉湯的做法 chicken tortilla soup(墨西哥風味玉米餅雞肉湯) 玉米餅雞肉湯怎麼做
鹹蛋黃烘玉米怎麼做-鹹蛋黃烘玉米的做法
  • 鹹蛋黃烘玉米怎麼做-鹹蛋黃烘玉米的做法

  • “剛過完年,看到肉真的就是飽了,所以現在吃吃蔬菜才是王道,今天為了重獲大家的胃口,特意為大家準備了這道鹹蛋黃烘玉米,類似於平常我們吃的金玉滿堂,但味道卻生動很多呀。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)澱粉(10g)鹽(5g)輔料火腿(6片)鹹鴨蛋(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃烘玉米...
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番茄玉米牛肉湯怎麼做-番茄玉米牛肉湯的做法
  • 番茄玉米牛肉湯怎麼做-番茄玉米牛肉湯的做法

  • “估計大多數愛做美食的人都愛美的器皿和廚具,每當我看漂亮的廚具或器皿,即使家裏廚房已經被堆得滿滿的,還是控制不了想擁有的慾望,想把它搬進自己的廚房裏、餐桌上。最近得了一個漂亮的玩意,九陽輕奢派系列Hygge琺琅鍋,很春天的綠色,很大的容量,很適合在這夏天燉鍋好湯為家人補...
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鹹蛋黃焗玉米怎麼做-鹹蛋黃焗玉米的做法
  • 鹹蛋黃焗玉米怎麼做-鹹蛋黃焗玉米的做法

  • “好喜歡這道菜”食材明細主料玉米(1根)鹹蛋黃(2個)輔料玉米澱粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃焗玉米的做法步驟1、準備好食材2、鹹蛋黃剝出用勺子碾碎成泥3、玉米剝粒4、倒入玉米澱粉拌勻,使玉米粒都均勻裹上澱粉5、鍋中熱油,燒至約六成熱,下入玉米...
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玉米瘦肉湯怎麼做-玉米瘦肉湯的做法
  • 玉米瘦肉湯怎麼做-玉米瘦肉湯的做法

  • “急忙忙趕到公司,結果發現我今天休息TT好吧。回來有時間燉個湯吧,一路上打聽沒有板栗,突然發現玉米在呼喚我。反正都是湯,就是你了。”食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)輔料生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米瘦肉湯的做法步驟1、把切好的豬肉,放在温水裏撈下,變了色,...
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玉米鴨肉湯怎麼做-玉米鴨肉湯的做法
  • 玉米鴨肉湯怎麼做-玉米鴨肉湯的做法

  • “鴨肉甘、鹹、微寒,可滋陰養胃、利水消腫。適用於咳嗽水腫等疾病。正逢春季,天乾物燥,我家小兒過敏性鼻炎、咽炎又犯了,煲點鴨湯可以清熱,去水腫。當然了,要長期食用才能見成效。玉米不僅可以做為主食,放在湯中一起煲,還能使湯增加天然的甜味和鮮味。”食材明細主料骨鴨肉(400克)...
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山藥玉米肉丸湯怎麼做-山藥玉米肉丸湯的做法
  • 山藥玉米肉丸湯怎麼做-山藥玉米肉丸湯的做法

  • “最近他買了很多玉米,又在菜市場看到不錯的山藥,買了兩根。最近很少吃豬肉呢,特別想喝一碗肉丸湯,於是就有了這個湯了,這湯很鮮甜哦!喝起來很舒服哇!”食材明細主料玉米(2根)山藥(1根)豬肉(半斤)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥玉米肉丸湯的做法步驟1、玉米2...
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玉米肉骨湯怎麼做-玉米肉骨湯的做法
  • 玉米肉骨湯怎麼做-玉米肉骨湯的做法

  • 食材明細主料肉骨(500克)玉米(兩個)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(一茶匙)料酒(三茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米肉骨湯的做法步驟1、準備食材2、玉米切段,大骨焯水備用3、肉骨倒入煮鍋,加入三茶匙料酒,薑片,葱,清水4、大火燒開改中小火煮五十分鐘5、加入玉米段煮十分鐘6、加入一茶...
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玉米羊肉湯的做法 秋季滋補靚湯——玉米羊肉湯 玉米羊肉湯怎麼做
  • 玉米羊肉湯的做法 秋季滋補靚湯——玉米羊肉湯 玉米羊肉湯怎麼做

  • “秋天到了,天氣乾燥,容易上火,而且接下來就是寒冷的冬天了,所以秋天也是進補的季節,喝湯最適合。羊肉含豐富的鈣、鐵、維生素等,可以去濕氣、避寒冷、暖胃生津、保護胃腸等功效。玉米含有天然的維生素E,可促進細胞分裂,延緩衰老,植物纖維可以加速致癌物質和其它有毒物質的排出。...
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鹹蛋黃玉米怎麼做-鹹蛋黃玉米的做法
  • 鹹蛋黃玉米怎麼做-鹹蛋黃玉米的做法

  • “簡單味美!”食材明細主料玉米(1根)鹹蛋黃(2個)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃玉米的做法步驟1、準備好食材2、玉米粒掰下備用3、蛋黃搗碎4、熱鍋倒油5、倒入玉米粒炒熟盛出備用6、鍋中留油,倒入鹹蛋黃小火炒至冒出細小的泡泡7、倒入玉米粒,均勻裹上鹹...
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鹹鮮味黃金玉米烙的做法 黃金玉米烙(鹹鮮味) 鹹鮮味黃金玉米烙怎麼做
  • 鹹鮮味黃金玉米烙的做法 黃金玉米烙(鹹鮮味) 鹹鮮味黃金玉米烙怎麼做

  • “最近的玉米是非常的新鮮好吃的。用新鮮的玉米做一道玉米烙。成本兩塊錢的玉米一大盤。非常這孩子的喜歡,而且很高大上。方法也非常的簡單,這道菜難就難在好多人做出來會粘連在一起。還不是像我做的這樣顆粒分明。怎麼才不會粘連在下面的菜譜中會有介紹。”食材明細主料玉...
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玉米鹹菜蛋飯怎麼做-玉米鹹菜蛋飯的做法
  • 玉米鹹菜蛋飯怎麼做-玉米鹹菜蛋飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(一盤)雞蛋(一個)青菜(一小把)玉米粒(適量)鹹菜(少量)輔料鹽(適量)生抽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米鹹菜蛋飯的做法步驟1、準備食材。2、油鍋倒入蛋液,炒散盛出。3、另放油,下玉米粒炒1分鐘。4、下米飯,炒散。5、加入雞蛋和青菜,炒至青菜斷生。6、加鹹菜。7...
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鹹菜肉末餡玉米團怎麼做-鹹菜肉末餡玉米團的做法
  • 鹹菜肉末餡玉米團怎麼做-鹹菜肉末餡玉米團的做法

  • 食材明細主料玉米麪(200克)麪粉(50克)肉末(適量)鹹菜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉末餡玉米團的做法步驟1、食材:玉米麪、麪粉、肉末、鹹菜(已清洗)。2、將鹹菜放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、隨後,合入肉末,加適量的料酒。5、加適量的...
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芥菜玉米豬肉湯怎麼做-芥菜玉米豬肉湯的做法
  • 芥菜玉米豬肉湯怎麼做-芥菜玉米豬肉湯的做法

  • “清湯潤心。芥菜很適合做湯。”食材明細主料五花肉(適量)玉米(1根)鹽(少許)輔料包心芥菜(適量)生薑(1塊)味精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜玉米豬肉湯的做法步驟1、洗淨所有食材。2、五花肉切片,芥菜玉米切小段。3、豬肉入鍋小火煸炸一下。4、加水後玉米入鍋。5、玉米...
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玉米牛肉湯怎麼做-玉米牛肉湯的做法
  • 玉米牛肉湯怎麼做-玉米牛肉湯的做法

  • “新制作的健康又美味的,低脂高蛋白的牛肉玉米湯,操作簡單入口香甜,牛肉有抗氧化作用玉米可美容,關建是不油膩味美可口哦。”食材明細主料牛肉(適量)玉米(1根)輔料薑片(適量)葱(適量)調味鹽(少許)雞精(少許)甜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米牛肉湯的做法步驟1、買的牛肉直接是切好的...
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肉湯玉米麪疙瘩怎麼做-肉湯玉米麪疙瘩的做法
  • 肉湯玉米麪疙瘩怎麼做-肉湯玉米麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料肉湯(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉湯玉米麪疙瘩的做法步驟1、玉米麪粉。2、加適量清水攪拌成麪糊。3、鍋裏倒入提前燉好的肉湯,大火煮開。4、將麪糊分次一小塊一小塊的夾入鍋中,輕抄鍋底,大火煮約3分鐘,煮熟即可。5、盛起撒上葱...
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鹹豬手豆腐玉米湯怎麼做-鹹豬手豆腐玉米湯的做法
  • 鹹豬手豆腐玉米湯怎麼做-鹹豬手豆腐玉米湯的做法

  • “我們這裏天氣很乾燥,時不時要煲湯補水,超市的鹹豬手比較便宜,買了幾塊,用來煲豆腐,轉念又想湯能清甜一些,想到了玉米,順手將玉米2條砍塊放入鑄鐵煲裏,靚湯就這麼搞起來了。”食材明細主料鹹豬手(2塊)玉米(2條)豆腐(450克)紅蘿蔔(1/2條)輔料生薑(6片)調料胡椒粉(1/3小匙)精鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(...
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冬瓜鹹蛋玉米湯怎麼做-冬瓜鹹蛋玉米湯的做法
  • 冬瓜鹹蛋玉米湯怎麼做-冬瓜鹹蛋玉米湯的做法

  • “天氣炎熱,冬瓜水、冬瓜湯都是解暑必備的,這個湯譜簡單快捷,鹹蛋鹹鮮,玉米清甜,湯色清淡不油膩。”食材明細主料冬瓜(300克)鹹蛋(1個)玉米(1條)輔料鹽(1克)油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜鹹蛋玉米湯的做法步驟1、準備材料:冬瓜小半塊,玉米一條、鹹蛋一個。2、冬瓜去皮切薄...
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