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關於鮑魚菇燒豆腐怎麼做的餐飲百科

鮑魚菇燒豆腐怎麼做-鮑魚菇燒豆腐的做法
  • 鮑魚菇燒豆腐怎麼做-鮑魚菇燒豆腐的做法

  • “鮑魚菇能降低血壓,膽固醇,提高免疫力。豆腐清熱潤燥、清潔腸胃,有增加營養,幫助消化的作用。”食材明細主料幹鮑魚菇(1把)豆腐(1塊)雞胸肉(100克)紅辣椒(半個)西蘭花(2塊)大葱(1棵)大蒜(半頭)輔料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)番茄醬(少許)黑胡椒醬(少許)糖(少許)鹽(少許)五香粉(少許)澱粉(少許)酸甜(口味)燒(...
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杏鮑菇燒土豆怎麼做-杏鮑菇燒土豆的做法
  • 杏鮑菇燒土豆怎麼做-杏鮑菇燒土豆的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(三個)土豆(兩個)五花肉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)葱蒜(適量)蠔油(一匙)生抽(一匙)鹽(半小勺)糖(一小勺)五香粉(半小勺)味精(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒土豆的做法步驟1、原料。2、杏鮑菇切片,焯水過涼備用。3、按圖切。4、照圖切。5、小碗...
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杏鮑菇燴豆腐怎麼做-杏鮑菇燴豆腐的做法
  • 杏鮑菇燴豆腐怎麼做-杏鮑菇燴豆腐的做法

  • “之前一直不愛吃超市賣的油豆腐塊,直到發現它和杏鮑菇燴在一起,豆腐融合了杏鮑菇鮮香的汁水,再加上一點點紅辣椒點綴一下,鮮美多汁,又有一絲微辣的感覺,絕對是一種超享受的體驗”食材明細主料油豆腐塊(3塊)蒜(少許)紅辣椒(少許)杏鮑菇(4個)葱(少許)輔料鹽(適量)油(少許)醬油(適量)鹹鮮(口味)燴(工...
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土豆燒杏鮑菇怎麼做-土豆燒杏鮑菇的做法
  • 土豆燒杏鮑菇怎麼做-土豆燒杏鮑菇的做法

  • “很喜歡杏鮑菇感覺怎麼做都好吃今天讓它和土豆搭檔一下果然風味不錯鹹鮮可口很下飯”食材明細主料杏鮑菇(適量)土豆(適量)輔料葱花(適量)配料花椒粉(適量)老抽(適量)紅燒汁(適量)耗油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒杏鮑菇的做法步驟1、主料切小塊2、加油爆香花椒...
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杏鮑菇燉豆腐怎麼做-杏鮑菇燉豆腐的做法
  • 杏鮑菇燉豆腐怎麼做-杏鮑菇燉豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(200g)杏鮑菇(300g)輔料西紅柿(1個)植物油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燉豆腐的做法步驟1、杏鮑菇焯水備用。2、西紅柿去皮切塊,豆腐切塊。3、炒鍋放油燒熱,放西紅柿爆炒出汁。4、放入豆腐翻炒。5、放杏鮑菇,生抽,醋,鹽翻炒。6...
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鮑汁香菇豆腐煲的做法 【鮑汁香菇豆腐煲】 鮑汁香菇豆腐煲怎麼做
  • 鮑汁香菇豆腐煲的做法 【鮑汁香菇豆腐煲】 鮑汁香菇豆腐煲怎麼做

  • “今晚,下班後出去逛商場,買了一堆日用品和食品回家,其中有一支鮑魚調味汁料。於是,很新鮮的做了個【鮑汁香菇豆腐煲】。”食材明細主料嫩水豆腐(2大塊)幹香菇(6朵)肉片(小許)輔料小葱(1根)配料鹽(適量)鮑汁(1勺子)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑汁香菇豆腐煲的做法步...
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雞爪鮑魚燒豆腐怎麼做-雞爪鮑魚燒豆腐的做法
  • 雞爪鮑魚燒豆腐怎麼做-雞爪鮑魚燒豆腐的做法

  • 食材明細主料鮑魚(8個)老豆腐(310克)雞爪(3個)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)零卡糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞爪鮑魚燒豆腐的做法步驟1、食材:鮑魚、老豆腐、雞爪(已清洗焯水)、薑片、香葱。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、將雞爪放在案...
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腐乳汁燒杏鮑菇怎麼做-腐乳汁燒杏鮑菇的做法
  • 腐乳汁燒杏鮑菇怎麼做-腐乳汁燒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料腐乳(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳汁燒杏鮑菇的做法步驟1、準備材料。2、腐乳搗碎,和腐乳汁攪拌均勻.3、杏鮑菇洗乾淨切片備用.4、熱鍋入油,到入杏鮑菇.5、翻炒兩分鐘.6、在放入腐乳汁.7、加少量清水.8、攪拌均勻.9、燒至杏鮑菇上...
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鮑魚蠔油豆腐的做法 鮑魚的家常吃法---鮑魚蠔油豆腐 鮑魚蠔油豆腐怎麼做
  • 鮑魚蠔油豆腐的做法 鮑魚的家常吃法---鮑魚蠔油豆腐 鮑魚蠔油豆腐怎麼做

  • “鮑魚呈橢圓形,肉紫紅色,鮑魚肉質柔嫩細滑,滋味極其鮮美,非其它海味所能比擬,歷來被稱為『海味珍品之冠』,素有『一口鮑魚一口金』之説。鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質,實驗表明,它能夠提高免疫力,破壞癌細胞代謝過程,能提高抑瘤率,卻不損害機體的正常細胞,有保護機...
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青菜豆腐燒杏鮑菇怎麼做-青菜豆腐燒杏鮑菇的做法
  • 青菜豆腐燒杏鮑菇怎麼做-青菜豆腐燒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(150克)青菜(100克)豆腐(100克)葱(一根)蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青菜豆腐燒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇焯水切片,葱、蒜切碎。2、青菜焯水,豆腐切塊。(豆腐先蒸熟)3、熱鍋涼油。4、爆香葱、蒜碎。5、放杏鮑菇片...
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鮑汁燒豆腐的做法 家常鮑汁燒豆腐 鮑汁燒豆腐怎麼做
  • 鮑汁燒豆腐的做法 家常鮑汁燒豆腐 鮑汁燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(500克)輔料油(適量)鮑汁(6克)蒜子(8克)生抽(5)生粉(1小勺)葱花(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁燒豆腐的做法步驟1、豆腐、蒜子、葱材料,鮑汁忘了放。2、把全部材料洗淨,蒜子去皮拍碎、老豆腐切片。3、平底鍋燒熱放油(油多放些)。4、把豆腐片...
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肉片杏鮑菇燒豆腐怎麼做-肉片杏鮑菇燒豆腐的做法
  • 肉片杏鮑菇燒豆腐怎麼做-肉片杏鮑菇燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)杏鮑菇(兩個)輔料肉片(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片杏鮑菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐用清水沖洗一下,加入少許鹽浸泡十分鐘備用。2、杏鮑菇洗淨切成小塊備用。3、炒好的肉片備用。4、鍋內加水燒開,加入適...
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鮑頭菇燒帶魚怎麼做-鮑頭菇燒帶魚的做法
  • 鮑頭菇燒帶魚怎麼做-鮑頭菇燒帶魚的做法

  • “類似於紅燒帶魚。”食材明細主料帶魚(400克)輔料辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑頭菇燒帶魚的做法步驟1、帶魚400克,鮑頭菇半根,葱薑蒜,辣椒,紅椒。2、葱薑蒜辣椒下油鍋,老抽1份生抽3份,耗油一勺,爆香。3、放入帶魚,鮑頭菇,料酒50克,少許鹽,攪拌5分鐘起鍋,料理機不用放水...
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杏鮑菇燒鮑魚怎麼做-杏鮑菇燒鮑魚的做法
  • 杏鮑菇燒鮑魚怎麼做-杏鮑菇燒鮑魚的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2根)鮑魚(10只)輔料蒜頭(2顆)香葱(1根)生薑(1片)調料食用油(1勺)食鹽(少許)醬油(1匙)生抽(1勺)蠔油(1匙)料酒(1瓶蓋)澱粉(1小勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒鮑魚的做法步驟1、鮑魚去內臟洗淨,劃花刀。2、加料酒。3、加薑末蠔油抓勻醃製半小時。4、杏鮑菇切3mm左...
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杏鮑菇燜豆腐怎麼做-杏鮑菇燜豆腐的做法
  • 杏鮑菇燜豆腐怎麼做-杏鮑菇燜豆腐的做法

  • “杏鮑菇有杏仁的香味和菌肉的肥厚如鮑魚的口感。質地脆嫩,結實,爽口,營養豐富。豆腐中國的特有的美味,杏鮑菇燜豆腐一道家常素菜,確實營養豐富美味。”食材明細主料杏鮑菇(300克)油豆腐(200克)輔料油(3ml)鹽(3克)醬油(2ml)紅辣椒(50克)蒜(1粒)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇燜豆腐...
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鮑汁杏鮑菇豆腐怎麼做-鮑汁杏鮑菇豆腐的做法
  • 鮑汁杏鮑菇豆腐怎麼做-鮑汁杏鮑菇豆腐的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料豆腐(適量)配料葱(適量)鹽(適量)糖(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁杏鮑菇豆腐的做法步驟1、杏鮑菇切片,放水中焯一下2、豆腐切成小塊,也放水中焯一下3、鍋中放油,葱花爆香,下入杏鮑菇煸香4、倒入鮑魚汁煸勻5、再加入豆腐塊炒勻6、加...
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魚香豆腐杏鮑菇怎麼做-魚香豆腐杏鮑菇的做法
  • 魚香豆腐杏鮑菇怎麼做-魚香豆腐杏鮑菇的做法

  • “這豆腐是自己做的,做好了只吃了一半剩下的一半放了兩天才想起來吃,豆腐用淡鹽水泡着冷藏能保存一週的時間。所謂魚香是用調料調成的料汁呈魚香味而不是用魚做出來的魚香味。我做的調汁是自己估摸着放的,比例掌握好了就能調成魚香味的了。”食材明細主料豆腐(一塊)杏鮑菇(200...
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香菇燒鮑魚怎麼做-香菇燒鮑魚的做法
  • 香菇燒鮑魚怎麼做-香菇燒鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(10只)香菇(10朵)西蘭花(半個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(2勺)蠔油(1勺)胡椒粉(一小勺)料酒(一勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇燒鮑魚的做法步驟1、將鮑魚肉從殼中挖出,去掉內臟。2、將鮑魚表面切花刀,加入胡椒粉和料酒醃製20分鐘。3、西蘭花...
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海蔘鮑魚燒腐竹怎麼做-海蔘鮑魚燒腐竹的做法
  • 海蔘鮑魚燒腐竹怎麼做-海蔘鮑魚燒腐竹的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)冷凍鮑魚(10個)腐竹(3根)瑤柱((乾貝)10粒)輔料蒜(2-3瓣)姜(1小塊)葱(2根)油(1大匙)料酒(1大匙)調料蠔油(2大匙)老抽(2茶匙)生抽(1大匙)糖(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海蔘鮑魚燒腐竹的做法步驟1、預先發好的海蔘清洗一遍。2、腐竹泡軟,剪小段。3、瑤柱(乾貝)泡軟。4、...
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魚豆腐燒香菇怎麼做-魚豆腐燒香菇的做法
  • 魚豆腐燒香菇怎麼做-魚豆腐燒香菇的做法

  • “魚豆腐和香菇。會碰出怎樣的火花呢?非常美味的原創家常菜。”食材明細主料香菇(6個)魚豆腐(十個)輔料黃豆醬(一匙)蠔油(一匙)醬油(少許)菜籽油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐燒香菇的做法步驟1、超市買來新鮮的魚豆腐2、香菇洗淨去蒂用水煮熟。3、鍋裏放油,中火把這個...
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杏鮑菇燒豆腐怎麼做-杏鮑菇燒豆腐的做法
  • 杏鮑菇燒豆腐怎麼做-杏鮑菇燒豆腐的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)豆腐(1塊)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒豆腐的做法步驟1、成品圖2、準備食材:杏鮑菇2個洗淨、豆腐一塊、葱2根、蒜瓣2個、生薑1小塊、幹辣椒4個3、將杏鮑菇切滾刀...
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腐乳鮑魚燒肉怎麼做-腐乳鮑魚燒肉的做法
  • 腐乳鮑魚燒肉怎麼做-腐乳鮑魚燒肉的做法

  • 食材明細主料黃金鮑魚(適量)五花肉(適量)輔料玫瑰腐乳(適量)老抽(適量)冰糖(適量)食鹽(適量)葱(適量)花椒(適量)八角(適量)生抽(適量)雞精(適量)清水(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腐乳鮑魚燒肉的做法步驟1、豬五花切塊2、肉切塊3、冷水下鍋焯水4、開鍋洗去浮末5、下鍋煎6、煎至表...
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杏鮑菇豆腐湯怎麼做-杏鮑菇豆腐湯的做法
  • 杏鮑菇豆腐湯怎麼做-杏鮑菇豆腐湯的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(200g)杏鮑菇(100g)輔料西紅柿(1個)花生油(1勺)調料醋(1匙)生抽(1匙)鹽(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇豆腐湯的做法步驟1、嫩豆腐切塊,杏鮑菇洗乾淨切塊,西紅柿切塊。2、先把杏鮑菇放入炒鍋煸幹水份。3、再放油翻炒。4、放入西紅柿,嫩豆腐,生抽,醋...
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杏鮑菇豆腐羹怎麼做-杏鮑菇豆腐羹的做法
  • 杏鮑菇豆腐羹怎麼做-杏鮑菇豆腐羹的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(半個)內酯豆腐(半盒)輔料小葱(適量)花椒(少許)花生油(1勺)葱末(少許)薑末(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)水澱粉(適量)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇豆腐羹的做法步驟1、杏鮑菇,切碎。2、葱姜切好。3、小葱切好。4、水澱粉準備好。5、豆腐,切小塊。6、鍋內放油燒...
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杏鮑菇燒帶魚怎麼做-杏鮑菇燒帶魚的做法
  • 杏鮑菇燒帶魚怎麼做-杏鮑菇燒帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(700g)杏鮑菇(150g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)腐乳(適量)老抽(適量)白糖(適量)香甜醋(適量)料酒(適量)葱(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇燒帶魚的做法步驟1、帶魚去腸去頭洗乾淨切成段。2、碗中加鹽、甜麪醬、腐乳、老抽、白糖、香甜...
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