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- “雞肉怎麼做好吃雞肉的做法”食材明細主料雞肉（500g）食用香精（5g）輔料鹽水（1ml）葱花（2g）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉的做法步驟1、焗雞吃的就是雞肉的天然鮮嫩，故必須選用新殺的嫩雞。全雞內外都用鹽粗粗得抹一遍。2、我的喜好是把這半碗水，換成一半水一半料酒（就叫酒水...
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![雞肉腸 雞肉腸怎麼做-雞肉腸的做法 雞肉料理]( "雞肉腸 雞肉腸怎麼做-雞肉腸的做法 雞肉料理")
- 食材明細主料雞胸肉（一塊）玉米粒（若干）輔料雞蛋（一個）鹽（1勺）五香粉（1勺）玉米澱粉（3大勺）醬油（1勺）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉腸的做法步驟1、雞胸肉加水解凍2、碗裏打一個雞蛋加入五香粉醬油玉米澱粉鹽3、攪勻備用4、雞胸肉去筋膜切塊5、放入料理幾，一塊雞胸肉分兩次放入，打...
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- 食材明細主料麪粉（適量）雞胸肉（適量）輔料幹香菇（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）油（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞肉包的做法步驟1、酵母用温水化開備用。2、酵母水倒入麪粉中，和麪到三光，靜置發酵。3、發酵至兩倍大。4、發好的面分成小劑子，第二次靜置發...
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![蒸雞肉的做法 饞雞了 蒸雞肉怎麼做]( "蒸雞肉的做法 饞雞了 蒸雞肉怎麼做")
- “自己弄啊！”食材明細主料雞件（吃多少剁多少）輔料金針菇（隨意）雲耳（隨意）冬菇（隨意）薑絲（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸雞肉的做法步驟1、饞雞了，買了一個，也吃不完，挑了一個腿一個翅膀蒸着吃。金針，雲耳，冬菇是吃貨的鐵桿粉，記得常吃啊！！！2、處理好食材，加點料酒，雞粉，鹽，糖還有蠔油...
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![牛肉雞肉面怎麼做-牛肉雞肉面的做法]( "牛肉雞肉面怎麼做-牛肉雞肉面的做法")
- 食材明細主料牛排骨（雞）輔料胡椒粉（適量）孜然（適量）香菜（適量）葱（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉雞肉面的做法步驟1、雞肉，牛排骨，葱，姜。2、煮開後去掉浮沬，加入葱姜，最小壓力燉一小吋。3、燉好湯後，取出牛排骨，雞，加生抽、老抽、鹽、胡椒粉、孜然，原汁湯少許，再加兩個蛋。用煮...
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![雞肉鬆怎麼做-雞肉鬆的做法]( "雞肉鬆怎麼做-雞肉鬆的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料姜葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）芝麻（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞肉鬆的做法步驟1、雞肉切塊放入姜葱、料酒後適量水。2、煮熟。3、撕碎。4、加入生抽、蠔油、鹽、白糖和少許油拌勻。5、放入鍋中小火翻炒。6、炒至水分收幹後放入...
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![雞肉飯怎麼做-雞肉飯的做法]( "雞肉飯怎麼做-雞肉飯的做法")
- 食材明細主料熟雞肉（150g）大米（150g）芥菜（1棵）輔料鹽（適量）生抽（適量）配料香麻油（適量）香菇（適量）醬香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞肉飯的做法步驟1、將大米淘洗淨乾淨，加入適量的水煮2、將香菇用水泡一會3、芥菜切段4、準備好熟雞肉5、米飯煮至8分熟時將香菇放入6、加入熟雞肉7、加...
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- 食材明細主料雞肉（適量）輔料米（適量）配料薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉粥的做法步驟1、食材2、把水煲開後放下米到裏面煲3、中途細火煲到細滑面面4、等到差不多啦，把雞肉放進去再煲一會5、成了6、吃粥咯...
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![雞肉粥怎麼做-雞肉粥的做法]( "雞肉粥怎麼做-雞肉粥的做法")
- 食材明細主料粥（適量）輔料雞肉（適量）大葱（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉粥的做法步驟1、早上煮好的五常大米粥，沒吃，晚上加點雞肉，做雞肉粥。2、粥裏再加點開水，小火煮開。3、雞肉切小塊，焯水。4、衝去浮沫，瀝乾。5...
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![雞肉醬肉絲怎麼做-雞肉醬肉絲的做法]( "雞肉醬肉絲怎麼做-雞肉醬肉絲的做法")
- “總嫌買的甜麪醬太鹹，索性自己調了醬料。方法簡單，用料也方便，出來的味道卻是很不錯的，不鹹不淡，微甜回香！很棒的下飯菜！”食材明細主料雞胸肉（150克）生抽（兩勺）白糖（一勺）番茄辣醬（一勺）澱粉（適量）生菜（三片）輔料大葱頭（1根）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉醬肉絲的做法步驟1、準備材...
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- 食材明細主料雞脯肉（200g）味達美（適量）胡籮卜（適量）五香粉（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）葱（適量）雞蛋（2各）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉包的做法步驟1、熟雞脯肉切碎備用2、胡蘿蔔切碎，加入鹽，味達美，五香粉，姜葱末拌勻。再拌入熟豬油和兩個雞蛋。3、活好麪糰醒15分鐘4、擀麪...
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![雞肉泥怎麼做-雞肉泥的做法]( "雞肉泥怎麼做-雞肉泥的做法")
- 食材明細主料雞裏脊（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉泥的做法步驟1、超市買的不含激素的雞裏脊，洗淨，用清水浸泡二十分鐘。撈出衝淨後，去膜去筋。2、熱水焯，去掉髒東西。3、撈出控幹，温水沖洗幾遍。4、切小塊，上蒸鍋蒸熟。5、加少量涼開水，料理棒打碎即可。...
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![雞肉鬆的做法 雞鬆 雞肉鬆怎麼做]( "雞肉鬆的做法 雞鬆 雞肉鬆怎麼做")
- “第一次做，味道鹹鮮，外表難看。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料鹽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）老薑（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞肉鬆的做法步驟1、把雞肉切塊。2、沸水中煮熟。3、切成絲。4、鍋內炒，放鹽，雞精，老薑，酒，老抽，繼續炒，炒幹。5、完成。...
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![土雞味肉雞的做法 肉雞做出土雞味 土雞味肉雞怎麼做]( "土雞味肉雞的做法 肉雞做出土雞味 土雞味肉雞怎麼做")
- “肉雞做不好就像嚼木頭食之無味、難以下嚥，我的這個處理肉雞的方法能使肉雞做出與土雞一樣的口感和味道，不知道的人絕對分不出來。”食材明細主料肉雞（一隻）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土雞味肉雞的做法步驟1、1.肉雞一隻...
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![肉燒雞怎麼做-肉燒雞的做法]( "肉燒雞怎麼做-肉燒雞的做法")
- “去市場買了一些香菇，本想和雞肉一起燉着吃，想起小時候老爺子經常會將豬肉和雞肉一起燉着吃，所以這次也做一次豬肉燉雞再加上香菇，燉出來的豬肉和雞肉時鮮上加香，味道好極了。”食材明細主料豬肉（400g）小公雞（半隻）鮮香菇（500g）輔料葱（15g）姜（5g）八角（3g）五香粉（3g）醬油（15ml）美極鮮（5ml）白砂糖...
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![雞肉午餐肉怎麼做-雞肉午餐肉的做法]( "雞肉午餐肉怎麼做-雞肉午餐肉的做法")
- “為了吃部隊火鍋，買了一次午餐肉，結果沒把我齁死，太鹹了。後來自己琢磨着做過幾次午餐肉，用來涮火鍋，孩子們都説好吃。我用雞胸肉代替豬肉，更低脂健康，味道也不會很鹹。”食材明細主料雞胸肉（500克）輔料紅曲粉（少許）調料鹽（5克）料酒（10克）水（90克）姜粉（2克）紅薯澱粉（70克）小蘇打粉（適量（咖啡勺...
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![肉末素雞的做法 肉沫素雞 肉末素雞怎麼做]( "肉末素雞的做法 肉沫素雞 肉末素雞怎麼做")
- “素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷，此品為福建風味素菜，主要以豆腐皮作主料，捲成圓棍形，捆緊煮熟，切片過油，加調料炒制而成，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特。”食材明細主料豬肉末（炒好的）（100克）輔料素雞（1個）配料生抽（2勺）鹽（1小茶匙）糖（1茶匙）味精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![雞肉卷怎麼做-雞肉卷的做法]( "雞肉卷怎麼做-雞肉卷的做法")
- “奧爾良蔬菜雞肉卷，手抓餅餅皮，簡單易上手。”食材明細主料手抓餅（兩塊）雞脯肉（一塊）輔料奧爾良醃料（一大勺）生菜（適量）沙拉醬（適量）雞蛋（兩個）澱粉（適量）麪包糠（適量）食用油（較多）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉卷的做法步驟1、雞脯肉切條。2、加一勺奧爾良醃料，抓勻醃製半小時。3、...
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![烤雞肉怎麼做-烤雞肉的做法]( "烤雞肉怎麼做-烤雞肉的做法")
- “夏天到啦！吃什麼都沒胃口的時候😊，可以試試這個喲❤️❤️❤️”食材明細主料雞肉肉（適量）輔料薑片（2片）葱段（適量）蒜末（適量）調料蜂蜜（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（半勺）老抽（1勺）辣椒麪（1勺(喜歡吃可以多擱)）孜然粉（半勺）白芝麻（1勺）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤雞肉的做法步驟1、雞肉洗淨切...
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![雞肉餅怎麼做-雞肉餅的做法]( "雞肉餅怎麼做-雞肉餅的做法")
- “辭舊迎新，在國民的字典裏就是不忘過去，積極迎接未來。我在2019歲末一些菜品記錄下了，就不要忘了我想在新年度取得美食的再進步，就是要温故而知新。今晚，在新年度的元旦之夜，我繼續完成舊歲菜品的上載。”食材明細主料雞胸肉（2塊）洋葱（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）黑胡椒面（適量）麪包...
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![雞肉鬆的做法 美味雞肉鬆 雞肉鬆怎麼做]( "雞肉鬆的做法 美味雞肉鬆 雞肉鬆怎麼做")
- 食材明細主料雞大胸肉（500克）輔料蠔油（2匙）五香粉（1克）鹽（1.5克）鮮醬油（3匙）綿白糖（40克）葱（1棵）桂皮香葉（1克）姜（2個）五香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞肉鬆的做法步驟1、把買來的雞大胸脯肉上面的肥油還有一層薄的衣去掉，再把肉切成塊放水裏面浸泡------去除血水2、把水煮開去除浮沫，再放...
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![雞肉丸怎麼做-雞肉丸的做法]( "雞肉丸怎麼做-雞肉丸的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料胡蘿蔔（適量）玉米（適量）雞蛋（一個）葱（適量）番茄（一個）姜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉丸的做法步驟1、備好材料，雞肉切小塊再打成肉泥。2、肉泥加入胡蘿蔔，玉米，醬油鹽，蠔油，料酒，胡椒粉，雞蛋...
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![雞肉肉鬆怎麼做-雞肉肉鬆的做法]( "雞肉肉鬆怎麼做-雞肉肉鬆的做法")
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![雞肉丸的做法 家常菜----雞肉丸 雞肉丸怎麼做]( "雞肉丸的做法 家常菜----雞肉丸 雞肉丸怎麼做")
- 食材明細主料雞胸脯肉（300克）胡蘿蔔（適量）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨，切碎待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成末，葱姜切成末待用。3、將剁碎的雞肉末，胡蘿蔔末，葱姜...
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![雞肉串的做法 diy的雞肉串 雞肉串怎麼做]( "雞肉串的做法 diy的雞肉串 雞肉串怎麼做")
- “這款是相當省事簡便的方法，適合有些小懶的肉食者們，不需要烤箱，隨手冰箱裏的邊角料，就可以做出美味的雞肉串！”食材明細主料雞胸肉（1塊）紅椒（半個）洋葱（2片）輔料料酒（2大勺）蠔油（1湯匙）生抽（2大勺）白胡椒粉（適量）食用油（1湯匙）燒烤醬（適量）韓國蒜蓉醬（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通...
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味味甜
