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關於【黃桃蛋撻】-絲絲香濃的口感的餐飲百科

黃桃蛋撻的做法 【黃桃蛋撻】-------絲絲香濃的口感 黃桃蛋撻怎麼做
  • 黃桃蛋撻的做法 【黃桃蛋撻】-------絲絲香濃的口感 黃桃蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料蛋達皮(6個)輔料黃桃(適量)配料淡奶油(70克)純牛奶(70克)綿白糖(20克)低筋麪粉(7克)煉乳(7克)蛋黃(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃桃蛋撻的做法步驟1、準備好原料中所需食材2、淡奶油倒入金屬容器內3、純奶倒入金屬容器內4、綿白糖倒入金屬容器內5、煉乳倒入金屬容...
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香香的黃桃蛋撻如何做簡單又好吃
  • 香香的黃桃蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖:45蛋黃:2個清水:25淡奶油:250輔料黃桃塊:8塊撻皮:12個具體步驟1.淡奶油倒入可加熱的容器內;2.加入細砂糖;3.再加入適量的清水,邊加熱邊攪拌均勻至糖熔化;4.等撻水稍冷卻後再放入蛋黃攪拌均勻;5.黃桃罐頭開封...
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可口的黃桃蛋撻如何做簡單又好吃
  • 可口的黃桃蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將淡奶油、牛奶和煉奶、白糖放在小鍋裏,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至白糖溶化離火,放涼。2.把低粉過篩,加入中,加入蛋黃,拌勻,然後用篩子將製成的蛋撻水過濾。3.黃桃片切成小塊兒放蛋撻皮中,然後把過...
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絲滑葡式黃桃蛋撻如何做簡單又好吃
  • 絲滑葡式黃桃蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘葡式黃桃蛋撻是一道相當出名且廣受好評的甜品之一。考慮其加工工藝較為簡單、掌握,因而成為家中自行製作的家常甜品的不二選擇。葡式黃桃蛋撻外皮酥酥脆脆,入口時會聽到咀嚼後帶來的清脆聲音,而內部確實香軟...
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拉絲蛋撻怎麼做-拉絲蛋撻的做法
  • 拉絲蛋撻怎麼做-拉絲蛋撻的做法

  • “小白也能做的拉絲蛋撻!簡單又美味!!”食材明細主料蛋撻皮(10個)輔料蛋黃(2個)奶油(85g)牛奶(70g)玉米澱粉(6g)糖(25g)馬蘇裏拉奶酪(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拉絲蛋撻的做法步驟1、準備好食材。2、把蛋黃和蛋白分開。(兒子放假了,就幫忙一起做。)3、攪拌蛋黃。4、把除了雞蛋其...
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黃金椰絲球的做法 濃濃慈母愛---黃金椰絲球 黃金椰絲球怎麼做
  • 黃金椰絲球的做法 濃濃慈母愛---黃金椰絲球 黃金椰絲球怎麼做

  • 食材明細主料椰絲(120克+20克)雞蛋(1個)牛奶(30克)低筋麪粉(90克)黃油(80克)輔料細砂糖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金椰絲球的做法步驟1、黃油軟化,加入細砂糖,攪拌均勻,並稍微打發(打發到黃油體積稍有膨大即可)。分次加入蛋黃,並攪拌均勻。然後倒入牛奶,並攪拌均勻。分三...
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椰絲全蛋蛋撻 怎麼做-椰絲全蛋蛋撻 的做法
  • 椰絲全蛋蛋撻 怎麼做-椰絲全蛋蛋撻 的做法

  • “家裏有蛋撻皮、椰絲、雞蛋、綿白糖和淡奶油,就差一種椰子汁,特地叫我兒子去超市買了一罐來,做了【椰絲全蛋蛋撻】來吃吃,香香的好吃哦。。。”食材明細主料蛋撻皮(11只)椰絲(60克)雞蛋(2只)輔料椰子汁(70克)淡奶油(50克)綿白糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰絲全蛋蛋撻的...
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黃桃蛋撻的做法 【番茄自制美食】黃桃蛋撻 黃桃蛋撻怎麼做
  • 黃桃蛋撻的做法 【番茄自制美食】黃桃蛋撻 黃桃蛋撻怎麼做

  • “黃桃蛋撻,老公和孩子都超愛吃”食材明細主料淡奶油(110g)牛奶(80g)糖粉(35g)蛋黃(2個)低筋粉(8g)黃桃(2片)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃桃蛋撻的做法步驟1、蛋撻水材料:淡奶油110g,牛奶80g,糖粉35g,淡黃2個,低筋粉8g,黃桃2片(做的時候才發現沒有牛奶了,只能用女兒的QQ星了)2、蛋撻皮...
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蛋撻的做法 草莓蛋撻&黃桃蛋撻&葡式蛋撻 蛋撻怎麼做
  • 蛋撻的做法 草莓蛋撻&黃桃蛋撻&葡式蛋撻 蛋撻怎麼做

  • “這個配方是跟一修女姐姐學的,葡式蛋撻真的超級簡單。。。。。這個配方可以做42個蛋撻的哦!蛋撻皮吃不完的,可以放冰箱冷凍存儲噠,吃的時候拿出來自然解凍就可以噠!蛋撻液還是隨吃隨做的好哦!”食材明細主料蛋黃(12個)芝士粉(100g)葡萄乾(適量)砂糖(50g)糖粉(10g)黃油(80g)牛奶(450g)煉乳(100...
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超級奶香巧克力黃桃蛋撻的做法 #新年甜點#超級奶香巧克力黃桃蛋撻 超級奶香巧克力黃桃蛋撻怎麼做
黃桃蛋撻的做法 【東北】黃桃蛋撻 黃桃蛋撻怎麼做
  • 黃桃蛋撻的做法 【東北】黃桃蛋撻 黃桃蛋撻怎麼做

  • “我家的第一個烤箱其實在八年前就買了,記得是長帝的,當時烘焙第一烤就是蛋撻。蛋撻皮如果不是自己製作,烤蛋撻真的是很適合烘焙新手來操作的。不過這些年一直對烘焙興趣不大,烤箱的利用率也不高。直到今年忽然有了興趣,開始熱衷於各種烤,現在烘焙次數明顯增加,多少還是有點進步...
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白果蒸雞蛋,絲滑香濃,入口即化圖解
  • 白果蒸雞蛋,絲滑香濃,入口即化圖解

  • 現在到了冬天,媽媽做的早飯由包子饅頭變成了一些粥、羹、湯水之類的。今天媽媽起了個大早,為全家人熬了白果雞蛋糖水,冒着白氣,光是看着就讓人的心頭湧起一股暖意。喝起來甜甜的,胃裏特別舒服,而且雞蛋白果富含大量的蛋白質,營養滿滿。主料腐竹:適量白果:適量鵪鶉蛋:適量薏米:適量輔...
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黃桃醬蛋撻怎麼做-黃桃醬蛋撻的做法
  • 黃桃醬蛋撻怎麼做-黃桃醬蛋撻的做法

  • “有一段時間沒有做蛋撻了,看着冰箱裏的蛋撻皮很佔地方,用家裏現有的黃桃醬,烤了黃桃蛋撻,非常不錯。蛋撻在烘培系列裏算是比較簡單的,但要做的口感非常好,也不是件容易的事情。個人體會,雞蛋黃的比例不可以減少。糖加少了,不是很甜,沒有關係。雞蛋黃少了,蛋撻就失去了嫩嫩滑滑的口...
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口感不錯的黃瓜絲炒蛋如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的黃瓜絲炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個黃瓜:3根蝦皮:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜洗淨、雞蛋打好、蝦皮備用。2.黃瓜用擦絲器打成絲,與雞蛋、蝦皮、鹽等攪拌均勻。3.鍋裏上油,倒入拌勻的黃瓜等,炒熟即可。4.完工這道菜非常的簡單...
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濃香葡式蛋撻怎麼做-濃香葡式蛋撻的做法
  • 濃香葡式蛋撻怎麼做-濃香葡式蛋撻的做法

  • “非常喜歡剛出爐熱呼呼蛋撻的香味,濃濃奶香配上鬆脆的酥皮,是不少女生的大愛。天冷了,窩在温暖的家裏,吃着自制蛋撻,再搭配一杯咖啡或奶茶,多麼悠閒愜意的生活啊……半個小時就搞定一頓美味下午茶,你願意試試嗎?”食材明細主料蛋撻皮(9只)蛋黃(3個)淡奶油(90g)牛奶(70g)輔料低筋麪粉(7.5g...
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濃香椰絲球怎麼做-濃香椰絲球的做法
  • 濃香椰絲球怎麼做-濃香椰絲球的做法

  • “鬆軟可口,椰香濃郁。”食材明細主料椰絲(10克)輔料雞蛋(半個)奶粉(6克)低筋麪粉(50克)黃油(40克)配料砂糖(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)濃香椰絲球的做法步驟1、黃油加砂糖打發。2、加入蛋液充分混合均勻。3、麪粉過篩和椰絲加入黃油液裏。4、混合均勻。5、把麪糊揉成...
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黃桃蛋撻的做法 蛋撻/黃桃蛋撻 黃桃蛋撻怎麼做
  • 黃桃蛋撻的做法 蛋撻/黃桃蛋撻 黃桃蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(120g)牛奶(96g)雞蛋黃(3個)白糖(30g)低粉(10g)輔料塔皮(8個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃桃蛋撻的做法步驟1、準備好所需材料~2、雞蛋分離~3、切一些黃桃丁~4、把淡奶油,鮮奶,白糖放在鍋裏~5、加熱,放涼~6、篩入低粉和蛋黃~過濾塔水~7、4個放入黃桃,然後一起放...
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香濃葡式蛋撻的做法 香濃葡式蛋撻(含酥皮做法) 香濃葡式蛋撻怎麼做
  • 香濃葡式蛋撻的做法 香濃葡式蛋撻(含酥皮做法) 香濃葡式蛋撻怎麼做

  • “許多朋友都説不敢在外邊隨便吃蛋撻,害怕被添加太多不該添加的材料,好吧,那就自己做,雖然有點折騰(酥皮真的挺折騰人),但就求一個安心。”食材明細主料麪粉(240g(普通麪粉))黃油(30g)砂糖(5g)食鹽(2g)水(125g)輔料麪粉(適量(防止沾粘用))黃油(170g(酥皮內包裹用))配料鮮奶油(160g)牛奶(120g)糖粉(80g)蛋黃...
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回味無窮 蛋黃椰絲球怎麼做-蛋黃椰絲球的做法 蛋黃椰絲球----滿口椰香
  • 回味無窮 蛋黃椰絲球怎麼做-蛋黃椰絲球的做法 蛋黃椰絲球----滿口椰香

  • “蛋黃椰絲球,濃濃的椰香。一口咬開,椰絲滿滿;細細品嚐,回味無窮。”食材明細主料椰絲(50克)低筋麪粉(18克)奶粉(7克)牛奶(10克)蛋黃(1個)細砂糖(25克)黃油(25克)沾表面椰絲(10克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋黃椰絲球的做法步驟1、1、準備好材料。2、2、黃油軟化,加入細砂糖,攪拌均勻...
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黃桃蛋奶撻月餅怎麼做-黃桃蛋奶撻月餅的做法
  • 黃桃蛋奶撻月餅怎麼做-黃桃蛋奶撻月餅的做法

  • “今天這款月餅是將做黃桃蛋奶撻的方子稍作改動,用月餅模子成形的。”食材明細主料黃油(72g)低筋麪粉1(120g)蛋黃1(7g)牛奶1(20g)牛奶2(100g)低筋麪粉2(25g)淡奶油(90g)玉米澱粉(25g)輔料新鮮黃桃(適量)配料鹽(1g)糖1(2g)糖2(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃桃蛋奶撻月餅的做法步驟1、一、...
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黃桃蛋撻怎麼做-黃桃蛋撻的做法
  • 黃桃蛋撻怎麼做-黃桃蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(12個)雞蛋(2個)牛奶(120g)白糖(26g)輔料黃桃罐頭(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃桃蛋撻的做法步驟1、雞蛋和白糖打散。2、放入牛奶攪勻。3、自制的黃桃罐頭。4、蛋撻皮常温解凍。5、先把黃桃放入蛋撻皮中。6、再將蛋撻液過篩倒入蛋撻皮中,八分滿即可。...
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黃桃蛋撻的做法 麪包機烤黃桃蛋撻 黃桃蛋撻怎麼做
  • 黃桃蛋撻的做法 麪包機烤黃桃蛋撻 黃桃蛋撻怎麼做

  • “蛋撻皮是淘寶上買現成的,比較方便(是偷懶的好辦法,嘻嘻)。”食材明細主料蛋黃(2個)牛奶(50克)淡奶油(70克)白糖(15克)煉乳(4克)吉士粉(適量)輔料黃桃(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃桃蛋撻的做法步驟1、將買回來的蛋撻皮隔天從冷凍室裏取出放在冷藏室裏,以便當天使用。2、製作撻...
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香噴噴紅豆蛋撻黃桃蛋撻如何做簡單又好吃
  • 香噴噴紅豆蛋撻黃桃蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮:10個淡奶油:100牛奶:100白砂糖:20吉士粉:15蛋黃:3個煉乳:20蜜紅豆:適量黃桃罐頭:適量輔料具體步驟1.準備好所有原材料,雞蛋取出蛋黃…2.將牛奶,淡奶油,砂糖,煉乳混合加熱至砂糖融化,晾涼加入蛋液…3.將吉士...
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濃香蛋撻怎麼做-濃香蛋撻的做法
  • 濃香蛋撻怎麼做-濃香蛋撻的做法

  • 食材明細主料淡奶油(100ml)純牛奶(100ml)低筋麪粉(12g)蛋黃(2個)雞蛋(1個)蛋撻皮(12個)輔料白砂糖(45g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃香蛋撻的做法步驟1、材料來個全家圖2、牛奶加白砂糖隔熱水融化3、一個雞蛋加兩個蛋黃打散加到牛奶中攪勻(加蛋液的時候要注意牛奶的温度,太燙要晾...
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黃桃蛋撻的做法 黃桃蛋撻(飛餅版) 黃桃蛋撻怎麼做
  • 黃桃蛋撻的做法 黃桃蛋撻(飛餅版) 黃桃蛋撻怎麼做

  • “蛋撻雖然好吃,但是價錢也是相當可觀的。話説回來,自己動手做蛋撻其實不難,但是擀撻皮的確很費時費力,需要不斷的摺疊和鬆馳麪糰,導致蛋撻不能真正進入千萬吃貨家。不過,吃貨的智慧總是無窮的,有人發現,其實思念速凍飛餅可以用來做蛋撻皮,而且效果也還可以。如果對蛋撻沒有什麼特...
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