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關於芝士麥芬的餐飲百科

自制芝士麥芬如何做簡單又好吃

  • 自制芝士麥芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：100輔料奶油：50泡打粉：1小匙蛋：1個糖：60牛奶：60毫升奶油乳酪creamcheese：100具體步驟1.將奶油與creamcheese提早自冰箱取出放置室温回軟，蛋也取出靜置回温。低筋麵粉與泡打粉混合之後過篩備用。蛋打入小...
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自創芝士麥芬如何做簡單又好吃

  • 自創芝士麥芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將奶油與creamcheese提早自冰箱取出放置室温回軟，蛋也取出靜置回温。低筋麵粉與泡打粉混合之後過篩備用。蛋打入小碗中，打散成蛋汁。預熱烤箱180C/350F。2.把creamcheese放在攪拌盆中，打至呈...
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南瓜芝士麥芬怎麼做-南瓜芝士麥芬的做法

  • 南瓜芝士麥芬怎麼做-南瓜芝士麥芬的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪（40克）南瓜泥（30克）細砂糖（50克）牛奶（60ML）雞蛋（1個）玉米油（50克）低筋麪粉（100克）泡打粉（1小匙）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芝士麥芬的做法步驟1、奶油奶酪室温軟化2、加牛奶和白糖，攪勻3、加入一個雞蛋，攪勻4、加入南瓜泥攪勻5、加入玉米油攪勻6、加入過...
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全麥芝士巖熔麪包怎麼做-全麥芝士巖熔麪包的做法

  • 全麥芝士巖熔麪包怎麼做-全麥芝士巖熔麪包的做法

  • “愛吃肉愛吃奶酪所以網上去查有什麼好吃的麪包的做法然後就有了這個的綜合做麪包原來真的也會上癮，還沒有去學校自己已經每天一款麪包製作折騰上了吃的也很嗨，那麼體重的問題來了蹭蹭的上漲有點着急了，得控制控制，我準備做了之後都帶給朋友吃享受做的過程，胖他人就可以啦，哈哈...
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燕麥凍芝士怎麼做-燕麥凍芝士的做法

  • 燕麥凍芝士怎麼做-燕麥凍芝士的做法

  • “燕麥凍芝士是孕媽媽和孩子都適合吃的小甜點，食物補鈣的最佳選擇。奶酪是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。而且奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保持肌膚健美。它所含的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內...
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黑麥芝士的做法 在家自制營養健康黑麥芝士 黑麥芝士怎麼做

  • 黑麥芝士的做法 在家自制營養健康黑麥芝士 黑麥芝士怎麼做

  • “陽光明媚的午後，她坐在屋後的小花園裏，身邊的小圓桌上放着一杯茶，一本書，她閉着眼睛，嘴角上揚，一臉的陶醉和淡然。書的名字叫麪包的故事。她很喜歡。她從小時候第一次品嚐到這種柔軟香甜的西式麪點後，就愛上了它。她在學習之餘，不斷地潛心研究，那份對美食的痴迷，成了她一生不懈的...
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鹹香芝士馬芬杯怎麼做-鹹香芝士馬芬杯的做法

  • 鹹香芝士馬芬杯怎麼做-鹹香芝士馬芬杯的做法

  • 食材明細主料牛奶（1/2杯）鬆餅粉（1杯）碎芝士（1把（攪拌入麪糊的））葱花（1把）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）碎芝士（1把（表面增味的））葱香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹香芝士馬芬杯的做法步驟1、將鬆餅粉、葱花、牛奶、鹽和攪拌入麪糊的芝士一起攪拌成麪糊！然後入馬芬磨具杯2、裝入杯8分滿，然後鋪上...
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芝士馬芬如何做簡單又好吃

  • 芝士馬芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪：60細砂糖：70牛奶：4大匙全蛋：1個玉米油：60低粉：100泡打粉：1小匙輔料具體步驟1.低粉、泡打粉過篩，奶油奶酪室温軟化備用。2.將奶油奶酪打軟。3.加入細砂糖攪勻。4.分次加入牛奶攪勻。5.分次加入雞蛋攪勻。...
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芝士全麥麪包片怎麼做-芝士全麥麪包片的做法

  • 芝士全麥麪包片怎麼做-芝士全麥麪包片的做法

  • 食材明細主料全麥麪包片（2片）瘦肉（100g）青椒（半個）洋葱（¼個）雞蛋（2個）輔料黃油（5g）鹽（5g）料酒（3g）芝士（20g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝士全麥麪包片的做法步驟1、雞蛋打散，攪打均勻2、瘦肉切粒，加鹽，料酒，一點蛋清抓揉均勻，加玉米澱粉上漿3、洋葱，甜椒切粒4、麪包片沿四周用刀切出正方...
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全麥麥芬的做法 全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做

  • 全麥麥芬的做法 全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做

  • “這款小蛋糕口感非常鬆軟，裏面加了紅糖和全麥，營養又美味哦！簡單易操作，只需要把所有材料攪拌攪拌就可以了，新收也毫無壓力噢！”食材明細主料低筋麪粉（55g）全麥粉（45g）泡打粉（2.5ml）小蘇打（1.25ml）雞蛋（25g）紅糖（60g）色拉油（50g）牛奶（125g）輔料鹽（1.25ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥...
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全麥吐司芝士煎蛋的做法 做給小公舉的早餐～全麥吐司芝士煎蛋 全麥吐司芝士煎蛋怎麼做
全麥紅薯芝士包的做法 健康低卡全麥紅薯芝士包 全麥紅薯芝士包怎麼做

  • 全麥紅薯芝士包的做法 健康低卡全麥紅薯芝士包 全麥紅薯芝士包怎麼做

  • “做媽媽後總想給孩子吃點健康的，現在的孩子肉食零食吃的多，做一次粗糧點心也不錯。我是做成了小籠包大小。方便孩子吃”食材明細主料全麥麪粉（100克）紅薯（一個）芝士（適量）輔料糖（適量）酵母粉（1克）水（50克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥紅薯芝士包的做法步驟1、紅薯切塊下鍋蒸...
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全麥麥芬 的做法 【番茄配方】全麥麥芬 —— 輕輕鬆鬆打造快手麥芬 全麥麥芬 怎麼做
全麥麥芬怎麼做-全麥麥芬的做法

  • 全麥麥芬怎麼做-全麥麥芬的做法

  • “這是用於君之的配方，口感柔軟的麥芬蛋糕，加入全麥麪粉和紅糖，也是一款營養豐富風味獨特的麥芬蛋糕。因為全麥麪粉裏含有麩皮成分，不易過篩，所以先將低粉，泡打粉，小蘇打過篩後再混合”食材明細主料低粉（55克）全麥麪粉（45克）輔料泡打粉（1/2小勺）小蘇打（1/4小勺）雞蛋（25克）紅糖（60克）玉米油（50...
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核桃芝士全麥包怎麼做-核桃芝士全麥包的做法

  • 核桃芝士全麥包怎麼做-核桃芝士全麥包的做法

  • “核桃是公認的“益智果”，不但能補腦，還可以緩解壓力，這款一定會讓人精力充沛、能量滿滿的早餐包。我個人喜歡隨意地玩麪糰，加入各種我喜歡的食材，比如核桃這樣的讓我感覺能健腦的食材，我家人能接受的是柔軟的麪包，所以別看這外面粗狂，事實上還是一款內心柔軟的麪包。”食材明細...
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芝士藜麥蝦球怎麼做-芝士藜麥蝦球的做法

  • 芝士藜麥蝦球怎麼做-芝士藜麥蝦球的做法

  • 食材明細主料稼祺藜麥（50g）豬肉（150g）蝦仁（150g）輔料馬蘇裏拉芝士（50g）澱粉（適量）調料葱姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士藜麥蝦球的做法步驟1、食材準備。2、葱姜切絲泡水。3、豬肉蝦仁剁肉泥。4、加入適量澱粉。5、加入泡好的葱姜水；攪拌均勻。6、用手捏成肉球。7、將...
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燕麥芝士牛奶怎麼做-燕麥芝士牛奶的做法

  • 燕麥芝士牛奶怎麼做-燕麥芝士牛奶的做法

  • 食材明細主料燕麥片（適量）牛奶（適量）芝士片（適量）輔料純淨水（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燕麥芝士牛奶的做法步驟1、材料如下。2、取適量燕麥片加入適量水煮熟。3、放入適量牛奶。4、放入芝士片。5、口感絲滑啊。6、開動啦。...
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芝士藜麥焗飯怎麼做-芝士藜麥焗飯的做法

  • 芝士藜麥焗飯怎麼做-芝士藜麥焗飯的做法

  • “愛吃芝士焗飯的朋友的福利來啦。”食材明細主料三色藜麥（80g）馬蘇裏拉芝士（適量）輔料培根（4片）青豆（適量）調料鹽（3g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士藜麥焗飯的做法步驟1、食材準備。2、三色藜麥開水下鍋，煮15分鐘。3、藜麥上蒸鍋，再蒸10分鐘。4、培根切小丁。5、鍋中熱油，下...
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麥穗芝士腸仔包怎麼做-麥穗芝士腸仔包的做法

  • 麥穗芝士腸仔包怎麼做-麥穗芝士腸仔包的做法

  • “今天要烘焙的美食是麥穗芝士腸仔包，不一樣的風味，全年齡段都喜歡~”食材明細主料高筋麪粉（500克）耐低糖乾酵母（3克）麥芽精（1.5克）冰水（350克）鹽（9克）熟亞麻籽（25克）餡芥末醬（適量）腸仔（適量）芝士片（一片）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥穗芝士腸仔包的做法步驟1、麪糰材料除了鹽和亞...
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香醇黑芝麻麥芬怎麼做-香醇黑芝麻麥芬的做法

  • 香醇黑芝麻麥芬怎麼做-香醇黑芝麻麥芬的做法

  • “這款蛋糕有較濃郁的芝麻香味。麥芬蛋糕製作簡單，不存在失敗的問題。乾性材料加濕性材料即可。只要注意混合攪拌後要立即烘烤。”食材明細主料低粉（200克）黑芝麻粉（100克）泡打粉（7克）蘇打（4克）鹽（3克）白糖（80克）蛋液（100克）色拉油（50克）香油（10克）水（130克）輔料芝麻醬（1小勺）其他（口味）烘焙（工藝）半...
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雞肉燕麥芝士球怎麼做-雞肉燕麥芝士球的做法

  • 雞肉燕麥芝士球怎麼做-雞肉燕麥芝士球的做法

  • “芝士球是一道非常香甜可口的小點心，紮實彈牙，肉香且不油膩，味道很特別。芝士中的乳酸菌及其代謝產物，對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌羣的穩定和平衡，防治便泌和腹瀉。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量，從而起到抑制齲齒出現的作用，還能增強皮膚...
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黑麥魚腸芝士餐包怎麼做-黑麥魚腸芝士餐包的做法

  • 黑麥魚腸芝士餐包怎麼做-黑麥魚腸芝士餐包的做法

  • “這款餐包口感特別驚豔的，只要你咬了一口就知道了，比包子饅頭香多了，用了一種很健康的麥粉，那就是黑麥粉，它膳食纖維的含量很高，是普通淺色小麥的3倍左右，而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖維含量;另一方面，在健腸胃、助消化和防抗癌等作用上，黑麥的膳食纖維也是高居所有穀物膳...
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海鮮芝士藜麥焗飯怎麼做-海鮮芝士藜麥焗飯的做法

  • 海鮮芝士藜麥焗飯怎麼做-海鮮芝士藜麥焗飯的做法

  • 食材明細主料藜麥（200g）魷魚（1/2只）西紅柿（1個）洋葱（1/3個）香芹（3根）檸檬（1個）海虹（5只）蝦（5只）輔料白葡萄酒（100ml）大蒜（2瓣）高湯（100ml）藏紅花（0.5g）辣椒粉（2g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮芝士藜麥焗飯的做法步驟1、西紅柿、洋葱、香芹、大蒜切丁。2、鍋內下底油，翻炒洋葱和大蒜。3、等...
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（無烤箱版） 黃金芝士麥芬蝦糕 怎麼做-黃金芝士麥芬蝦糕 的做法 黃金芝士麥芬蝦糕
芝士黑麥饅頭片怎麼做-芝士黑麥饅頭片的做法

  • 芝士黑麥饅頭片怎麼做-芝士黑麥饅頭片的做法

  • 食材明細主料黑麥饅頭（1個）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）批薩醬（適量）調料黃油（少許）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士黑麥饅頭片的做法步驟1、黑麥饅頭切片，放平底鍋裏刷黃油煎熱。2、在饅頭片上刷批薩醬，撒上馬蘇裏拉奶酪蓋上鍋蓋燜小火2分鐘。3、奶酪溶化即可。4、取出切塊裝盤。...
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