- 雞子是什麼,想必一開始大家和小編一樣對此感到十分的陌生,但是小編經過一系列的摸索,終於揭開了雞子的廬山真面目,下面就和小編一起去探索吧!一、雞子是什麼對於雞子有兩種比較常見的説法,第一種是大眾默認的説法,雞子,即雞(公雞)的睾丸,是雞的內臟中可以用來吃的。第二種比較少...
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- “熱乎乎!”食材明細主料雞子(半隻)冬瓜(300g)輔料大蒜(6g)調料鹽(一勺)南德(2g)花椒(8顆)八角(2顆)生抽(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋雞子燉冬瓜的做法步驟1、雞子沖洗一下後與涼水一起放入鍋內,煮開。2、把煮過的雞子清洗乾淨,大蒜剝好。冬瓜去皮洗淨切成塊。3、炒鍋預熱加...
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- ““雞子茶”,是我們當地的一種説法,也就是雞蛋糖水。是一道滋補甜品,今天我加了核桃一起煮,既能調理身體、健腦益智,也能滋潤皮膚、養顏補血。平時感到體質虛弱、容易疲勞的女性和男性也可以用來補身體。”食材明細主料土雞蛋(2個)紅棗(12粒)桂圓(20個)核桃(6個)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:一隻輔料胡椒粉:適量油:適量大蒜:4瓣生薑:10鹽:適量小米辣:20具體步驟1.雞切好洗淨2.燒鍋水放幾片生薑3.水開了把雞子放進去出水4.把出好水的雞子撈出控水5.熱鍋到入適量的油6.把雞子放進去煸7.煸好後先...
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- “砂鍋燉肉,好吃!”食材明細主料雞子(半隻)土豆(一個)輔料胡蘿蔔(半根)花椒(10顆)八角(一顆)生薑(一塊)大蒜(3顆)調料鹽(一匙)南德(半匙)生抽(一勺)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋雞子燉土豆的做法步驟1、雞子洗淨後與涼水一起放入鍋內,煮開後繼續煮5分鐘,撈出洗淨。生薑切成薄片,大蒜剝好...
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- “菱角的肉厚而味甘香,鮮老皆宜,生熟皆佳,不亞於板栗,生食可當水果,熟食能代糧。菱角的營養價值可與慄相媲美,每百克鮮菱肉含蛋白質3.6克,脂肪0.5克,糖類24克,並含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營養物質,含有多種氨基酸,被視為養生之果和秋季進補的藥膳佳品。”食材明...
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- 雞子,就是公雞的睾丸,是雞內臟中為數不多的可食用內臟,食用雞腎則有“以形補形”的意思,雞子可以補腎益精,強壯肌體,通常可以用來治療男性陽痿,精少不育。雞子的食用方法很多,但是雞子燉什麼壯陽效果最棒呢?下面我們將介紹幾種特殊的食材。雞子燉什麼壯陽一、雞子與仙茅同燉1.食...
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- 在南方沿海地區的夜市上,有一種特色小吃,叫“雞佛炒麪”,也有的地方稱為“雞子炒麪”。最主要的食材外形有點像火腿腸,營養價值也很高,據説是陳喬恩的最愛美味之一,其實雞子也就是雄雞的睾丸,有機會買到新鮮雞子的朋友,可以在自家廚房試一試。雞子的家常做法一、菌菇炒雞子這是一...
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- “涼風襲來,秋意滿滿,清淡了一夏的飯桌,也該是換換口味了。墨魚雞子湯,營養、滋補且不油膩。我家人一向都不喜食肥膩的食物,因此,燉雞湯一般也都是選擇用公雞。公雞肉質細嫩,但因皮下沒什麼脂肪,用來燉難免會有些清淡,每次我都是會讓商販再另撕一點老母雞的油給我,加在湯裏一起燉,這...
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- 雞子的營養價值成分非常高,裏面所含的營養成分也是人體每天必須要吸收的。可食用的人羣呢非常的廣泛,很少有對吃雞子兒產生過敏反應的。雞子的烹飪手法也非常多的,不同的做法雞子裏的營養成分也會不一樣。有的地區會選擇白斬雞,有的地區會選擇紅燒或者燉,養生一點兒的呢會選擇...
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- 經常看電視的朋友都知道,一般探望病人的時候很多人都會提着裝有雞湯的保温桶去,這是因為老母雞具有温中益氣、補虛等諸多功效,正好適合病人體虛的症狀,可以幫助他們更好恢復身體。但是,如果你不知道雞子怎麼燉的話,這一切都無從談起。接下來,小編就來為大家簡單介紹下該怎麼燉雞...
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- 食材明細主料百合(適量)雞蛋(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合雞子糖水的做法步驟1、材料如下。2、百合洗淨。3、雞蛋打散。4、放入鍋裏。5、放入蛋液。6、放入枸杞。7、裝碗即可。8、開動啦。...
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- 大家看到雞子這個詞的時候,相信很多人跟小編一樣,對雞子沒有概念。也不知道雞子是什麼,但是雞子作為公雞的睾丸部分,也是雞的內臟。也是有很多的營養成分,我們常常都是聽説乾果雞雜,但是雞雜裏面好像也沒有雞子,那麼雞子我們要怎麼做呢?雞子怎麼弄好吃一、麻油雞子做法材料:雞子,姜...
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- “辣子雞,四川省漢族風味名菜。幹辣椒不是主料勝似主料,成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶回甜,是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞腿(3只)食用油(適量)花椒(15粒)小紅辣椒(35個)鹽(少許)葱(適量)蒜(1瓣)輔料料酒(15毫升)醬油(20毫升)熟芝麻(5克)姜(1片)白糖(1湯勺)中辣(...
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- 食材明細主料雞腿(4個)雞翅(3個)幹辣椒(適量)大蒜子(適量)輔料葱(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)辣子雞腿雞翅的做法步驟1、準備好雞腿和雞翅(沒全部用完哦)。2、雞腿和雞翅都這樣劃兩刀。3、雞腿和雞翅都放鹽,料酒,生抽醃一個小時後入鍋煎熟...
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- “祕製辣子雞,人見人愛,號稱誰吃誰愛我啊。”食材明細主料仔雞(一隻)輔料小葱(適量)大蒜(一頭)薑絲(適量)幹辣椒(若干)配料老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)楊氏辣子雞的做法步驟1、主創登場。2、化粧結束,雞剁小塊才入味。葱切小段,大蒜剁成末;幹辣椒...
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- 食材明細主料海南文昌雞(1只)海南椰子(2個)馬蹄(適量)炸腐竹(適量)輔料沙姜(塊)青檸(若干)調料味極鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰子雞的做法步驟1、準備食材大合照。2、雞要選擇鮮嫩的,可以問商場賣家,海南文昌雞是首選哈😊。3、南方的炸腐竹,女兒最愛(⑉°з°)-♡。4、開...
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- 大家有聽過“雞子”這個詞嗎?大家知道“雞子”是什麼嗎?其實“雞子”是雞蛋的另一個稱呼,所以説雞子就是我們常見的雞蛋。既然大家都認識雞蛋,那大家知道雞蛋最簡單的做法——水煮雞蛋,它需要煮多久才可以食用?接下來小編就給大家介紹一下雞子需要煮多久。一、雞子煮多久1、雞...
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- “小時候我媽老給我做辣子雞吃,但是我不愛吃青椒,之挑肉吃。(我和小新一樣,O(∩_∩)O~)好久沒吃到媽媽做的飯菜。自己做下看看有沒有家的味道、”食材明細主料琵琶雞腿(4個)輔料幹辣椒(10個)花椒(半勺)澱粉(少許)蒜(3瓣)配料醬油(1勺)糖(少許)料酒(半勺)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制...
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- 土豆、青菜、腐竹、豆腐、毛肚、牛肉、肥牛等,也可以加適量的蝦、魚肉。火鍋的配菜沒有硬性規定,主要要選一些喜歡吃的配菜,雞子火鍋也是這樣。可以適量加一些蔬菜和葷菜,能夠很好的調味。可以注意以下內容:1、雞塊要洗乾淨,把血水都去了。焯完以後要把殘留的浮沫都去了,以免影...
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- 食材明細主料冷凍雞(1只)輔料菜椒(2個)紅辣椒(5個)青尖椒(2個)葱(20克)姜(10克)蒜(5瓣)配料料酒(20毫升)醬油(20毫升)白糖(10克)鹽(3克)胡椒粉(1克)花椒(1勺)八角(1枚)花生油(35毫升)味精(2克)香油(10毫升)草莓(1個)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)辣子雞的做法步驟1、先把雞化凍,然後洗淨。2、用刀剁成小塊...
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- “接上篇的土豆燉雞這個辣子雞和它是同一只因為老母雞很肥很大兩吃很合適兩種不同的口感滿足不同口味的家庭需要”食材明細主料雞(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)配料老抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)料酒(適量)桂皮(適量)花椒麪(適量)玉米澱粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣子雞的做...
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- “辣子雞是一道家喻户曉的川菜,主料為仔公雞,肉質鮮嫩,味道濃厚,色澤紅潤,麻辣鮮香,酥香爽脆,深受大眾的喜愛。”食材明細主料仔公雞(一隻)輔料幹辣椒(100克)花椒(40克)豆瓣醬(5克)葱(5克)姜(5克)蒜(10克)黃酒(10克)鹽(8克)白糖(5克)生抽(8克)胡椒粉(5克)熟芝麻(3克)雞精(5克)澱粉(15克)油(1000克)麻辣(口味)爆(工藝...
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- “栗子可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾;生食還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高澱粉質可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規律,纖維素則能強化腸道,保持排泄系統正常運作。由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。”食材明細主料栗子(適量)輔料雞(適量)姜...
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- “按我的做法保證能做出又香又嫩的辣子雞雞肉絕對不會很柴”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料蒜葉(一小把)乾紅椒(15個)大蒜子(5粒)生薑(一塊)配料食鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)中辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣子雞的做法步驟1、雞肉切塊用生抽料酒以及少許白...
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