- “無論是外出遊玩還是居家待客,沒有零食怎麼怎麼行,外面的衞生狀況讓人堪憂,還是老老實實自己動手豐衣足食了”食材明細主料紫薯(2個)輔料黃油(15g)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油紫薯條的做法步驟1、食材備好2、紫薯去皮切成條3、加入融化的液體黃油拌勻4、空氣炸鍋180...
- 15017
- “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用油(50克)海韋力無鋁酥脆膨鬆劑(30克)調料白糖(20克)鹽(15克)小...
- 19938
- 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
- 23573
- “紫薯營養豐富,當個零食很不錯,外面賣的紫薯條很多是油炸的雖然好吃但是不健康我這個做個磨牙的零食還是不錯的,口感和薯條有點像,吃上很不錯。關鍵是健康”食材明細主料紫薯(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯條的做法步驟1、紫薯洗淨2、不用去皮切成條3、放入微波...
- 8858
- “好久沒有吃油條了,偶爾吃一次應該沒什麼問題,自己製作的話還可以控制材料的應用,這次加入了紫薯泥和全麥麪粉,口感不錯哦~”食材明細主料麪粉(適量)全麥麪粉(適量)紫薯泥(適量)輔料泡打粉(2g)鹽(4g)酵母(2g)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯泥油條的做法步驟1、將所有面粉攪拌,加入...
- 32410
- 青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但保存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低,但炸出的油氣味清香,保存的時間也更長。...
- 20494
- “粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)紅薯粉條(適量)輔料小榨菜籽油(適量)食鹽(適量)花椒粒(適量)小葱(適量)澱粉(適量)味精(適...
- 7258
- “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麪,新手建議高筋麪粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示,將面搓成手指粗的條狀,面四...
- 12388
- “紫薯加煉乳,香香甜甜,變成小車和花吧。雖然裱花出來的樣子不那麼完整,但寶貝吃的很開心,説樣子很像冰激凌。”食材明細主料紫薯(四個)輔料煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油紫薯的做法步驟1、準備紫薯和煉乳。2、紫薯放入蒸鍋,大火蒸30-40分鐘。3、去皮後,加入煉乳...
- 26391
- 食材明細主料紫薯(適量)輔料鮮奶油(適量)糖(1大勺)鹽(1/4小勺)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油紫薯泥的做法步驟1、紫薯洗淨,切片,蒸鍋冷水蒸15分鐘2、蒸熟的紫薯晾涼用勺子壓成紫薯泥3、紫薯泥中加入鮮奶油、糖、鹽,攪拌均勻,裝盤即可小竅門怕胖的女士可以把鮮奶油換成牛奶,紫...
- 15622
- “還在為早餐煩惱嗎?其實早餐soeasy,快速還健康好吃,還能吃炸油條不上火呢。油條、紫薯、拿去蒸一蒸、拌點煉奶,軟香的油條有濃濃的奶香,紫薯不僅香甜,還有油條的香味。一口下去,層次分明。”食材明細主料紫薯(300克)油條(2根)輔料煉奶(30克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紫薯蒸油...
- 5604
- “自從紫薯風靡各大超市和蔬菜市場時,她反而因個子瘦小,其貌不揚,營養價值高而被一些注重營養和追求時尚的人們所接受。因此也身價不菲。很多女性喜歡紫色,紫色給人感覺高雅,魅力,自傲,神祕,印象深刻,壓迫感,傾向紫色,可以產生恐怖,不是每個人都可以匹配紫色,她需要一定的條件和...
- 9866
- “又是新鮮紫薯上市的季節,做一款營養、美味的紫薯奶昔吧”食材明細主料紫薯、牛奶、冰糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯奶的做法步驟1、紫薯洗淨後切成小塊(小紫薯不用切塊,2個即可),裝入保鮮袋中,用微波爐高火加熱7-8分鐘2、牛奶倒入料理機中,加入5塊冰糖3、將煮...
- 26106
- 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
- “紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞,維生素C可使膠元蛋白正常合成,防治壞血病...
- 27121
- 食材明細主料大米(3/4標準量米杯)紫薯(150克)淡奶油(100毫升)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯奶油濃湯的做法步驟1、材料:大米3/4標準量米杯,紫薯1塊(月150克)。2、材料2:淡奶油100毫升。3、紫薯去皮切成小塊,大米沖洗一下。4、大米、紫薯放入全自動豆漿桶。5、加蓋插上電源選...
- 4479
- 食材明細主料黃油(120克)細砂糖(110克)雞蛋(130克)淡奶油(100克)紫薯(50克)低筋粉(150克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯淡奶油磅蛋糕的做法步驟1、淡奶油100克準備好,回温15分鐘。2、蛋糕模鋪好油紙。3、紫薯去皮,洗淨,取50克蒸熟,切小丁備用。4、黃油120克軟化,加入細砂糖110克,打...
- 16048
- 食材明細主料低筋麪粉(150g)細砂糖(40g)黃油(60g)輔料紫薯(150g)蛋黃(1個)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯脆條的做法步驟1、紫薯帶皮蒸熟,期間準備一個大碗,篩入150g低筋麪粉2、紫薯帶皮蒸熟,期間準備一個大碗,篩入150g低筋麪粉3、紫薯蒸好後,壓成紫薯泥4、碗內放入紫薯泥,...
- 13139
- “話説昨天的紅糖龍果糯米餈受歡迎程度出乎意料,孩子要求今天繼續帶點心接她放學。早上早餐剩餘兩條紫薯派上用場了,哈哈哈…堅持不浪費食材為基本,這是一個骨灰級吃貨對食物的尊重。這款小點心製作簡單,顏值絕對能充當大場面。生活驚喜通常就在那一剎那。”食材明細主料糯米...
- 26638
- “隨着電視劇白鹿原的熱播,一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難,只要認真完成三個關鍵步驟:和麪、餳面、扯麪,那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉(400克)輔料鹽(適量)青菜(2棵)香醋(適量)味精(1克)葱花(10克)薑末(5...
- 5042
- “對於紫色有種特殊的喜愛,很神祕很高貴。或許也是因為只有,所以喜歡紫薯,呃,這理由,有點牽強。不過紫薯真的是個好東西。百度百科科普時間:紫薯,又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。”食材明細主料...
- 27857
- 食材明細主料紫薯(適量)輔料糖(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯條的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟,加壓成泥。2、加入澱粉。3、攪拌均勻。4、揉成條。5、搓成細條切成段。6、裹上蛋液。7、裹上面包糠。8、五成油温小火慢炸。9、炸至金黃撈出...
- 7506
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
- “我覺得除了奶油蛋糕,最好吃的蛋糕還得算上夾心蛋糕,現成的紫薯餡,用淡奶油來調節稀稠,再在蛋糕表面擠上淡奶油,咬一口下去,哇!表面是輕盈的香甜可口,內部是帶顆粒感的香濃沙甜,這個搭配太美味了,絕對不要錯過,真的很好吃哦!”食材明細主料雞蛋(4個)糖(40g)色拉油(50g)酸奶(60g)低粉(70g)輔料...
- 22432
- 乾燥的為黑紫色,煮熟後是藍色,若製作過程中加入了醋則為偏紅色。正宗的紫薯粉條由純正的紫薯製成,常用於吃火鍋、燉菜、燜菜、涼菜,也可在湯中添加,耐煮耐泡,筋道可口。無論是何種做法,下鍋之前最好先用冷水進行浸泡30分鐘左右,然後下鍋燉煮5-10分鐘左右。...
- 22798