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關於傣味黑木耳怎麼做好吃的餐飲百科

傣味黑木耳怎麼做-傣味黑木耳的做法
  • 傣味黑木耳怎麼做-傣味黑木耳的做法

  • “傣味菜以酸、辣、苦、鮮著稱,傣味的酸,酸得非常爽口,涼菜多采用檸檬汁進行涼拌,酸爽清新;辣也辣得過癮,多采用沖天辣、小米辣、象鼻辣、花呆辣、燈籠辣等巨辣辣椒;新鮮黑木耳可炒,可做湯等,但最喜歡的還是涼拌;開水焯過黑木耳加調好的料汁一拌,又快又好吃,用檸檬汁和小米辣涼拌黑木...
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黑木耳番茄炒蝦味球怎麼做-黑木耳番茄炒蝦味球的做法
  • 黑木耳番茄炒蝦味球怎麼做-黑木耳番茄炒蝦味球的做法

  • 食材明細主料番茄(255克)黑木耳(5克)蝦味球(130克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑木耳番茄炒蝦味球的做法步驟1、食材:番茄(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)、蝦味球2、將番茄放在案板上切開,待用。3、將蝦味球對半切開。4、接着,將切好的蝦味球和黑木耳下入清水...
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芹菜黑木耳怎麼做-芹菜黑木耳的做法
  • 芹菜黑木耳怎麼做-芹菜黑木耳的做法

  • “這是一盤開胃菜,清脆爽口,很適合夏天食用。”食材明細主料黑木耳(適量(幹))芹菜(4顆)花生(1包)輔料油(適量)鹽(5g)雞精(5g)蠔油(2匙)醋(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜黑木耳的做法步驟1、黑木耳幹用開水泡開後,洗淨,用熱水焯一遍,撈出控幹水分備用。2、準備好的食材,花生要是有鹽炒...
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黑木耳炒雞蛋的做法 色香味美的黑木耳炒雞蛋 黑木耳炒雞蛋怎麼做
  • 黑木耳炒雞蛋的做法 色香味美的黑木耳炒雞蛋 黑木耳炒雞蛋怎麼做

  • “暑假老爸帶着侄子來北京玩,順便帶了點土雞蛋,據説是姑姑特意託人買的,想着我們在這很難吃到土雞蛋,而且孩子吃更加營養。小朋友現在除喜愛吃煎雞蛋和西紅柿炒雞蛋外,其他雞蛋的做法都不怎麼愛吃,煎雞蛋一方面不健康,另一方面吃多了也容易上火,所以很少做,西紅柿炒雞蛋倒是經常做...
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黑木耳燜雞怎麼做-黑木耳燜雞的做法
  • 黑木耳燜雞怎麼做-黑木耳燜雞的做法

  • 食材明細主料雞(適量)黑木耳(適量)土豆(適量)輔料香菜(適量)調料生抽(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳燜雞的做法步驟1、黑木耳浸泡。2、煮熟撈出備用。3、小雞。4、斬成塊。5、土豆去皮洗淨。6、切塊。7、鍋子燒熱放入雞塊。8、二面煎至金黃色...
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傣味涼拌木耳怎麼做-傣味涼拌木耳的做法
  • 傣味涼拌木耳怎麼做-傣味涼拌木耳的做法

  • “傣味涼拌木耳是傣族人常吃的一道家常菜,這個菜最大特色是用檸檬汁來代替我們常用的酸醋,大芫荽也稱大香菜代替我們常用的小香菜,再加上雲南特有的小米辣,酸爽辣口,很有一番獨特的風味。”食材明細主料木耳(適量)輔料青檸檬(2個)大芫荽(適量)小米辣(4-6個)配料鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味...
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傣味木耳拌核桃如何做簡單又好吃
  • 傣味木耳拌核桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮核桃:10個幹木耳:10輔料大芫荽:適量小米辣:適量檸檬:適量大蒜:適量姜:適量具體步驟1.新鮮核桃去殼,開水燙一把過涼水去皮,淡鹽水泡半小時幹木耳提前泡好2.大芫荽切好3.小米辣切碎,放多少視個人口味4.姜蒜適...
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拌黑木耳怎麼做-拌黑木耳的做法
  • 拌黑木耳怎麼做-拌黑木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)輔料紅辣椒(適量)綠尖椒(適量)鹽(適量)油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌黑木耳的做法步驟1、準備食材,泡好的木耳、蒜末、尖椒末、辣椒末。2、木耳焯一下,放入盤中備用。3、熱鍋倒油,蒜末、辣椒末、尖椒末倒入鍋中炒出香味,放入適量鹽。4、把鍋...
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黑豆燉黑木耳怎麼做-黑豆燉黑木耳的做法
  • 黑豆燉黑木耳怎麼做-黑豆燉黑木耳的做法

  • “這是一道甜湯,雖然沒有放糖,但大量的使用紅棗,湯中就溶入了淡淡的棗香,絲絲的香甜,如果喜歡,配上紅糖,那絕對是一道排毒養顏的佳品。當然,這道湯對男士,也有同等功效,很適合不太喜歡甜品的男同胞。動手吧,為你的他,也來一道微甜微香的美湯吧!”食材明細主料黑豆(適量)黑木耳(適量)輔料紅...
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傣味檸檬拌木耳如何做簡單又好吃
  • 傣味檸檬拌木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:25輔料小米辣:5顆綠檸檬:1個半大芫荽:4棵鹽:適量味精:適具體步驟1.幹木耳用冷水發開,用開水焯一下,擠掉水分備用。2.小米辣切成小圈,大芫荽切細,檸檬榨汁。備用3.把木耳和切好的小米辣,大芫荽和擠好的檸檬汁...
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涼拌黑木耳怎麼做-涼拌黑木耳的做法
  • 涼拌黑木耳怎麼做-涼拌黑木耳的做法

  • “家裏還有好多黑木耳,要趕緊吃掉,不然放太久了就不好吃了。今天來盤涼拌木耳吧,酸辣開胃下飯。過年過節或者請客聚餐時來一盤涼拌黑木耳,保證受歡迎,酸辣爽口開胃又解膩。”食材明細主料幹黑木耳(25克)輔料小米椒(2個)香菜(6根)蒜(4瓣)姜(2片)熟白芝麻(適量)調料鹽(小半勺)生抽(3勺)陳醋(3勺)蠔...
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山藥炒黑木耳的做法 黑白配(山藥炒黑木耳) 山藥炒黑木耳怎麼做
  • 山藥炒黑木耳的做法 黑白配(山藥炒黑木耳) 山藥炒黑木耳怎麼做

  • “山藥,又稱淮山。藥用價值很高,營養各方面也不錯。媽媽周未的時候帶回了一些野生的山藥,味道超好,跟市場買的就是不一樣,真沒得比。”食材明細主料山藥(適量)黑木耳(適量)輔料蒜(兩粒)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒黑木耳的做法步驟1、先把黑木耳處理好(...
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娃娃菜炒黑木耳的做法 #媽媽的味道#娃娃菜炒黑木耳 娃娃菜炒黑木耳怎麼做
  • 娃娃菜炒黑木耳的做法 #媽媽的味道#娃娃菜炒黑木耳 娃娃菜炒黑木耳怎麼做

  • “娃娃菜真是個好東西,每次和老媽去超市的時候都會買上兩包,拌炒蒸煮湯放火鍋裏都好吃”食材明細主料娃娃菜(半個)胡蘿蔔(半個)黑木耳(八朵)輔料醬油(適量)鹽(適量)葱(一小段)蒜(兩瓣)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒黑木耳的做法步驟1、娃娃菜從葉子的中間切開2、胡...
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兩吃黑木耳的做法 【山東】兩吃黑木耳 兩吃黑木耳怎麼做
  • 兩吃黑木耳的做法 【山東】兩吃黑木耳 兩吃黑木耳怎麼做

  • “木耳營養豐富,平時可以多吃一點。”食材明細主料木耳(1把)輔料蒜泥(適量)麪粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兩吃黑木耳的做法步驟1、木耳泡發洗淨,分成兩份。2、一份入鍋焯水取出控水。3、另一份裹上一層面粉上鍋蒸熟。4、裝盤蘸蒜泥食用。小竅門製作簡單,味道好吃。...
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涼拌黑木耳的做法 【天津】涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做
  • 涼拌黑木耳的做法 【天津】涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做

  • “過年油膩吃多了,來道爽口的涼拌黑木耳清理一下你的腸胃。黑木耳——人體清道夫。黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特...
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黑木耳蒸雞怎麼做-黑木耳蒸雞的做法
  • 黑木耳蒸雞怎麼做-黑木耳蒸雞的做法

  • 食材明細主料半邊雞(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)葱花(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)生抽(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳蒸雞的做法步驟1、黑木耳泡發煮熟備好。2、碼在盤中。3、雞洗淨。4、剁成塊加入薑片。5、加入花生油。6、分別加入...
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美味的黑木耳如何做簡單又好吃
  • 美味的黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘這一道美味的黑木耳操作簡單方便,用材少,美味又健康,很值得嘗試做給家人吃。黑木耳的軟糯與胡蘿蔔的爽口清甜美妙的搭配在了一起,經過十三香的烹製,這兩種食材的味道更加完美的融合在了一起,同時融入進了十三香...
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黑木耳蝦味球炒洋葱怎麼做-黑木耳蝦味球炒洋葱的做法
  • 黑木耳蝦味球炒洋葱怎麼做-黑木耳蝦味球炒洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(230克)黑木耳(10克)蝦味球(100克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蝦味球炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗切開)、黑木耳(已提前泡發清洗)、蝦味球。2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開。3、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。4、起鍋倒油...
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泡椒黑木耳怎麼做-泡椒黑木耳的做法
  • 泡椒黑木耳怎麼做-泡椒黑木耳的做法

  • “很多人都做過“泡椒鳳爪”,其實用泡椒還可以醃漬其它品種的小菜,比如:泡椒蘿蔔、泡椒萵筍等,今天就用黑木耳做主料和泡椒搭配,醃漬一碟小菜“泡椒黑木耳”。”食材明細主料黑木耳(50克)輔料鹽(少許)泡椒(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泡椒黑木耳的做法步驟1、主料:黑木耳...
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涼拌黑木耳的做法 一道簡單健康的美味素菜【涼拌黑木耳】 涼拌黑木耳怎麼做
  • 涼拌黑木耳的做法 一道簡單健康的美味素菜【涼拌黑木耳】 涼拌黑木耳怎麼做

  • “又是在週六,嘜翻出功課山,趁着PAPA和MAMA外出,自己懶得出門在家就地取材,做了一道健康美味(素)菜【涼拌黑木耳】。”食材明細主料幹黑木耳(兩朵)輔料幹辣椒(兩個)蒜頭(兩瓣)香麻油(一茶匙)香醋(一湯匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黑木耳的做法步驟1、準備材料:黑木耳,幹辣椒和...
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涼拌黑木耳酸辣味怎麼做-涼拌黑木耳酸辣味的做法
  • 涼拌黑木耳酸辣味怎麼做-涼拌黑木耳酸辣味的做法

  • “吃木耳的好處多多哈,夏天我最喜歡涼拌,酸辣可口又⬇️飯”食材明細主料黑木耳(一碗)輔料大蒜(4瓣)味極鮮醬油(2湯勺)醋(2湯勺)剁椒(一湯勺)香油(3湯勺)鹽(一調味勺)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌黑木耳酸辣味的做法步驟1、木耳熱水泡發2、泡發後洗淨,鍋中放入適量的水倒入木耳煮熟...
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拌黑木耳的做法 【山東】拌黑木耳 拌黑木耳怎麼做
  • 拌黑木耳的做法 【山東】拌黑木耳 拌黑木耳怎麼做

  • “家常菜~~拌黑木耳”食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(1段)洋葱(適量)輔料醋(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)蒜泥(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨。2、胡蘿蔔,洋葱洗淨切絲。3、木耳焯水焯熟。4、取出沖涼切絲。5、將木耳絲,洋葱,胡蘿蔔放入乾淨...
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蓮藕黑木耳的做法 香甜蓮藕黑木耳 蓮藕黑木耳怎麼做
  • 蓮藕黑木耳的做法 香甜蓮藕黑木耳 蓮藕黑木耳怎麼做

  • “秋天,要多吃有着滋陰潤肺功效的蓮藕。蓮藕與木耳搭配,黑白分明,雖然看着有些嚴肅,但這兩種食材都是非常利好的,營養豐富,食療功效很多。食材焯水後加簡單的調味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,讓這道菜不但味道很不錯,還非常的保健。”食材明細主料蓮藕(200g)黑木耳(50...
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雲南傣味木耳怎麼做-雲南傣味木耳的做法
  • 雲南傣味木耳怎麼做-雲南傣味木耳的做法

  • “春天吃吃木耳排排毒,這道菜口感很好,酸辣夠勁,喜歡木耳的朋友可以試試哦!”食材明細主料幹木耳(適量)輔料小香菜(適量)香芹(適量)洋葱(適量)西芹(適量)配料青檸檬(適量)鹽(適量)味精(適量)白醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雲南傣味木耳的做法步驟1、將木耳泡發洗淨備用,其餘的配料...
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涼拌黑木耳的做法 涼拌東北黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做
  • 涼拌黑木耳的做法 涼拌東北黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做

  • “東北的親戚送了點黑木耳非常厚實適合涼拌口味酸爽”食材明細主料黑木耳(適量)輔料蒜蓉(適量)紅綠辣椒(適量)配料生抽(適量)醋(適量)麻油(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黑木耳的做法步驟1、取適量黑木耳泡發2、發好的黑木耳洗淨3、蒜頭拍碎,紅綠尖椒切條4、油鍋熱油,待...
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