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關於紫菜蝦皮蒸茄子的家常做法的餐飲百科

紫菜蝦皮蒸茄子怎麼做-紫菜蝦皮蒸茄子的做法
  • 紫菜蝦皮蒸茄子怎麼做-紫菜蝦皮蒸茄子的做法

  • “鮮香,簡單,快手,十分鐘左右就上桌,蒸菜更健康。”食材明細主料茄子(1條)輔料紫菜(少許)蝦皮(少許)葱(少許)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮蒸茄子的做法步驟1、備好食材:茄子切條,葱切絲,蝦皮,紫菜。2、將茄條擺入長盤中水開入蒸鍋蒸熟大約十分鐘。3、...
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肉末蒸茄子的做法 家常菜餚@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做
  • 肉末蒸茄子的做法 家常菜餚@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做

  • “茄子很美味,茄子可是家中的常見蔬菜,而且我相信很多人都愛吃。有人喜歡吃紅燒茄子又有的喜歡蒸茄子。還有很多不同做法的。今天我家就蒸着吃,説是肉末蒸茄子,可是肉末是不是少了一點。呵呵!很想吃這道菜,沒完肉了就剩那麼一塊也算了。蒸出的口感軟糯中帶有彈性,比炒制更健康也...
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蝦皮紫菜餛飩的做法 蝦皮紫菜混沌 蝦皮紫菜餛飩怎麼做
  • 蝦皮紫菜餛飩的做法 蝦皮紫菜混沌 蝦皮紫菜餛飩怎麼做

  • “小混沌,在南昌名叫清湯,之前看見各位美食家包的混沌在南昌叫大混沌,皮比這種要大和厚一些,在南昌貌似這種混沌更受歡迎一些,包清湯的專業工具是一種有兩根筷子寬的竹片,我一時不記得放什麼地方了,只好找了一隻吃涼粉的塑料勺代替。”食材明細主料肉糜(適量)混沌皮(適量)蝦皮紫菜湯...
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紫菜蝦皮餃子餛飩怎麼做-紫菜蝦皮餃子餛飩的做法
  • 紫菜蝦皮餃子餛飩怎麼做-紫菜蝦皮餃子餛飩的做法

  • “這是用莧菜汁和麪做的一道麪食,之所以取名叫餃子餛飩,是因為説它是餛飩卻是餃子的包法,説它是餃子卻有湯有水又是餛飩的吃法。其實名字不重要,關鍵是自己喜歡家人愛吃就行。這用莧菜汁做的麪食顏色粉粉的,看着就有食慾。”食材明細主料麪粉(260g)韭菜(50g)雞蛋(1個)輔料蝦皮(適量)紫...
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紅燒紫皮茄子怎麼做-紅燒紫皮茄子的做法
  • 紅燒紫皮茄子怎麼做-紅燒紫皮茄子的做法

  • 食材明細主料紫皮長茄子(500g)輔料蒜(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅燒紫皮茄子的做法步驟1、食材,紫皮長茄子。2、洗淨切滾刀塊。3、起鍋放油下入蒜煸香。4、下入茄子塊炒勻。5、放生抽,少許老抽上色,加...
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紫菜蒸茄子怎麼做-紫菜蒸茄子的做法
  • 紫菜蒸茄子怎麼做-紫菜蒸茄子的做法

  • “這道菜是俺去年國慶節期間做滴,今天翻出來推薦給大家,茄子、紫菜可以預防高血壓、動脈硬化及心腦血管疾病,還可以防止血液凝固、降低膽固醇。過節期間每家的餐桌上基本都是大魚大肉,如果加一道【紫菜蒸茄子】從養生的角度來説應該還是不錯滴~~~”食材明細主料茄子(適量)蒜蓉(...
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蒸菜—紫菜蒸茄子怎麼做-蒸菜—紫菜蒸茄子的做法
  • 蒸菜—紫菜蒸茄子怎麼做-蒸菜—紫菜蒸茄子的做法

  • “這是一道為健康定製的低脂肪菜譜,很適合減肥人士。”食材明細主料紫菜(1根)茄子(1根)輔料郫縣辣醬(適量)豆豉(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸菜—紫菜蒸茄子的做法步驟1、長條茄子洗乾淨,斜切半釐米的厚片,紫菜開水泡發,泡發後一小碗的量就好了。2...
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紫蘇蒸茄子怎麼做-紫蘇蒸茄子的做法
  • 紫蘇蒸茄子怎麼做-紫蘇蒸茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1條)輔料紫蘇葉(6片)大蒜(3顆)辣椒(3個)豆豉(10g)油(20ml)生粉(3g)香草(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫蘇蒸茄子的做法步驟1、選好材料:茄子一條,大蒜3粒,辣椒3個。2、茄子洗乾淨,切成一條一條,放入蒸碟中。3、放入蒸鍋蒸20分鐘。4、把所有配粒切粒,熱好油鍋,爆香蒜、紫蘇、...
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肉丸子蝦皮紫菜湯怎麼做-肉丸子蝦皮紫菜湯的做法
  • 肉丸子蝦皮紫菜湯怎麼做-肉丸子蝦皮紫菜湯的做法

  • 食材明細主料豬肉丸子(適量)蝦皮(少許)紫菜(適量)輔料薑絲(少許)金蒜(少許)葱花(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸子蝦皮紫菜湯的做法步驟1、準備:豬肉丸子,紫菜,葱花(蝦皮沒拍到)。2、康寧湯鍋里加適量的水放入豬肉丸子,蝦皮薑絲中火煮。3、煮沸...
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蝦皮紫菜湯怎麼做-蝦皮紫菜湯的做法
  • 蝦皮紫菜湯怎麼做-蝦皮紫菜湯的做法

  • 食材明細主料蝦皮(適量)紫菜(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)香醋(幾滴)生抽(適量)雞精(適量)調料開水(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮紫菜湯的做法步驟1、香菜切碎,紫菜撕成小朵,清水洗一下,蝦皮備用。2、一起放入大碗中,放入所有調料。3、清水燒開,倒入大碗裏即可。4、清...
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紫菜蝦皮餅怎麼做-紫菜蝦皮餅的做法
  • 紫菜蝦皮餅怎麼做-紫菜蝦皮餅的做法

  • “今天好悲催,想着家裏沒水果,午睡後想去買一些,結果看到垃圾桶的垃圾都滿了,就趁機會把家裏所有的垃圾都清理乾淨裝好帶樓下去,隨手把錢包拿着就出門了,扔完垃圾,才發現手裏除了錢包,什麼都沒有了,手機鑰匙都沒拿。無奈去超市給老公打電話,接通後老公聽到是我的聲音,馬上就説你是沒...
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蒸紫茄子怎麼做-蒸紫茄子的做法
  • 蒸紫茄子怎麼做-蒸紫茄子的做法

  • “簡單蒸熟,蘸醬吃,涼,熱吃都可以。”食材明細主料紫茄子(兩條)輔料香菜(少許)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紫茄子的做法步驟1、準備:紫茄子兩條。2、醬汁:蒜,香菜。3、將蒜末,香菜,醬油,蠔油加上熱油拌勻,醬汁就好了。4、茄子切長條擺入盤...
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紫皮茄子水餃怎麼做-紫皮茄子水餃的做法
  • 紫皮茄子水餃怎麼做-紫皮茄子水餃的做法

  • 食材明細主料紫皮茄子(數個)豬肉(500g)芹菜(一把)麪粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)味道美(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫皮茄子水餃的做法步驟1、適量麪粉加適量的水和成光滑的麪糰,靜置半小時。2、剁好的肉餡。3、紫皮茄子洗淨。4、颳去皮。5、切片,...
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紫菜蒸茄子的做法 健腦菜譜—紫菜蒸茄子 紫菜蒸茄子怎麼做
  • 紫菜蒸茄子的做法 健腦菜譜—紫菜蒸茄子 紫菜蒸茄子怎麼做

  • “茄子性涼、味甘,所含的皂草葫蘆巴鹼、水蘇鹼及膽鹼等對降低血液中的膽固醇有獨特功效,可預防高血壓、動脈硬化及心腦血管疾病。”食材明細主料茄子(250克)紫菜(50克)大蒜(20克)輔料上湯(50克)配料麻油(2克)生抽(5克)白糖(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜蒸茄子的做法步驟1、...
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清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎麼做
  • 清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎麼做

  • 食材明細主料白茄子(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料食用油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸白茄子的做法步驟1、準備所需材料。2、將白茄子洗淨切成絲條,用清水泡5分鐘。3、將泡過的白茄子裝盤上鍋大火蒸10分鐘。4、取出蒸好的茄子,倒丟盤內的汁。5、青、紅椒切...
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蝦皮紫菜番茄湯怎麼做-蝦皮紫菜番茄湯的做法
  • 蝦皮紫菜番茄湯怎麼做-蝦皮紫菜番茄湯的做法

  • “同樣的食材,做出不一樣的味道!”食材明細主料蝦皮(適量)紫菜(適量)番茄(一個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)水(適量)香油(3滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦皮紫菜番茄湯的做法步驟1、成品!2、成品!3、免洗野生紫菜適量!4、番茄一個洗乾淨,...
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蝦皮炒茄子怎麼做-蝦皮炒茄子的做法
  • 蝦皮炒茄子怎麼做-蝦皮炒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(195克)蝦皮(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒茄子的做法步驟1、食材:茄子、蝦皮2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子炸一下至軟,撈出。5、接着,鍋內留適量的底油,下入炸好的茄子和蝦...
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紫菜蝦皮蒸冬瓜怎麼做-紫菜蝦皮蒸冬瓜的做法
  • 紫菜蝦皮蒸冬瓜怎麼做-紫菜蝦皮蒸冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(200g)輔料紫菜(10g)蝦皮(5g)小葱葉(少許)大泡紅辣椒絲(少許)調料蒸魚豉油(1小勺)蠔油(少許)白糖(少許)胡椒粉(少許)涼白開水(1勺)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮蒸冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、準備所有輔料。3、冬瓜切厚片擺盤。4、水開上鍋蒸五分鐘。5、...
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紫菜蝦皮糕怎麼做-紫菜蝦皮糕的做法
  • 紫菜蝦皮糕怎麼做-紫菜蝦皮糕的做法

  • “南人喜腥鮮,北人愛鹹濃。地域之不同,必定決定了對食材的眼光不同。然,此之一味菜。雖非山珍海味,也非珍饈饕餮。但卻人所共食。不管是中原人也好,還是江南的魚米之鄉長大的也罷。此味,僅需簡單的烹製,即可成為一道小食。”食材明細主料橫陽紫菜(適量)橫陽蝦皮(適量)雞蛋(二枚(適量))輔...
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紫菜蝦皮酸湯餃子怎麼做-紫菜蝦皮酸湯餃子的做法
  • 紫菜蝦皮酸湯餃子怎麼做-紫菜蝦皮酸湯餃子的做法

  • “漂亮的顏色,看着賞心悦目.酸爽美味。”食材明細主料餃子(適量(1人份))輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)葱末(適量)香油(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮酸湯餃子的做法步驟1、準備好餃子。2、蝦皮.紫菜。3、洗淨備用。4、葱末,切好。5、鍋內加水燒開。6、放入餃...
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家常韭菜雞蛋蝦皮大包子怎麼做-家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法
  • 家常韭菜雞蛋蝦皮大包子怎麼做-家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法

  • “這個季節韭菜新鮮,但也不要吃太多容易上火。做成素餡很美味。”食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(三個)蝦皮(1把)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法步驟1、雞蛋2、蝦皮3、小火炒蝦皮4、把蝦皮炒成金黃5、加入雞蛋6、翻...
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番茄蝦皮紫菜湯怎麼做-番茄蝦皮紫菜湯的做法
  • 番茄蝦皮紫菜湯怎麼做-番茄蝦皮紫菜湯的做法

  • “很適合夏季的湯品,微酸口感。”食材明細主料番茄(1個)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料葱花(少許)蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蝦皮紫菜湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、番茄切滾刀塊。3、熱鍋放油,下蒜末,番茄加鹽大火翻炒出茄汁。4、加入適量的開水...
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家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做
  • 家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做

  • “馬上立秋了,但天氣還是很熱,來一盤蒜蓉蒸茄子能夠增進食慾,開胃下飯。”食材明細主料紫茄子(1個)輔料大蒜(3瓣)小葱(1顆)小米辣(1個)調料鹽(1g)糖(1勺)生抽(2勺)米醋(2勺)香油(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜手撕蒸茄子的做法步驟1、準備主要食材:長茄子一個,小葱,小米辣,大蒜切碎...
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紫菜蝦皮湯怎麼做-紫菜蝦皮湯的做法
  • 紫菜蝦皮湯怎麼做-紫菜蝦皮湯的做法

  • 食材明細主料紫菜(適量)蝦皮(適量)調料香菜(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮湯的做法步驟1、鍋裏燒開水放入紫菜。2、放蝦皮。3、小火煮10分鐘放上香菜。4、放到碗裏點香油(成品圖).小竅門清淡可口。...
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蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎麼做
  • 蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料葱蒜(適量)青紅椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)糖(少許)花椒油(適量)香油(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸淋茄子的做法步驟1、準備材料2、將茄子切條放到蒸鍋中蒸熟3、將大蒜切末,葱切葱花,青紅椒切末備用4、燒開花生油,澆到...
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