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關於可可奶油果仁蛋糕的家常做法的餐飲百科

可可奶油果仁蛋糕怎麼做-可可奶油果仁蛋糕的做法

  • 可可奶油果仁蛋糕怎麼做-可可奶油果仁蛋糕的做法

  • “可可味兒的蛋糕口感濃郁，在淡奶油中再加入巧克力醬，讓蛋糕的口感更加醇厚。表面撒些許乾果仁和蔓越莓碎，不但讓蛋糕的顏值有了提升，在口感上也更加複合。”食材明細主料低筋麪粉（105克）可可粉（25克）雞蛋（6個）牛奶（50克）玉米油（50克）白糖（80克）輔料淡奶油（350克）巧克力醬（40克）奶油用可可粉（5...
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奶油可可蛋糕怎麼做-奶油可可蛋糕的做法

  • 奶油可可蛋糕怎麼做-奶油可可蛋糕的做法

  • “兒子的小哥們兒要過生日，我麻溜兒着烤了兩個戚風蛋糕，做了一個簡單的奶油生日蛋糕。他家極為講究，不吃帶添加劑的食物，因為在奶油中我也沒加任何的色素。本來想在夾心裏放些水果，誰隨想買來的凱特芒外表看着好誘人，打開後不但肉硬，還有木渣渣的口感，根本不是醇香的味道。只好退...
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可可奶油水果杯蛋糕怎麼做-可可奶油水果杯蛋糕的做法

  • 可可奶油水果杯蛋糕怎麼做-可可奶油水果杯蛋糕的做法

  • “最近新添了一款模具，非常好玩，一個一個小坑似的，名字也很好聽叫”保爾美克“，本來我不是很喜歡做蛋糕的，但是看到這模具都忍不住做了蛋糕吃。做好的蛋糕像個小杯子，裏面裝啥吃的都可以，我做的加了芒果和奶油，非常好吃，下次試試加別的好吃的嘿嘿。模子裏稍微抹點黃油，脱模非常順利...
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可可牛油果奶昔怎麼做-可可牛油果奶昔的做法

  • 可可牛油果奶昔怎麼做-可可牛油果奶昔的做法

  • “可可巧克力控快到杯子裏來。”食材明細主料牛油果（1個）牛奶（1杯）可可粉（1匙）輔料蜂蜜（1匙）速噴奶油（少許）巧克力醬（少許）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可可牛油果奶昔的做法步驟1、準備。2、牛油果用刀劃格子後，用勺子挖出來。3、把所有材料倒進攪拌機/破壁機，攪拌至無顆粒。4...
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杏仁奶油蛋糕的做法 烘焙新手也可以輕鬆獻上的烘焙禮物——杏仁奶油蛋糕 杏仁奶油蛋糕怎麼做
無油可可蛋糕怎麼做-無油可可蛋糕的做法

  • 無油可可蛋糕怎麼做-無油可可蛋糕的做法

  • “因為可可粉用量較多，成品味微苦。也可根據自己口味適當調整可可粉和低粉的比例”食材明細主料雞蛋（4個）可可粉（40克）低粉（60克）白糖（100克）輔料牛奶（50ml）苦味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無油可可蛋糕的做法步驟1、把低粉和可可粉混合過篩備用2、雞蛋放在無水無油的盆裏，一次加入...
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可可奶油蛋糕卷的做法 【可可奶油蛋糕卷】 可可奶油蛋糕卷怎麼做

  • 可可奶油蛋糕卷的做法 【可可奶油蛋糕卷】 可可奶油蛋糕卷怎麼做

  • “做個饞嘴許久的蛋糕卷網上隨意找的方子，小改動這個方子做出來的卷卷相當濕潤綿軟捲起來時也不容易裂開，而且彈性口感都GOOD的真真是有如雲朵般細膩哈”食材明細主料低粉（35克）可可粉（5克）蛋白（3個）蛋黃（3個）動物性淡奶油（20克）細砂糖（60克）檸檬汁（適量）朗姆酒（適量）輔料動物性淡奶油（150至...
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可可奶油水果蛋糕杯的做法 高顏值可可奶油水果蛋糕杯 可可奶油水果蛋糕杯怎麼做
無油版可可蛋糕的做法 可可蛋糕（無油版） 無油版可可蛋糕怎麼做

  • 無油版可可蛋糕的做法 可可蛋糕（無油版） 無油版可可蛋糕怎麼做

  • “這款蛋糕特別營養，暄軟美味，比包子、饅頭好吃多了，家裏老老少少都愛吃。可可蛋糕用4個雞蛋半碗麪，少許牛奶製作的，不放一滴油，特別低脂，只長身體不長肉，最適合冬天吃。家人放心吃，多吃也不上火，長身體的小朋友多吃它，個頭見風長，真棒。我家兒子都説，以後再也不去買外面的蛋糕吃了。...
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奶油果仁蛋糕怎麼做-奶油果仁蛋糕的做法

  • 奶油果仁蛋糕怎麼做-奶油果仁蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（100g）牛奶（60g）雞蛋（6個）可可粉（25g）植物油（50g）白糖（80g）輔料淡奶油（500g）花生醬（40g）可可粉（5g）白糖（40g）腰果碎（適量）花生碎（適量）黑巧克力碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油果仁蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離，蛋黃打散2、可可粉和低筋麪粉混合過篩至蛋黃，加牛...
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電飯煲 杏仁水果奶油蛋糕怎麼做-杏仁水果奶油蛋糕的做法 杏仁水果奶油蛋糕

  • 電飯煲 杏仁水果奶油蛋糕怎麼做-杏仁水果奶油蛋糕的做法 杏仁水果奶油蛋糕

  • 食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（250ml）低筋麪粉（250g）淡奶油（250ml）綿白糖（100g）玉米油（5ml）輔料草莓（5至6個）奇異果（1個）杏仁片（150g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）杏仁水果奶油蛋糕的做法步驟1、準備好所需要的材料，雞蛋分離器，面塞，打蛋器2、用雞蛋分離器把雞蛋清和蛋黃分開，這不很關鍵，直...
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咖啡杏仁奶油蛋糕的做法 送給家翁的蛋糕@@咖啡杏仁奶油蛋糕 咖啡杏仁奶油蛋糕怎麼做
可可奶油蛋糕怎麼做-可可奶油蛋糕的做法

  • 可可奶油蛋糕怎麼做-可可奶油蛋糕的做法

  • “不用精湛的裱花技術，甚至連裱花嘴都可以不需要，也可以做出來漂亮的蛋糕，濃濃的可可味，細膩的口感，沒人不愛它的味道，你不信嗎？快來了解一下吧。”食材明細主料低筋麪粉（75克）牛奶（30克）雞蛋（3個）植物油（45克）熱水（40克）可可粉（15克）調料糖（70克）淡奶油（200克）巧克力豆（4顆）甜味（口味）烘焙（工藝）一小...
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可可花奶油蛋糕卷怎麼做-可可花奶油蛋糕卷的做法

  • 可可花奶油蛋糕卷怎麼做-可可花奶油蛋糕卷的做法

  • “這個蛋糕卷，是犒勞我家小老頭的，也順便消化冰箱庫存。素來不善表達的小老頭，表面上平靜正常，我想心裏，看着我身體好些了，他還是很開心的~~~”食材明細主料雞蛋（4個）清水（20克）牛奶（60克）可可粉（5克）食用油（50克）白砂糖（55克）低筋麪粉（50克）黑巧克力碎（5克）輔料食鹽（1小撮）檸檬汁（少許）白砂糖（20克）...
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可可奶油蛋糕卷怎麼做-可可奶油蛋糕卷的做法

  • 可可奶油蛋糕卷怎麼做-可可奶油蛋糕卷的做法

  • “可可奶油蛋糕卷，香甜細膩的奶油餡料中和了可可粉的一絲苦澀，好吃不膩。”食材明細主料低粉（40克）雞蛋（4個）細砂糖（40克）玉米油（40克）牛奶（40克）可可粉（5克）輔料淡奶油（15克）細砂糖（150克（加入淡奶油））其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）可可奶油蛋糕卷的做法步驟1、混合4個蛋黃、10克細砂糖...
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櫻桃可可奶油蛋糕怎麼做-櫻桃可可奶油蛋糕的做法

  • 櫻桃可可奶油蛋糕怎麼做-櫻桃可可奶油蛋糕的做法

  • “可可奶油蛋糕與櫻桃的融合，又一次挑戰了整個味蕾。是一款很不錯的下午茶。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料低筋麪粉（40克）可可粉（10克）玉米油（30克）牛奶（30克）淡奶油（100克）細砂糖（60克）檸檬汁（幾滴）櫻桃（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）櫻桃可可奶油蛋糕的做法步驟1、準備所需材料...
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萌熊可可奶油蛋糕的做法 萌熊可可奶油蛋糕 萌熊可可奶油蛋糕怎麼做

  • 萌熊可可奶油蛋糕的做法 萌熊可可奶油蛋糕 萌熊可可奶油蛋糕怎麼做

  • “用最簡單常見的食材，做可愛的蛋糕卷，小朋友大愛。烘焙超有愛，真的，烘焙讓生活增添更多的情趣。此次做的蛋糕卷用的是後蛋法，用後蛋法的好處是：一、雞蛋攪打會起筋，後蛋法可以減少筋骨的產生；二是麪糊會更細膩。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（40g）玉米油（40g）低筋麪粉（40g）糖（40g）輔料可可...
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可可戚風奶油蛋糕怎麼做-可可戚風奶油蛋糕的做法

  • 可可戚風奶油蛋糕怎麼做-可可戚風奶油蛋糕的做法

  • “北方已經進入深秋了，天氣漸漸轉涼，這個季節吃點高熱量一點的奶油蛋糕也是極好噠！”食材明細主料低筋麪粉（30克）牛奶（30克）玉米油（30克）糖粉（40克）蛋黃（3個）蛋清（80克）可可粉（8克）輔料淡奶油（400克）細砂糖（40克）姑娘果（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可戚風奶油蛋糕的做法步驟1、將...
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無油可可蛋糕的做法 【四川】無油可可蛋糕 無油可可蛋糕怎麼做

  • 無油可可蛋糕的做法 【四川】無油可可蛋糕 無油可可蛋糕怎麼做

  • “我從小嘴饞，對各類美食都毫無抵抗力。而愛上下廚，卻是這兩三年的事。而愛上烘焙，則從今年開始。其實愛上下廚的時候，我就愛上了烘焙。但初學烘焙，遇到的挫折也非常多。材料，工具的選購，配方的成功率暫且不提，不給力的模具真心讓人崩潰。當美味成功的烘焙成品從烤箱端出來時，我的...
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可可杏仁蛋糕怎麼做-可可杏仁蛋糕的做法

  • 可可杏仁蛋糕怎麼做-可可杏仁蛋糕的做法

  • “這款蛋糕是從網上找的方子，稍加改動，各種材料都是自己估摸着加的，沒想到做出來的味道還真的很好。”食材明細主料麪粉（140g）黃油（120g）雞蛋（3個）細砂糖（50g）可可粉（8g）大杏仁（50g）檸檬汁（少許）牛奶（100ml）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）可可杏仁蛋糕的做法步驟1、將蛋黃和蛋清分離。2...
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可可棋格奶油蛋糕怎麼做-可可棋格奶油蛋糕的做法

  • 可可棋格奶油蛋糕怎麼做-可可棋格奶油蛋糕的做法

  • “新烤箱進家，可勁兒的折騰吧！正好，我最近又入手了一套蛋糕模，可以分層做出彩色的來。我就直接做個原味和可可味的吧。模具是三個盤一套的，如果用一台烤箱會把製作的時間拉長，另外因為要牽扯到兩種顏色的蛋糕糊，所以我用新舊兩台烤箱同時烤，省事省時間了，而且還可以再增加一層，蛋糕...
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杏仁淡奶油可可曲奇怎麼做-杏仁淡奶油可可曲奇的做法

  • 杏仁淡奶油可可曲奇怎麼做-杏仁淡奶油可可曲奇的做法

  • “好久沒有做餅乾了，今天用淡奶油做的，做了兩種形狀的，又加上健康的堅果，口感豐富了少。”食材明細主料黃油（125克）糖粉（70克）低筋粉（185克）淡奶油（90克）輔料可可粉（15克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁淡奶油可可曲奇的做法步驟1、黃油軟化後，加入糖粉，用打蛋器輕輕混合均勻後，再...
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奶油可可千層蛋糕怎麼做-奶油可可千層蛋糕的做法

  • 奶油可可千層蛋糕怎麼做-奶油可可千層蛋糕的做法

  • “每次走過蛋糕店，女兒總是饞千層蛋糕。考慮到植物奶油對人體的危害，我決定自己動手做千層。完工後色香味俱全，真正愛不釋手吖！”食材明細主料低粉（50G）淡奶油（100G）蜂蜜（20G）可可粉（5G）雞蛋（2個）糖粉（40G）輔料色拉油（15G）檸檬汁（6滴（白醋））甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶油可可千層蛋糕的...
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杏仁可可蛋糕怎麼做-杏仁可可蛋糕的做法

  • 杏仁可可蛋糕怎麼做-杏仁可可蛋糕的做法

  • “這款蛋糕裏是沒有添加任何油的，如果不裱上奶油吃的話，也算是比較健康的了。”食材明細主料杏仁粉（40g）低粉（30g）可可粉（30g）雞蛋（4個）砂糖（80g）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）杏仁可可蛋糕的做法步驟1、取一個蛋白，加入40g糖和杏仁粉。2、拌至砂糖溶化。3、倒入四個蛋黃，拌至均...
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夾心可可蛋糕的做法 奧利奧芒果奶油夾心可可蛋糕 夾心可可蛋糕怎麼做

  • 夾心可可蛋糕的做法 奧利奧芒果奶油夾心可可蛋糕 夾心可可蛋糕怎麼做

  • “為好朋友做的生日蛋糕~”食材明細主料低粉（120g）雞蛋（3個）糖分（（或細砂糖）依個人口味添加）芒果（一個）牛奶（50g）輔料植物油（60ml）淡奶油（150ml）奧利奧（4塊）藍莓果醬（若干）黃桃（若干）配料香草粉（（或香草精）2分之一小勺）巧克力粉（若干）泡打粉（2分之一小勺）塔塔粉（一小撮）鹽（一小撮）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...
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