當前位置:味味甜 >

關於菜心雞蛋餅的做法的餐飲百科

菜心雞蛋餅怎麼做-菜心雞蛋餅的做法
  • 菜心雞蛋餅怎麼做-菜心雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(3個)菜心(3_4個)葱(2段)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜心雞蛋餅的做法步驟1、菜心三四個焯水瀝乾水分。2、麪粉多半碗。3、麪粉加水加雞蛋攪拌至沒有顆粒加切碎的菜心葱加鹽味精少許調味。4、餅鐺燒熱加植物油抹勻用勺子均勻...
  • 28552
夾心菠菜蛋餅怎麼做-夾心菠菜蛋餅的做法
  • 夾心菠菜蛋餅怎麼做-夾心菠菜蛋餅的做法

  • “很美味的一道蛋餅,翠綠的菠菜,金黃的蛋餅,當早餐非常不錯。”食材明細主料菠菜(150克)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心菠菜蛋餅的做法步驟1、菠菜用水焯熟。2、雞蛋加鹽打散。菠菜切成小段。3、鍋中放少量油,倒入一半蛋液。4、當蛋液半凝固時,撒入菠菜...
  • 12008
救心菜雞蛋餅怎麼做-救心菜雞蛋餅的做法
  • 救心菜雞蛋餅怎麼做-救心菜雞蛋餅的做法

  • “一種野菜,它叫救心菜,長得其貌不揚,味道有些苦澀,但它的營養很棒啊,像它的名字一樣對心臟太好了。苦澀味不好吃,有沒有什麼方法可以去掉呢?當然有了,那就是浸泡,用清水浸泡一定的時間就能去掉苦澀味,再加一勺這個又辣又鮮的醬,真是一點苦澀味也吃不出來了,快來看看吧。”食材明細主...
  • 19200
心形菠菜汁蛋餅怎麼做-心形菠菜汁蛋餅的做法
  • 心形菠菜汁蛋餅怎麼做-心形菠菜汁蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)菠菜(少許)麪粉(少許)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)心形菠菜汁蛋餅的做法步驟1、菠菜榨成汁。2、放入麪粉。3、放入鹽,雞精攪拌成糊狀無顆粒。4、加入雞蛋攪拌均勻。5、鍋熱刷一層薄油,倒入蛋糊攤成薄餅。6、中途翻面至熟透...
  • 8066
捲心菜雞蛋包怎麼做-捲心菜雞蛋包的做法
  • 捲心菜雞蛋包怎麼做-捲心菜雞蛋包的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)捲心菜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)葫蘿蔔(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜雞蛋包的做法步驟1、麪粉+酵母~~2、加水和成發麪團蓋上濕佈於温暖處發酵3、捲心菜洗淨入開水鍋汆燙4、鍋加油雞蛋入鍋炒制5、捲心菜...
  • 4851
雞蛋菜心面怎麼做-雞蛋菜心面的做法
  • 雞蛋菜心面怎麼做-雞蛋菜心面的做法

  • “早餐一碗清淡的家常面!”食材明細主料雞蛋(3個)麪條(適量)菜心(適量)輔料豆瓣醬(適量)鹽(少許)玉米油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋菜心面的做法步驟1、麪條入鍋煮熟。2、雞蛋煎至熟備用。3、豆瓣醬提前準備好。4、菜心洗乾淨備用。5、麪條放入碗中,加入一勺豆瓣醬。6...
  • 31263
蔬菜雞蛋餅的做法 “雞蛋”蔬菜雞蛋餅 蔬菜雞蛋餅怎麼做
  • 蔬菜雞蛋餅的做法 “雞蛋”蔬菜雞蛋餅 蔬菜雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個)菜椒(一個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔,菜椒,香葱切碎。2、加入兩個雞蛋。3、加入適量的麪粉。4、加適量的鹽調成麪糊。5、電餅鐺加熱刷油,倒入麪糊,攤成餅狀。6、待餅表面不沾,準備...
  • 20771
穿心蓮雞蛋餅怎麼做-穿心蓮雞蛋餅的做法
  • 穿心蓮雞蛋餅怎麼做-穿心蓮雞蛋餅的做法

  • “這春天了,氣候真是不穩定,昨天下雨氣温就下降,看來這老一輩兒有講“春捂秋凍”還真是有道理的,這不一大早就見朋友圈有人説感冒了,春天還真得注意點,除了感冒,上火也是一個大問題。昨天寶媽上了一道涼拌菜,就有提高免疫力、去火防感冒的功效,今天寶媽再來個更省事的,上班沒時間拌...
  • 9579
心型雞蛋餅怎麼做-心型雞蛋餅的做法
  • 心型雞蛋餅怎麼做-心型雞蛋餅的做法

  • “七夕的早餐:心型雞蛋餅前天諾爸送我了七夕禮物,我沒準備禮物,今朝早起準備了早餐~~就當禮物了,老公,希望我們能長長久久,無論是友情、愛情還是親情~~~”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(3湯勺)青豆(1湯勺)玉米(1湯勺)輔料水(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
  • 4874
早餐捲心菜雞蛋餅怎麼做-早餐捲心菜雞蛋餅的做法
  • 早餐捲心菜雞蛋餅怎麼做-早餐捲心菜雞蛋餅的做法

  • “簡單方便又好吃的早餐餅,有捲心菜脆脆的口感,還有蛋香和椒香,趕快試試吧。”食材明細主料捲心菜(半個)雞蛋(2個)麪粉(1大勺)植物油(2勺)鹽(1勺)輔料生抽(少許)花椒粉(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐捲心菜雞蛋餅的做法步驟1、將整顆捲心菜沖洗一下,從頂部切下一半,切成手指寬...
  • 28514
雞蛋炒捲心菜怎麼做-雞蛋炒捲心菜的做法
  • 雞蛋炒捲心菜怎麼做-雞蛋炒捲心菜的做法

  • “這是我的菜,相對清淡,但營養足夠。”食材明細主料捲心菜(250g)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(小許)食用油(半匙)調料食鹽(1g)葱葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒捲心菜的做法步驟1、取捲心菜。2、切絲,胡蘿蔔切絲。3、葱葉切絲。4、碗裏打兩個雞蛋。5、攪散。6、鍋燒熱。7、直接...
  • 28653
空心菜雞蛋麪怎麼做-空心菜雞蛋麪的做法
  • 空心菜雞蛋麪怎麼做-空心菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(1個)空心菜(適量)輔料白胡椒粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)熟花生米(適量)陳醋(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)空心菜雞蛋麪的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,打入一個雞蛋,煎成荷包蛋。2、將荷包蛋盛出,鍋中燒水,待水燒開,放入掛麪煮至八分熟。3...
  • 5806
雞蛋炒包心菜怎麼做-雞蛋炒包心菜的做法
  • 雞蛋炒包心菜怎麼做-雞蛋炒包心菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(100克)包心菜(180克)輔料辣椒麪(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒包心菜的做法步驟1、材料:雞蛋、包心菜、辣椒麪2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將包心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。5、燒鍋倒油...
  • 30128
捲心菜雞蛋肉鬆餅的做法 9個月以上輔食捲心菜雞蛋肉鬆餅 捲心菜雞蛋肉鬆餅怎麼做
雞蛋餅的做法 穿心蓮雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做
  • 雞蛋餅的做法 穿心蓮雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做

  • “穿心蓮藥食作用兼而有之,新鮮的穿心蓮洗乾淨搭配雞蛋煎成雞蛋餅,作早餐既營養美味又養生保健。穿心蓮有着涼血消腫,去火消炎,清熱排毒等功效,可以有效預防上呼吸道感染,抵禦霧霾。對治療急性菌痢,胃腸炎,口咽腫痛,百日咳,流腦,氣管炎,肺炎,肺結核,膽囊炎,高血壓,瘡癤癰腫,水火燙傷,毒蛇咬...
  • 28306
韭菜心炒雞蛋怎麼做-韭菜心炒雞蛋的做法
  • 韭菜心炒雞蛋怎麼做-韭菜心炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜心(350克)雞蛋(2個)輔料玉米油(適量)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜心炒雞蛋的做法步驟1、提前準備材料備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋煎至兩面偏黃撈出備用3、鍋內留底油,倒入韭菜心,大火煸炒至8成熟4、倒入雞蛋大火一起煸炒5、加...
  • 11331
空心菜雞蛋湯怎麼做-空心菜雞蛋湯的做法
  • 空心菜雞蛋湯怎麼做-空心菜雞蛋湯的做法

  • “夏季消暑菜。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料空心菜(1把)調料豬油(80g)食鹽(1勺)老薑(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜雞蛋湯的做法步驟1、準備好一個空碗,2個雞蛋,一把空心菜。2、空心菜清水洗乾淨,自己種的不太好看,泥沙多,要多清洗幾遍。3、雞蛋打入碗中。4、加小半勺食鹽...
  • 30188
愛心雞蛋軟餅怎麼做-愛心雞蛋軟餅的做法
  • 愛心雞蛋軟餅怎麼做-愛心雞蛋軟餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(4個)輔料油(1滴)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)愛心雞蛋軟餅的做法步驟1、把雞蛋和麪粉放入大碗中,攪拌均勻2、在平底鍋上倒好油,放上愛心形的模具,攪拌的東西放入一勺,沒過模具3、等背面熟了,再把模具拿掉,翻面等待熟,想吃幾個弄幾次...
  • 27773
菜心雞蛋泡飯怎麼做-菜心雞蛋泡飯的做法
  • 菜心雞蛋泡飯怎麼做-菜心雞蛋泡飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)菜心(80克)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜心雞蛋泡飯的做法步驟1、食材:剩飯2、菜心3、雞蛋4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液。待用。6、將菜心洗淨撈出。7、放在案板上切碎,待用。8、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液...
  • 12984
愛心雞蛋米餅怎麼做-愛心雞蛋米餅的做法
  • 愛心雞蛋米餅怎麼做-愛心雞蛋米餅的做法

  • “今天的早餐,愛心雞蛋米餅配可愛小螃蟹。早上六點半鬧鐘響了不想起牀啊,這個天冷啊!還是在温暖的被窩裏舒服啊!不過呢肚子已經提出抗議了,還是起來吧。”食材明細主料米飯(100克)雞蛋(1只)輔料橙子(1/6)提子(2顆)西蘭花(2朵)配料蕃茄醬(20克)鹽(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)愛心...
  • 20829
雜蔬愛心雞蛋餅怎麼做-雜蔬愛心雞蛋餅的做法
  • 雜蔬愛心雞蛋餅怎麼做-雜蔬愛心雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)香菜(適量)雞蛋(1個)培根(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬愛心雞蛋餅的做法步驟1、香菜,胡蘿蔔切碎,培根切碎炒熟,麪粉用水雞蛋鹽調成糊2、分別加麪糊調好3、鍋裏刷油,用模具4、完成5、配雜糧粥,完美早餐...
  • 9111
捲心菜雞蛋餅怎麼做-捲心菜雞蛋餅的做法
  • 捲心菜雞蛋餅怎麼做-捲心菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料捲心菜(3片)麪粉(20g)雞蛋(2個)輔料鹽(1匙)花椒粉(1/2匙)生抽(1/2勺)植物油(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)捲心菜雞蛋餅的做法步驟1、捲心菜切絲2、加入麪粉,鹽,花椒粉,生抽,打入雞蛋3、先攪拌一下,然後看情況加入少許清水攪拌均勻4、鍋中刷油,倒入麪糊,用筷子鋪平,兩面煎...
  • 15086
捲心雞蛋餅的做法 健康早餐簡單做——捲心雞蛋餅 捲心雞蛋餅怎麼做
  • 捲心雞蛋餅的做法 健康早餐簡單做——捲心雞蛋餅 捲心雞蛋餅怎麼做

  • “吃膩了傳統的雞蛋餅,試試這款創新版。一樣好吃,一樣健康,一樣簡單~”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一枚)水(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心雞蛋餅的做法步驟1、麪粉中加入適量鹽,拌均勻。加入適量水,用勺子舀起向下滴落時呈圖上狀態。2、靜置一會讓面...
  • 29319
菜心茶樹菇雞蛋餅怎麼做-菜心茶樹菇雞蛋餅的做法
  • 菜心茶樹菇雞蛋餅怎麼做-菜心茶樹菇雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)菜心(20克)茶樹菇(10克)麪粉(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心茶樹菇雞蛋餅的做法步驟1、材料:雞蛋、菜心(已洗淨)、茶樹菇(已泡發清洗)、麪粉2、將茶樹菇和菜心放在案板上分別切碎。3、放入大碗中。4、隨後,合入麪粉,打入雞蛋。5、接...
  • 28103
捲心菜雞蛋包的做法 素菜包-捲心菜雞蛋包 捲心菜雞蛋包怎麼做
  • 捲心菜雞蛋包的做法 素菜包-捲心菜雞蛋包 捲心菜雞蛋包怎麼做

  • “第一次做捲心菜的素菜包哦”食材明細主料麪粉(適量)輔料捲心菜(適量)雞蛋(適量)配料雞精(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜雞蛋包的做法步驟1、發麪。這個大家都會,不多説了2、發麪發好後的效果,呵呵,我在國外,都是麪包粉,所...
  • 9503
專題