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關於自制燒烤串怎麼做好吃的餐飲百科

自制燒烤串-燒烤串
  • 自制燒烤串-燒烤串

  • “烤串應該沒有人不喜歡,烤的過程散發的那種香氣,讓人垂涎三尺、難以拒絕。我也很愛吃烤串,每次在外面吃,總是擔心食物的衞生問題和安全問題。所以最好還是自己用烤箱做,做法簡單,乾淨衞生,吃起來也更放心。吃烤串最重要的是醬汁,醬汁的味道決定了烤串是否好吃。刷上醬汁的串串經...
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自制烤羊肉串怎麼做-自制烤羊肉串的做法
  • 自制烤羊肉串怎麼做-自制烤羊肉串的做法

  • “在家自制羊肉串,簡單,味美!”食材明細主料羊肉(250g)洋葱(1個)輔料油(適量)芝麻(適量)辣椒麪(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制烤羊肉串的做法步驟1、羊肉切片,放入鹽、醬油、白糖、芝麻適量,油、陳錯、辣椒麪少量;拌勻後再放入適量切好的...
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宅家自制燒烤怎麼做-宅家自制燒烤的做法
  • 宅家自制燒烤怎麼做-宅家自制燒烤的做法

  • “這個月第三次在家做燒烤了,真的太香了!太好吃了!從此戒掉外賣燒烤!”食材明細主料雞腿(4只)火腿腸(3個)各類蔬菜(適量)輔料辣椒麪(1匙)蒜(1個)生抽(4勺)老抽(1勺)蠔油(半勺)白糖(半勺)孜然粉(半勺)孜然粒(1勺)白芝麻(1勺)小葱(適量)原味(口味)未知(難度)宅家自制燒烤的做法步驟1、先放一勺辣椒麪,可以吃辣...
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自制烤雞肉串如何做簡單又好吃
  • 自制烤雞肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把用的竹籤泡在水裏約1小時,這樣不容易烤的時候糊掉。2.把雞肉、玉米澱粉在混合調成糊狀,倒入切成條的雞肉拌勻,醃製半小時以上。3.把醃製好的雞肉,穿在竹籤上,放到預熱好的250度烤箱中層烘焙...
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自制燒烤的做法 自制街頭小吃之烤箱燒烤 自制燒烤怎麼做
  • 自制燒烤的做法 自制街頭小吃之烤箱燒烤 自制燒烤怎麼做

  • “乾淨衞生”食材明細主料牛黃瓜肉(適量)幹豆腐(適量)金針菇(適量)鳳尾菇(適量)四季豆(適量)肉丸(適量)土豆片(適量)輔料芝麻(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)食用油(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制燒烤的做法步驟1、準備牛黃瓜肉,最嫩的。2、把喜歡吃的食材...
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自制烤羊肉串-烤羊肉串
  • 自制烤羊肉串-烤羊肉串

  • “遠在西安的朋友給我寄了兩斤新鮮羊肉過來,正好這個寒冷的季節適合吃羊肉温補呢。週末正好在家沒事,就用東菱牛排機給家人做燒烤,烤串串咯!非常方便,而且一次可以烤好幾根,不錯不錯。”食材明細主料羊肉(800g)孜然烤肉料(100g)輔料食用油(適量)燒烤調味料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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自制烤肉串如何做簡單又好吃
  • 自制烤肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:適量葱:適量姜:適量醬油:適量料酒:適量鹽:適量澱粉:適量香油:適量蘑菇精:適量五香粉:適量孜然粉.:適量輔料具體步驟1.先把羊肉切成塊狀,用鹽,葱,姜,蘑菇精,醬油,料酒,澱粉,香油,孜然,五香粉拌在一起醃泡10分鐘即...
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自制燒烤醬怎麼做-自制燒烤醬的做法
  • 自制燒烤醬怎麼做-自制燒烤醬的做法

  • “家裏有足夠的材料,也可以自己動手做燒烤醬,而且味道也不比市場上買來的燒烤醬差。”食材明細主料洋葱(1個)大蒜(3瓣)黃油(1湯勺)番茄醬(1湯勺)蜂蜜(1小勺)辣椒醬(1小勺)清水(1小杯)黃芥末醬(2小勺)蘋果醋(1小勺)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒麪(適量)百里香(適量)酸辣(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)...
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自制燒烤羊骨怎麼做-自制燒烤羊骨的做法
  • 自制燒烤羊骨怎麼做-自制燒烤羊骨的做法

  • 食材明細主料新鮮羊骨肉羊骨肉(少量)輔料食用油(適量)調料味精(少許)孜然粉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制燒烤羊骨的做法步驟1、取出新鮮羊骨肉。2、用木炭生火烤熟。3、最後用孜然粉加味。...
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自制烤蝦串如何做簡單又好吃
  • 自制烤蝦串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料對蝦:15只輔料奧爾良調味料(中辣):25料酒:少許蜂蜜:適量竹籤:若干具體步驟將蝦剝殼,並且去除蝦線清洗乾淨。把少許料酒倒入清洗好的對蝦中,醃製15分鐘。將奧爾良調味料撒入對蝦,並且攪拌均勻。再蓋上保鮮膜,放...
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「自制」烤蝦串如何做簡單又好吃
  • 「自制」烤蝦串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:500輔料油:1小勺鹽:2小勺白酒:1大勺燒烤料:適量胡椒粉:適量具體步驟蝦用水清洗乾淨剪去蝦鬚,挑去蝦線撈出瀝乾後,撒入鹽和少許胡椒粉.抓拌均勻醃製20分鐘醃製好的蝦用竹籤子按自己喜歡的方法串起(可以首尾...
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自制烤雞心串串如何做簡單又好吃
  • 自制烤雞心串串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時週末的下午,特別是大冬天暖陽的午後,約上幾個朋友,在院子裏,來個燒烤絕對是非常非常幸福的事情,今天和大家一起分享的就是自制烤雞心串串,雞心加上新奧爾良烤料,在炭火上燒烤,絕對是非常美味的,再配上一杯啤酒,朋友間...
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自己在家做燒烤吃!-燒烤羊肉串的醃製方法學會了
  • 自己在家做燒烤吃!-燒烤羊肉串的醃製方法學會了

  • 人們通常都會在下班後和同事一起去燒烤店吃幾串燒烤,品嚐完店裏製作的燒烤之後,總想回家試一試。但是當你試過之後就會發現,自己做的燒烤永遠沒有店裏的好吃。這是因為燒烤羊肉串的醃製方法是有訣竅的,而大家並沒有掌握這一點。下面就有小編來為大家介紹一下燒烤羊肉串的醃製...
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自制燒羊肉串-燒羊肉串
  • 自制燒羊肉串-燒羊肉串

  • “自制純羊肉串,純對純。”食材明細主料羊肉(500g)輔料燒烤料(一袋)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制燒羊肉串的做法步驟1、羊肉,切成小塊。2、王守義燒烤料一袋。500g肉我放三分之一。視個人口味。3、醃製3-4小時,我醃的時間較長,入味好。4、自已穿成大串,實惠啊!5、我家的是...
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串串自助燒烤加盟哪家好
  • 串串自助燒烤加盟哪家好

  • 對於燒烤大家一定不陌生,尤其是在街邊的燒烤攤,總是可以看見絡繹不絕的客人等候在攤前。無論你是愛吃肉食還是素食或者是海鮮,甚至水果,都可以在燒烤攤上得到滿足。為了滿足大家想要親自動手燒烤的願望,越來越多的自主燒烤店走入大家的視野,並且迅速獲得大家的喜愛。自助燒烤操...
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自制燒烤如何做簡單又好吃
  • 自制燒烤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘自制燒烤,顧名思義,就是自己準備材料自己來烤,我們可以準備羊肉,香腸,骨肉相連,茄子,西葫蘆等主要食物,加配以適量的孜然粉,適量的辣椒麪以及油等輔料就可以來烤着吃了。可以根據自己口味跟喜好來搭配,自己烤的燒烤...
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自制燒烤怎麼做-自制燒烤的做法
  • 自制燒烤怎麼做-自制燒烤的做法

  • “菜品可以選根據自己喜歡來定。注意豆莢需要烤熟,根據自家烤箱實際温度來看。”食材明細主料蝦(適量)蓮藕(適量)香菇(適量)豆角(適量)土豆(1個)金針菇(半把)香腸(2根)丸子(適量)輔料蒜蓉(4瓣)芝麻(1勺)孜然粉(1勺)料酒(1勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)小米辣(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自...
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自制烤箱燒烤如何做簡單又好吃
  • 自制烤箱燒烤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘今天給大家帶來一款尤其美味健康的自制烤箱燒烤,我特別喜歡吃燒烤,總覺得在外面吃不是很健康,於是想着自己來做,第一次嘗試,效果卻意外的好,表皮烤的酥脆的烤肉,冒着滋滋的油,經過香料醃製的豬肉吃起來十分入味,這...
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自制串燒雞柳如何做簡單又好吃
  • 自制串燒雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞腿肉切成約2釐米丁方的雞塊。2.大蒜去衣切碎,與調味料同拌勻,醃雞塊約20分鐘。3.菠蘿、青椒分別切成方塊。4.每枝竹籤分別穿上雞塊2件,菠蘿、青椒和磨菇各1片。5.燒熱煎碟約2分鐘,加油1湯匙...
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燒烤串串怎麼做-燒烤串串的做法
  • 燒烤串串怎麼做-燒烤串串的做法

  • “假期一家人去燒烤啦,有些食材需提前一晚醃製,第二天早上串串,再配上做好的虎皮雞爪、水果、黃瓜蘸醬、新鮮海鮮、金針菇、培根…好開森的活動😄😄😄”食材明細主料雞翅中(20個)鴨胗(4個)秋刀魚(8條)輔料生抽(適量)料酒(適量)葱姜(適量)雞精(適量)花椒粒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通...
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自制烤串如何做簡單又好吃
  • 自制烤串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘對於烤串愛好者來説,去燒烤店擼串確實很方便,但一是現在烤串店消費越來越高了,二是烤串店的食物是否衞生能讓人放心?所以朋友們不如自制烤串,只要準備好喜歡的食材串起來,就能享受到BBQ的樂趣啦,而且自己選購的...
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自制烤肉串-烤肉串
  • 自制烤肉串-烤肉串

  • “夏季,街邊的燒烤攤活躍的很。最火辣的味道就是烤肉串。可外面的肉串質量實在是不敢恭維,於是便自己動起手來做了一款懶人烤串。”食材明細主料羊肉(150克)輔料烤肉醬(20克)孜然粉(適量)辣椒麪(適量)植物油(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制烤肉串的做法步驟1、原料如圖;2...
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祕製燒烤羊肉串 的做法 祕製燒烤羊肉串 祕製燒烤羊肉串 怎麼做
  • 祕製燒烤羊肉串 的做法 祕製燒烤羊肉串 祕製燒烤羊肉串 怎麼做

  • “春天到了,萬物開始復甦,轉眼間又到了嘿~嘿~嘿(燒烤)的季節,每每經過夜市路邊攤,都能聞到熟悉的羊肉串那味道,讓人看在眼裏,饞在嘴裏。但是想想畢竟外面的食物不是很衞生這讓我想起了電視報道的吃羊肉串吃出了湯姆and傑瑞的肉,現在的黑商販真是讓人心寒!各種沒有聽説過的添加劑往...
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如何做簡單又好吃-自制烤串
  • 如何做簡單又好吃-自制烤串

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每當熬夜加班到深夜,總想着約同事一起去擼串;每當看球的時候,啤酒配烤串總是標配;每當與三五兄弟小聚,邊擼串邊神侃總是“保留節目”……擼串的魅力,自不必多説;如果能自己在家做烤串,豈不愜意快哉!那麼這款美味的...
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自制烤肉串怎麼做-自制烤肉串的做法
  • 自制烤肉串怎麼做-自制烤肉串的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料孜然粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)姜(適量)葱末(適量)香油(適量)五香粉(適量)蘑菇精(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制烤肉串的做法步驟1、先把羊肉切成塊狀,用鹽,葱,姜,蘑菇精,醬油,料酒,澱粉,香油,孜然,2、五香粉拌在一起醃泡10分鐘即可用竹籤穿...
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