酸菜魚加盟店排行榜 酸菜魚加盟十大品牌 酸菜魚加盟店哪家好

酸菜魚加盟店排行榜

酸菜魚，來自重慶，是一道經典菜品，也叫酸湯魚。酸菜魚擁有獨特的調味和高超的烹飪技術。從90年代起，酸菜魚便越來越為人們所熟知。從前江村漁船的漁夫，帶着每天剩下的小魚換酸菜吃，將酸菜和鮮魚一起烹煮，發現味道鮮美，吃完念念不忘。隨着食客的口口相傳，酸菜魚名聲大噪。根據酸菜魚加盟排行榜，酸菜魚的主料是草魚，配菜為重慶泡菜，酸辣可口，十分下飯。草魚含有豐富的蛋白質，為人體提供營養，酸菜中含有的乳酸，能幫助促進鐵的吸收。酸菜魚製作方法如下:準備一條草魚，將魚的表面洗乾淨，剔除魚鱗，將魚頭內清洗乾淨，剁掉魚頭，魚的腹腔內臟剔除乾淨。可以留下魚油，待用。將酸菜從罈子內拿出，將水分控幹，把酸菜切成絲，剁碎辣椒，泡好的薑片也切成姜粒。草魚的魚油可以先放置於鍋中熬油再撈出，將草魚炸出金燦燦時撈出，鍋內放油，再放入葱花，可適量放入一些肉湯，將魚片放入香濃的湯內。湯沸騰後放入酸菜，10分鐘後即可出鍋入盤，起鍋時可加入少量醋。如果你還想了解關於酸菜魚的其他資料，歡迎查詢排行榜信息。

翅宴太極五行鍋

投資金額：20-60萬

濟南福瑞天成餐飲技術研發有限公司翅宴太極五行鍋加盟總部是一家集食品研究、技術開發、餐飲連鎖加盟、餐飲諮詢與策劃服務為一體...

漁人傑酸菜魚

投資金額：20-50萬

漁人傑無刺魚米飯開創了“健康膳食”概念，科學搭配多種營養套餐，瞄準女性、兒童、男性等不同人羣對營養的需求，憑藉蒸煮烹熬四...

可魚可飯

投資金額：5-10萬

杭州膳策食品科技有限公司成立於2017年，是一家集品牌運營、市場營銷策劃、產品研發、餐飲設備器具銷售、原材料配套集銷售的...

渝哚哚每日預鮮酸菜魚

投資金額：3-10萬

渝哚哚每日預鮮酸菜魚品牌，來自於牽海集團，是由渝哚哚品牌創始人、重慶老壇酸菜魚非遺文化傳承人沈大師親自操刀製作而成，沈大...

魚小喵在成都

投資金額：5-10萬

成都蜀樂道餐飲管理有限公司成立於2018年3月。公司以傳播成都美食文化為使命，以四川美食，觸手可得為願景，全力貢獻出與時...

亦魚亦飯

投資金額：5-10萬

亦魚亦飯主打美味酸菜魚飯，這無疑是給吃貨們提供的絕佳品嚐美味的機會。並且我司在傳統酸菜魚基礎上，研發出青花椒酸菜魚、老壇...

川小喵酸菜魚

投資金額：6-12萬

成都川小喵酸菜魚，豐富的實操經驗，專業團隊管理，免費酸菜魚培訓，特殊區域可免費加盟，讓您輕鬆開店。從開店選址到後期運營管...

【30平米開店】魚吖吖酸菜魚

投資金額：5-10萬

魚吖吖以開創時尚餐飲先河，打造國際酸菜魚餚為發展目標;以團隊共發展、合作共榮辱為企業思想;以美食之都成都為中心向全國輻射...

恰好魚見你

投資金額：5-28萬

河南達友客惟餐飲管理有限公司創立於2018年6月8日，是一家集餐飲管理、餐飲服務、品牌策劃、設計包裝等為一體的現代化新型...

魚小漾酸菜魚

投資金額：18-23萬

現在的酸菜魚市場非常火爆，不僅是因為魚作為一種健康食材符合當代人對健康生活方式的追求，還有就是酸菜魚的味道和口感讓消費者...