開一家餐廳需要什麼

開一家餐廳需要什麼：作為深資吃貨朋友們都知道，如果自己想去開一家好吃又可以賺錢的美食餐廳，那手續和過程是相對而言比較繁瑣的，雖然目前我市沒有開過美食餐廳，但是有身邊的朋友開過，前期的準備工作比較麻煩，比如選址，店面大小，設計 ，店員培訓， 等等。聽我的介紹是不是大家頭已經大了，但是呢在繁瑣的手續也抵擋不住大家對美食的誘惑，如果有下過開美食店的小夥伴可以看下我的相關介紹，希望對大家開店有相關的幫助。

一、開一家餐廳需要什麼

1、食品經營許可證

以個體工商户開一家小餐館為例，之前餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衞生許可證》《食品流通許可證》已經於2016年實行“三證合一”，目前只要單獨辦理食品經營許可證即可，在食品藥品監督局辦理。

2、健康證

從事餐飲，化粧品、幼托、醫療衞生等職業的人員需要辦理，字如其名就是體檢，辦理場所為當地防疫站或者有健康檢查資質的醫療衞生機構。

3、當地環保局的環境評測及排污許可證

依據不同地方，不同政策，環評的批示標準也略有不同，以下只標註重要事項：

噪音，是否擾民

排污，污水管道和油煙管道的設計是否合理

餐飲佈局平面圖，食品加工場所是否合理

店鋪具體位置，標註周邊設施，是否可從事商業經營

4、工商營業執照

拿到《食品經營許可證》後，就可以憑證及相應的房屋租賃證實、身份證、健康證，去工商所申請領取工商營業執照了。

5、消防批示

按照劃定，在店面開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。

6、税務登記

自領取營業執照之日起30日內，要向當地税務局申請領取地税税務登記號。帶上營業執照的副本及複印件，還有經營者的身份證。個體工商户開的小餐館，要交5%的營業税。另外需交城建税、教育附加税，税額是營業税的11%，還有一部門其他的税額，所佔份額非常小。

開一家餐廳需要什麼？各位小夥伴看了我的介紹，是不是覺得非常繁瑣，哈哈哈，我也覺得繁瑣，不過有點耐心還是可以完全辦理下來的。除了辦理各種證件以外對於店的管理以及衞生也是至關重要的 ，尤其是衞生，決定店生死的，雖然上面未介紹，但是還是得給小夥伴們補充上，因為我去吃飯，首先進去看店裏的衞生情況，如果衞生差就不去了，比如部分的沙縣小吃，去得朋友們都知道衞生不咋的，我吃飯又挑又看衞生 。所以開點的小夥伴對於衞生要格外注意，好啦，就介紹到這裏吧。