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豌豆煮熟了可以冷冻吗

豌豆煮熟了可以冷冻吗

可以,但会影响豌豆的口感。豌豆最好的保存方法就是冷冻,冷冻可以延长豌豆的保存时间,但经过冷冻的生豌豆在煮熟后食用起来会比较软烂,有豌豆皮与芯分离的口感且内部的芯会更加软烂。若是将煮熟后的豌豆继续放入冷冻保存,那再次将其煮熟后豌豆可能会煮烂掉。

豌豆煮熟了可以冷冻吗
标签: 冷冻 豌豆 煮熟
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