- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料洋葱:小半个鸡蛋:两个番茄:两个土豆:两个(小的)青椒:一个(适中)辣椒面:按自己吃辣的口味放油:一百毫升十三香:少量(就是提一下味)盐:按自己口味味精:按自己口味面粉:小碗两碗辅料具体步骤1.和面2.擀面,擀厚一点就行了3....
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- “早上做红萝卜面还剩下一小坨面,晚上把它做成了猫耳朵,刚好楼上的韭菜又收了一茬,和着鸡蛋一起炒着吃吧”食材明细主料红萝卜泥(适量)面粉(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒猫耳朵的做法步骤1、红萝卜泥,面粉加少许盐...
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- “从视频上学来的,好吃颜色也漂亮,连菜带饭都有了。”食材明细主料白面(适量)玉米面(适量)青虾(6个)辅料胡萝卜(1块)青椒(1个)花椒粉(少许)生抽(少许)盐(适量)葱(1块)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒猫耳朵的做法步骤1、白面、玉米面2:1的比例用凉水和成稍硬面团,盖上湿布醒半小时2...
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- “准备适量豇豆,鸡蛋,猫耳朵,豌豆,西红柿,鸡胸肉。盐,糖”食材明细主料猫耳朵(适量)辅料西红柿(鸡蛋)豇豆(豌豆)香菇(鸡肉)配料盐(糖)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒猫耳朵的做法步骤1、鸡肉炒香菇,熟了以后倒入盘子里放着。2、再炒豇豆和豌豆,炒熟以后也倒入盘中。3、之后煮猫耳朵。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的肉蛋炒猫耳朵是一种山西风味面食,其形状玲珑别致,口感爽滑、劲道。肉蛋炒猫耳朵可汤食,可拌食亦可炒食,其风味各有千秋,食者可以各取所爱。今天的猫耳朵虽然是炒食,但因为最后加了香菜和醋调味还真有一点...
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- “今天做的猫耳朵时加入了玉米粗粮面,这样粗细混合在一起,营养口感更为丰富,吃起来更健康。做好的玉米面猫耳朵,即可汤食,可拌食亦可食,其风味各有千秋,自己根据喜爱各取所需。我家一贯喜欢炒猫耳朵吃,这样可以搭配些菜放入里面,当然也少不了肉肉,经常是搜搜冰箱,看看里面都有些啥...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200胡萝卜:100黄瓜:150土豆:50西红柿:50辅料花生油:适量香油:适量生抽:2勺大蒜:适量盐:适量具体步骤1.准备好所需要的原材料。2.将胡萝卜、土豆去皮和黄瓜切成大小一样的块状,西红柿也切成小块,大蒜切碎(忘记...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:30分钟主料猫耳朵:适量黄瓜:一根胡萝卜:一根洋葱:半个猪肉馅:适量辅料酱油:适量糖:适量五香粉:适量醋:适量鸡精:适量具体步骤1.生的面食猫耳朵可以在农贸市场专门卖面食的地方买到,就不用自己做了,省事一些。买半斤足够3口人...
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- “简单的美味,荤素搭配,大家还在等什么,快来动手吧,”食材明细主料猫耳朵(4两)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)蒜薹(适量)葱头(适量)五花肉(适量)葱(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦炒猫耳朵的做法步骤1、买现成的猫耳朵,一平盘,根据人数,饭量...
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- “配色漂亮,咸鲜好吃😋芹菜香味浓郁。”食材明细主料嫩芹菜(2棵)鸡蛋(2个)红椒(一个)猫耳朵(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜鸡蛋炒猫耳朵的做法步骤1、红椒(不辣,配色用)切斜段,芹菜切段。2、柴鸡蛋打散。3、锅内适量油烧热,鸡蛋...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉末:100蒜薹:1把西红柿:1个土豆:1个胡萝卜:1个木耳:3朵辅料洋葱:1个面粉:100具体步骤1.先冷水和面,不要发面,揉成面团,擀成薄饼,大概2CM的厚度,贴成条,在切成丁。2.切成丁后,用拇指压搓,可以两个手一起来,开发孩子左右脑3...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:100鸡蛋:2个面粉:100辅料油:适量盐:适量葱末:适量生抽:适量具体步骤1.准备的食材。2.面粉加水和成面团,饧15分钟。3.韭菜摘好洗净切段,鸡蛋加盐打成蛋液。4.饧好的面团,按扁,用擀面杖擀成面饼,用刀切成约2cm...
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- “西红柿鸡蛋炒猫耳朵是我喜欢的一人份午餐,都是现成的材料,提前做好的猫耳朵冻在冰箱保存,我平时都是一边炒菜,一边烧水煮猫耳朵,菜炒好的同时,猫耳朵也就煮好了。”食材明细主料西红柿酱(200g)鸡蛋(1个)彩色猫耳朵(适量)辅料葱(适量)青辣椒(适量)五香粉(适量)酱油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量辅料海鲜酱油:适量葱:适量盐:适量油:适量耗油:适量胡萝卜:一根黄瓜:一根姜:适量具体步骤1.取适量面粉加凉水和成面团,然后醒半小时。2.将醒好的面团取一部分弄成长条状(和包饺子是一样的)。注意要均匀。...
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- 食材明细主料面粉(半斤)鸡肉香肠(一根)水发木耳(100克)西红柿(一个)蒜苗(一根)辅料盐(适量)十三香(适量)鸡精(少量)生抽(少量)老抽(少量)辣面(1茶匙)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤1、面粉加适量的清水和面,揉团醒发2、醒发后,揉光滑!用刀切粗条,放木板上面搓...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料西红柿:1个油菜:100白面:500白菜:100辅料盐:适量葱姜:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.面粉加1小勺盐和成面团2.和好的面团3.面团擀成长方形4.在切成条5.将面条切成正方形的面丁6.用大拇指向前一推就成了一个...
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- 食材明细主料菠菜汁猫耳朵(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)青萝卜(适量)蒜苗(适量)姜丝(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁蔬菜炒猫耳朵的做法步骤1、虾仁加盐、料酒、胡椒粉、姜丝拌匀腌制10分钟。2、鸡蛋加盐、料酒、少许水...
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- 食材明细主料猫耳朵(100g)辅料菠菜(适量)西红柿酱(适量)洋葱(适量)配料料酒(1)酱油(1)醋(0.5)黄豆酱(1)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋炒猫耳朵的做法步骤1、锅里放油,油热后,放入少许花椒,炸香,捞出。2、接着倒入鸡蛋液,待蛋饼成型,略呈黄色时成出。3、接着油锅里放入洋...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红萝卜泥:50鸡蛋:2个面粉:150韭菜:100辅料油:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.红萝卜泥,面粉加少许盐和成面团醒20分钟。2.把和好的面团充分揉光滑,擀成面饼,先竖切成条。3.再横切成小块。4.所有按好的猫耳朵...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟芹菜炒猫耳朵这道菜是由青菜和猫耳朵搭配西红柿蘑菇胡萝卜制作出来,其中胡萝卜让菜肴的颜色丰富,显得更好吃。其中芹菜的香味是十分吸引人的,它让这道菜增添香味,蔬菜给你们纤维素和维生素,还新鲜味美,搭配猫耳...
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- “我们的生活里每天都要有面食的陪伴,在异国处处都是西餐厅,很少有人吃面的哦!设备简陋但味道还是不错滴,还有请当地的朋友一起来我家吃我做的饭,赞不绝口;”食材明细主料面粉(500克)西红柿(1个)青菜(1棵)洋葱(0.5个)辅料生抽(1匙)姜蒜(2个)鸡精(0.1匙)五香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炒猫...
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- “懒人饭,快速又简单”食材明细主料猫耳朵(2袋)鸡蛋(3颗)洋葱(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)素炒猫耳朵的做法步骤1、食材准备好2、鸡蛋炒熟,盛出备用3、猫耳朵下锅开水煮5-10分钟4、先炒青椒洋葱,放入花椒大料粉,放2勺酱油,放1勺盐翻炒5、下一步放入西红柿翻炒6、然...
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- “猫耳朵是姥姥的最爱。姥姥那个年代不是什么时候想吃面粉就可以吃到的,只有过年过节的时候才可以吃一顿,要是家里条件不好的,甚至过年还吃不到。姥姥和姥爷是相亲认识的,第一次到太奶奶家,太奶奶就给做了猫耳朵。姥爷一直说委屈了姥姥,本来想包饺子的,可惜面粉不够,只能做了猫耳...
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- “猫耳面的吃法很多,可以做汤、炒、拌等等,这次做的是炒猫耳面。猫耳面可以提前预制,做好的猫耳面放入冰箱冷冻起来,吃的时候拿出来煮熟,就可以使用。”食材明细主料熟猫儿面(300g)辅料黄瓜(75g)猪肉(50g)西红柿(80g)配料葱(10g)姜(5g)盐(3g)五香粉(3g)花生油(30ml)美极鲜(10ml)五香(口味)炒(工艺)十分...
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- “猫耳朵面,听这名字就很有趣,那就动手一试吧!”食材明细主料面粉(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)味素(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炒猫耳朵的做法步骤1、面粉加入少量盐和适量的水揉成稍硬点的面...
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