半斤的大闸蟹蒸多久
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10-20分钟。半斤的大闸蟹,切块再蒸,需要蒸10分钟左右。半斤的大闸蟹直接蒸,水开后需要继续蒸20分钟。大闸蟹在蒸之前,需要放在清水中,用牙刷反复刷洗表面,再用清水仔细冲洗,这样可以将大闸蟹清洗的更加干净。蒸大闸蟹的过程中可以添加生姜片等食材,可以起到去腥的效果。
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10-20分钟。半斤的大闸蟹,切块再蒸,需要蒸10分钟左右。半斤的大闸蟹直接蒸,水开后需要继续蒸20分钟。大闸蟹在蒸之前,需要放在清水中,用牙刷反复刷洗表面,再用清水仔细冲洗,这样可以将大闸蟹清洗的更加干净。蒸大闸蟹的过程中可以添加生姜片等食材,可以起到去腥的效果。