扇贝蒜蓉大概蒸多久
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10分钟左右。蒜蓉蒸扇贝需要将扇贝清洗干净,因为扇贝比较多沙,需仔细清洗以免吃的时候影响口感。蒸锅内的水开后将扇贝放入锅中用大火蒸,大火比较容易蒸熟蒸透。蒸的时候注意锅盖要盖紧,以免蒸气跑出导致受热不均匀。蒸熟后关火焖2分钟再开盖。
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10分钟左右。蒜蓉蒸扇贝需要将扇贝清洗干净,因为扇贝比较多沙,需仔细清洗以免吃的时候影响口感。蒸锅内的水开后将扇贝放入锅中用大火蒸,大火比较容易蒸熟蒸透。蒸的时候注意锅盖要盖紧,以免蒸气跑出导致受热不均匀。蒸熟后关火焖2分钟再开盖。