鱼腥草凉拌要开水烫一下吗
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不需要。在做凉拌鱼腥草的时候,不需要用开水烫,烫一下就会失去鱼腥草本身的气味,而且口感也不爽脆。凉拌之前只需把鱼腥草用清水洗净即可。鱼腥草的吃法有很多,比如凉拌鱼腥草、鱼腥草排骨汤、鱼腥草蘑菇汤、鱼腥草炒鸡蛋,也可以用鱼腥草当做调料品。
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不需要。在做凉拌鱼腥草的时候,不需要用开水烫,烫一下就会失去鱼腥草本身的气味,而且口感也不爽脆。凉拌之前只需把鱼腥草用清水洗净即可。鱼腥草的吃法有很多,比如凉拌鱼腥草、鱼腥草排骨汤、鱼腥草蘑菇汤、鱼腥草炒鸡蛋,也可以用鱼腥草当做调料品。