四川自贡美食有哪些
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自贡火边子牛肉,开花白糕,鸡婆头,五宝花生,荣县嫦酒,鱼翅芙蓉包等美食。 自贡火边子牛肉,是当地的特产,薄而透明,肉质坚实,香味十分独特。开花白糕,属于早点,用糯米制作而成,采用自然发酵,用蒸熟后即可食用,天然的糯米清香,甜中有回味。
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自贡火边子牛肉,开花白糕,鸡婆头,五宝花生,荣县嫦酒,鱼翅芙蓉包等美食。 自贡火边子牛肉,是当地的特产,薄而透明,肉质坚实,香味十分独特。开花白糕,属于早点,用糯米制作而成,采用自然发酵,用蒸熟后即可食用,天然的糯米清香,甜中有回味。