汉堡里鸡肉怎么炸
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选肉,加配料,放热油炸即可。汉堡中的鸡肉要选鸡胸肉,鸡肉还需拍松,吃起来更松软。加入准备好的调料,生抽,料酒,黑胡椒粉,盐,耗油,搅拌均匀后,注意还需再腌制半个小时,以便鸡肉更好入味。鸡肉除了要腌制,还要准备面包糠,裹上蛋清,这样炸出来才鲜香美味。
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选肉,加配料,放热油炸即可。汉堡中的鸡肉要选鸡胸肉,鸡肉还需拍松,吃起来更松软。加入准备好的调料,生抽,料酒,黑胡椒粉,盐,耗油,搅拌均匀后,注意还需再腌制半个小时,以便鸡肉更好入味。鸡肉除了要腌制,还要准备面包糠,裹上蛋清,这样炸出来才鲜香美味。