炒肉什么时候放花椒
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先放花椒。炒肉的时候,待锅中油开后,放入花椒炒香,再放入肉一起翻炒即可,这样可以将花椒的香味炒出来。炒肉时添加的花椒不宜过多,以免花椒的味道过浓,影响其他食材的香味。花椒存储不当,很容易变质。保存花椒时,也可以将花椒密封好,放在阴凉的地方即可。
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先放花椒。炒肉的时候,待锅中油开后,放入花椒炒香,再放入肉一起翻炒即可,这样可以将花椒的香味炒出来。炒肉时添加的花椒不宜过多,以免花椒的味道过浓,影响其他食材的香味。花椒存储不当,很容易变质。保存花椒时,也可以将花椒密封好,放在阴凉的地方即可。