面包蟹盖子里的东西能吃吗

不是所有的都能吃。面包蟹的盖子里包含许多东西，大部分的东西都可以吃，但是其中的蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹肠要去除。在选购面包蟹的时候，要注意观察面包蟹的眼睛是否灵活，一般新鲜的面包蟹眼睛活动较快，闻起来并且没有太大的异味，外壳的色泽也比较的鲜亮。