凉拌碱蛋调料怎么调比较美味
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取一个空碗,添加生抽、花椒油、香油、大蒜末、香菜末、生姜末、白砂糖、辣椒搅拌即可。喜欢吃辣口的凉拌碱蛋,可以酌情添加适量的辣椒油。喜欢吃酸甜口的凉拌碱蛋,可以酌情添加食醋和白糖。做好的凉拌碱蛋需要及时享用,不要放置过久,以免影响口感。
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取一个空碗,添加生抽、花椒油、香油、大蒜末、香菜末、生姜末、白砂糖、辣椒搅拌即可。喜欢吃辣口的凉拌碱蛋,可以酌情添加适量的辣椒油。喜欢吃酸甜口的凉拌碱蛋,可以酌情添加食醋和白糖。做好的凉拌碱蛋需要及时享用,不要放置过久,以免影响口感。