洋葱怎么凉拌

先去皮再切丝，最后加入适当调味料凉拌。洋葱可做成丰富可口的凉拌菜，例如凉拌洋葱木耳，凉拌洋葱腐竹黄瓜，凉拌洋葱火腿肠等，凉拌时尽量把洋葱切到细碎，根据口味加入麻油，盐，糖等酱料，即可享用到清香爽脆，甜而不呛的凉拌洋葱。把切好的洋葱放入冰箱冷藏2个小时再凉拌风味更佳。