猪血焯水多长时间
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两至三分钟。焯烫猪血的时候,将猪血热水下锅煮三分钟左右,捞出后放进凉水中浸泡即可。焯烫猪血的时间不宜过久,以免猪血质地变老,吃起来影响口感。浸泡后的猪血可以切成小块,用于制作美食即可。猪血别名猪红、血豆腐等,可以制作大蒜炒猪血、红烧猪血、猪血汤等美食。
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两至三分钟。焯烫猪血的时候,将猪血热水下锅煮三分钟左右,捞出后放进凉水中浸泡即可。焯烫猪血的时间不宜过久,以免猪血质地变老,吃起来影响口感。浸泡后的猪血可以切成小块,用于制作美食即可。猪血别名猪红、血豆腐等,可以制作大蒜炒猪血、红烧猪血、猪血汤等美食。