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关于猪血的餐饮百科

腊肠炒猪血如何做简单又好吃
  • 腊肠炒猪血如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无腊肠是广东地区的一种非常有名的小吃,腊肠的口味非常的多,而且口感都非常的好吃。用腊肠来炒猪血也是非常好的,猪血本身口感就是比较细腻爽滑的,再加上腊肠比较劲道的嚼劲,软硬搭配非常的好吃。如果不喜欢吃硬硬的腊肠...
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DIY韭菜炒猪血如何做简单又好吃
  • DIY韭菜炒猪血如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜:200猪血:200辅料虾皮:适量猪肉:适量具体步骤1.韭菜切段,猪血切片。2.热锅做油放入猪血。3.加入韭菜段。4.加盐猪肉末虾皮,快速翻炒即可出锅。5.开吃了。...
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青椒炒猪血如何做简单又好吃
  • 青椒炒猪血如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪血:400青椒:1个辅料葱:适量油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.猪血块,青椒准备好。2.猪血切成厚块,青椒切成滚刀块。3.水开后,煮猪血块30秒,快速捞出。4.起锅,放油,爆香葱花后,加入青椒块大火翻炒。5.青椒变色后...
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家常菜猪血汤如何做简单又好吃
  • 家常菜猪血汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉:适量猪血:适量米粉:适量辅料姜:适量蒜头:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.1.所有主料配料切好!2.2.猪血米粉3.3.锅烧红放油八成热放姜葱段蒜头肉炒香,放点酱油!4.4.倒适量清水,然后倒入猪血米粉,放适量盐!5.5.煮开...
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荠菜猪血汤怎么做-荠菜猪血汤的做法
  • 荠菜猪血汤怎么做-荠菜猪血汤的做法

  • “去做核酸回来,路过公园,去采了一些野菜,有苦菜、蒲公英、荠菜和鸡肠草。为了不串味,苦菜和蒲公英准备拌羊肉,鸡肠草单独做,荠菜做了猪血汤。”食材明细主料猪血(150g)荠菜(一小把)辅料食用油(小许)清水(适量)调料食盐(半克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜猪血汤的做法步骤1、野...
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猪血粉丝汤怎么做好吃
  • 猪血粉丝汤怎么做好吃

  • 餐饮提问:好想吃猪血粉丝汤啊,但是我们家里都没有人会做,想问一下大家猪血粉丝汤怎么做才好吃呢?陌上花开952回答:不能,猪血颜色略显鲜红,质地且粗显老,没有鸭血细腻、嫩滑,会影响粉丝汤的口味和色面zj548271回答:猪血粉丝汤怎么做的方法其实对于不那么追求精致的人来说,去市场上买...
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最爱的小炒猪血如何做简单又好吃
  • 最爱的小炒猪血如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪红:200辅料蒜苗叶子:适量胡椒粉:适量盐:适量姜丝:适量具体步骤1.灼熟的猪红切成小方块。备好姜丝,切的蒜苗叶。2.姜丝下油锅用中火炸出香味后倒入猪红炒匀。3.加入盐和胡椒粉炒匀。4.加入蒜苗叶段炒匀,盖...
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猪血鲜虾汤如何做简单又好吃
  • 猪血鲜虾汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟猪血鲜虾汤中加入了猪血和珍珠花菜,这两种食材都是清理人体内各种垃圾的好东西,经常食用能够起到强身健体的功效。而且虾中含有较多的蛋白质和钙,是人们经常食用的一种海产品,并且虾的口感非常好很适合小孩吃...
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泡椒猪血怎么做-泡椒猪血的做法
  • 泡椒猪血怎么做-泡椒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)辅料泡椒(适量)生姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)干辣椒段(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒猪血的做法步骤1、猪血切块。2、蒜切碎,生姜切粗丝,干辣椒剪段,泡椒切碎。3、锅中放油放入蒜瓣、姜丝、泡椒碎、干辣椒段小火煸香。4、放入猪血,轻炒,别太大...
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瘦肉豆腐泡烩猪血怎么做-瘦肉豆腐泡烩猪血的做法
  • 瘦肉豆腐泡烩猪血怎么做-瘦肉豆腐泡烩猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)猪肉(适量)豆腐泡(适量)辅料豆瓣酱(适量)淀粉(适量)干辣椒(适量)泡椒(适量)生姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉豆腐泡烩猪血的做法步骤1、猪肉切片。2、放入水淀粉抓匀。3、放入一勺食用油拌匀。4、猪血洗净切片。5、豆腐泡...
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青蒜肉末烧猪血怎么做-青蒜肉末烧猪血的做法
  • 青蒜肉末烧猪血怎么做-青蒜肉末烧猪血的做法

  • “杀年猪的时候,总会有猪血,还会分给邻居、叔婶家。猪血可以做汤、或与豆腐、韭菜同烧。猪血营养丰富,富含多种维生素、蛋白质,铁、锌、钙等矿物质。食材:猪血500克、肉末适量、青蒜适量、姜适量、葱适量、酱油适量、精盐适量、食用油适量”食材明细主料猪血(500克)肉末(适量)辅料...
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潮汕猪血汤的做法 潮音潮人:潮汕猪血汤 潮汕猪血汤怎么做
  • 潮汕猪血汤的做法 潮音潮人:潮汕猪血汤 潮汕猪血汤怎么做

  • “说到潮汕最经典的早餐,除了白粥小菜,可能很多人会想到肠粉,而说到肠粉,大部分人惦记着的,或许还有那一碗真珠花菜猪血汤。但若能吃上一碗,嫩滑的猪血、厚实的猪肝、嫩而有嚼劲的猪肉,和着真珠花菜淡淡的苦涩。有什么比这碗真珠花菜猪血汤更能抚慰一个潮汕胃。说了这么多是不是...
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猪血粉丝汤的做法 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤 猪血粉丝汤怎么做
  • 猪血粉丝汤的做法 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤 猪血粉丝汤怎么做

  • 食材明细主料猪血(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)骨汤(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪血粉丝汤的做法步骤1、猪血一块,先切条再切成小块2、大葱剥去外皮清洗干净切成葱花3、锅中加水煮沸放入切好的猪血丁,焯水一分钟后捞出放入凉...
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猪血河粉怎么做-猪血河粉的做法
  • 猪血河粉怎么做-猪血河粉的做法

  • “家乡的河粉又Q又弹牙,可比外面地区的好吃,喜欢像做伴面一样的吃法,猪血是家人喜欢吃的美食。”食材明细主料猪血(100克)河粉(50克)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪血河粉的做法步骤1、菜市场买回来的新鲜猪血2、新鲜猪血买回来马上要煮熟了,不然就化水...
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胡萝卜青椒猪血丁怎么做-胡萝卜青椒猪血丁的做法
  • 胡萝卜青椒猪血丁怎么做-胡萝卜青椒猪血丁的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(一个)猪血(150克)青椒(一个)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜青椒猪血丁的做法步骤1、胡萝卜切丁,猪血切块,辣椒切碎2、烧油下入胡萝卜和青椒丁炒匀3、放盐4、翻炒均匀5、放进猪血6、炒匀7、淋上生抽8、撒上调味鲜9...
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青椒炒猪血怎么做-青椒炒猪血的做法
  • 青椒炒猪血怎么做-青椒炒猪血的做法

  • “带点酸酸甜甜的非常适合夏季饮食”食材明细主料猪血(320克)青椒(1个)辅料醋(2勺)白糖(3勺)酱油(3勺)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒猪血的做法步骤1、一块猪血,一个青椒。2、猪血切3厘米厚度的正方形,青椒切细长方形,待用!3、平底锅热油关火,把每块方块猪血平铺在油锅...
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「美味可口」韭菜炒猪血如何做简单又好吃
  • 「美味可口」韭菜炒猪血如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪血:400韭菜:100辅料油:适量盐:适量红辣椒:适量姜:适量酱油:适量具体步骤1.韭菜洗净,切段,红辣椒,姜,葱切好备用2.猪血切块,锅里放水下猪血开水焯下去血腥3.热锅倒油,下红辣椒和姜、葱、花椒粒爆香4.下猪血后要不...
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蒜泥辣子猪血怎么做-蒜泥辣子猪血的做法
  • 蒜泥辣子猪血怎么做-蒜泥辣子猪血的做法

  • “看了中央一套的《装台》,大家都爱上了西安小吃蒜泥辣子羊血。做为生活在宁夏银川市的汉民,却无富享受这道美食,因为回族认为血为不洁之物,市场上就没有羊血。受其影响,汉民也不做羊血相关食品。所以只好买回猪血替代,但也不失美味。”食材明细主料猪血(500克)辅料蒜泥(50克)辣子...
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韭菜炒猪血怎么做-韭菜炒猪血的做法
  • 韭菜炒猪血怎么做-韭菜炒猪血的做法

  • “韭菜炒猪血是一款家常菜,春天吃韭菜的季节,猪血和韭菜搭配。生津壮阳、清肺去尘。”食材明细主料猪血(300克)韭菜(200克)辅料葱花(1段)盐(少许)生抽(1勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒猪血的做法步骤1、猪血清洗一下,切3*1cm段,韭菜洗净切3cm段。葱花切碎。2、锅中加油,葱花...
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猪血胡萝卜丝怎么做-猪血胡萝卜丝的做法
  • 猪血胡萝卜丝怎么做-猪血胡萝卜丝的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪血胡萝卜丝的做法步骤1、备猪血,胡萝卜丝,芹菜。2、先炒猪血,3、炒片刻,4、放进胡萝卜丝,5、炒匀,6、放盐入味,7、炒熟,8、放进芹菜,9、撒上味精,10、装盘。...
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私房烩猪血怎么做-私房烩猪血的做法
  • 私房烩猪血怎么做-私房烩猪血的做法

  • “猪血,又称液体肉、血豆腐和血花等,是排毒养颜食材之一。猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后,产生一种解毒和润肠的物质,能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应,转化为人体不易吸收的物质,直接排出体外,有除尘、清肠、通便的作用。今天给大家分享一道小版家的烩猪血。”食材明...
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麻辣猪血的做法 冬季养生菜----麻辣猪血 麻辣猪血怎么做
  • 麻辣猪血的做法 冬季养生菜----麻辣猪血 麻辣猪血怎么做

  • “猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘...
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猪血丸子如何做简单又好吃
  • 猪血丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜苗:100猪血丸子:300红辣椒:2个青椒:2个辅料豆豉辣酱:适量具体步骤1.猪血丸子切片(很硬的也可以在水里煮五分钟再切片)2.辣椒切碎3.蒜苗切段4.锅里放少许油,小火将丸子煎出油脂,转大火翻炒(我还是用的电饭锅,一...
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酸豆角猪血汤怎么做-酸豆角猪血汤的做法
  • 酸豆角猪血汤怎么做-酸豆角猪血汤的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)酸豆角(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角猪血汤的做法步骤1、备猪血切片,豆角切段,辣椒切碎。2、烧油放进辣椒炒香。3、再放进酸豆角炒片刻。4、放清水加盐烧开。5、再调点鸡精。6、倒进猪血...
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原味蒸猪血羹如何做简单又好吃
  • 原味蒸猪血羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道原味蒸猪血羹的整体味道呢是那种比较清淡的,但是里面还是会有一点点的轻微的血腥的味道的,不过呢很淡是可以接受的哦。最重要的是这道菜的营养价值是非常的高的,营养很丰富,多吃猪血对身体很好的哦。口感...
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