花螺清蒸要多久时间
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5-15分钟。具体清蒸需要多久主要取决于花螺的大小,大花螺煮10-15分钟,小花螺煮5-10分钟。花螺本身蒸着吃最能保持其本身的鲜美味。花螺蒸之前一定要用清水洗干净,以免沙子和脏泥影响口感,可以提前花螺先浸泡在加了盐清水里,洗净以后在其上铺一层姜片,可以用来去除腥味。
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5-15分钟。具体清蒸需要多久主要取决于花螺的大小,大花螺煮10-15分钟,小花螺煮5-10分钟。花螺本身蒸着吃最能保持其本身的鲜美味。花螺蒸之前一定要用清水洗干净,以免沙子和脏泥影响口感,可以提前花螺先浸泡在加了盐清水里,洗净以后在其上铺一层姜片,可以用来去除腥味。