做鸡蛋汤用什么淀粉勾芡
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玉米淀粉。制作鸡蛋汤时没有玉米淀粉,也可以用土豆淀粉代替。做鸡蛋汤时,添加的水淀粉需要适量,以免影响鸡蛋汤的口感。鸡蛋汤是常见的汤品,制作的主要食材为鸡蛋。鸡蛋汤的口味比较多,包括西红柿鸡蛋汤、肉片鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、三鲜鸡蛋汤等美食。
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玉米淀粉。制作鸡蛋汤时没有玉米淀粉,也可以用土豆淀粉代替。做鸡蛋汤时,添加的水淀粉需要适量,以免影响鸡蛋汤的口感。鸡蛋汤是常见的汤品,制作的主要食材为鸡蛋。鸡蛋汤的口味比较多,包括西红柿鸡蛋汤、肉片鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、三鲜鸡蛋汤等美食。