调韭菜鸡蛋馅需要什么
- 专业问答
- 关注:1.48W次
需要韭菜、鸡蛋、胡萝卜、虾米及盐等一些食材。先把鸡蛋凉油下锅炒好,将胡萝卜切成小丁,韭菜切碎,然后把炒好的鸡蛋和剁碎的韭菜和胡萝卜丁倒在一起,加一些虾米拌匀,再放入一些调味料,这样韭菜鸡蛋馅就和好了,这种馅什么时候用什么时候和,和早了出水则口感不好。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/wenda/zhuanyewenda/46pk4g.html
需要韭菜、鸡蛋、胡萝卜、虾米及盐等一些食材。先把鸡蛋凉油下锅炒好,将胡萝卜切成小丁,韭菜切碎,然后把炒好的鸡蛋和剁碎的韭菜和胡萝卜丁倒在一起,加一些虾米拌匀,再放入一些调味料,这样韭菜鸡蛋馅就和好了,这种馅什么时候用什么时候和,和早了出水则口感不好。