怎么晒花菜干
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将花菜的叶子去掉,掰成小块,放在水中浸泡、冲洗后沥干水分,放入烧开的盐水中,大火煮5分钟,捞出后沥干水分,放在阳光下暴晒两天即可。晒好的花菜干,可以装入食品袋中,密封后,放在干燥通风的环境中存放。花菜一般指花椰菜,别名椰菜花等,可以炒着吃、煮汤吃等。
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花菜
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将花菜的叶子去掉,掰成小块,放在水中浸泡、冲洗后沥干水分,放入烧开的盐水中,大火煮5分钟,捞出后沥干水分,放在阳光下暴晒两天即可。晒好的花菜干,可以装入食品袋中,密封后,放在干燥通风的环境中存放。花菜一般指花椰菜,别名椰菜花等,可以炒着吃、煮汤吃等。