清炒儿菜用焯水吗
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需要。在做清炒儿菜的时候,把儿菜焯水15-20秒即可。在烹制清炒儿菜时,需要的原材料主要有儿菜、食用盐、植物油、生抽、料酒、葱花以及蒜末等。放入适量的葱花的目的,是为了让做好后的清炒儿菜看起来更加有食欲一些的。放入蒜末,可让清炒儿菜味道更香。
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需要。在做清炒儿菜的时候,把儿菜焯水15-20秒即可。在烹制清炒儿菜时,需要的原材料主要有儿菜、食用盐、植物油、生抽、料酒、葱花以及蒜末等。放入适量的葱花的目的,是为了让做好后的清炒儿菜看起来更加有食欲一些的。放入蒜末,可让清炒儿菜味道更香。