蔬菜米饭饼怎么做-蔬菜米饭饼的做法
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“一碗剩米饭,从冰箱中翻出来些蔬菜搭配它,圆白菜、胡萝卜、韭菜等,还加入鸡蛋和面粉增加其粘性,还让其营养更丰富,味觉更有层次,香而不腻。只需将蔬菜切成细丝,再与米饭等混合一起,加入点盐调味即可。无须多长时间,这不一样的早餐饼就完成了,这么做出来的米饭饼香外焦里糯,越嚼越香,感觉不到是米饭了,而是一种香香的米饼,做好端上桌,家人都不知道它的原身曾是剩米饭。心动了吗,来行动吧。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蔬菜米饭饼的做法步骤
1、准备好原材料。
2、将米饭、蔬菜等放入碗中,打入鸡蛋。
3、加入适量的盐和胡椒粉。
4、再加入适量的面粉。
5、带上一次性手套,将它们混合均匀。
6、这样米粉蔬菜团就准备好了。
7、热锅凉油,将准备好的混合面团放入锅中煎,双面煎至金黄后盛入盘中。
8、可以开吃了。
小窍门
1.配料的蔬菜可以随意,也可以加入点荤馅搭配。
2.加入点面粉是为了增加粘性。
3.带上一次性手套将它们拌均匀。
4.将饼料在锅中按压平,将双面煎至金黄即可。
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