豌豆饭怎么做-豌豆饭的做法
- 主食
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“最近是豌豆成熟的季节,可以做各种豌豆美食,比如烂肉豌豆,豌豆烧五花肉,豌豆胡萝卜丁等等,我今天做的是香喷喷的豌豆蒸米饭!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豌豆饭的做法步骤
1、大米洗净,电饭煲开始蒸煮。
2、豌豆清洗干净,加少量食盐焯水。然后沥干水分备用。
3、热锅烧油,豌豆炒制七八分熟。
4、米饭水分快蒸干的时候
5、倒入炒制好的豌豆,铺平,蒸熟。
6、开锅啦!
7、香喷喷,来两碗都不够!
小窍门
1、豌豆可以不用炒,直接和米饭一起蒸熟。
2、但是炒一下,肯定是会更香的。
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