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关于豌豆饭的餐饮百科

豌豆饭如何做简单又好吃-家庭版
  • 豌豆饭如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豌豆:100大米:400辅料水:适量具体步骤1.剥好的豌豆洗净2.大米洗净放水和煮饭的水一样多3.等饭刚煮开的时候放入豌豆4.调匀5.继续煮6.煮到饭好就行了.烹饪技巧豌豆等饭煮开的时候再放...
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妈妈味豌豆饭如何做简单又好吃
  • 妈妈味豌豆饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟还记得小时候我不喜欢吃饭的时候妈妈就会制作一道豌豆饭来给我吃,虽然不是什么美味的食物但却有妈妈的味道,有我小时候的回忆。豌豆饭很容易让你吃饱,那时候生活很差的时候豌豆饭已经成为小时候的回忆。那今...
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美味的豌豆饭如何做简单又好吃
  • 美味的豌豆饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豌豆:250米:250香菇:100培根:60辅料胡椒粉:适量盐巴:2油:5具体步骤1.葱切末,香菇培根切丁2.米洗净放入电饭煲煮3.锅里放油依次加入葱末豌豆香菇培根,炒差不多加盐巴4.倒入电饭煲继续煮5.很香烹饪技巧豌豆不经...
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豌豆饭如何做简单又好吃-冬日的温暖
  • 豌豆饭如何做简单又好吃-冬日的温暖

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豌豆:适量腊肠或腊肉:适量大米:适量辅料盐:少许味精:适量具体步骤1.最好是新鲜的碗豆,没有也可用冻的,洗好控干水份2.腊肉或者腊肠,这种腊肠超市里就有,价格不贵,很方便买得到的3.碗豆洗干净,水控净,腊肠切成丁,分别装...
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应季的懒人版豌豆饭如何做简单又好吃
  • 应季的懒人版豌豆饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料米:2杯香肠:1-2根豌豆:小半碗辅料胡萝卜或者春笋都可:1根盐:两小勺水:适量鸡精:少许油:适量具体步骤1.剥好豌豆,切好笋丁,香肠丁。2.把三种丁一起下油锅炒熟,这一步不可少,否则成品会不好吃奥。过油是把食材的香味...
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营养满分的豌豆饭如何做简单又好吃
  • 营养满分的豌豆饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟不知道大家有没有听过豌豆饭呢?其实就是我们常说的豌豆盖饭,为什么说豌豆饭是营养满分的呢?因为豌豆具有调和脾胃,通利大肠,抗菌消炎,防癌治癌等的功能,对我们人体是很好的一种食材所以我们应该多吃豌豆,那么怎样...
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豌豆饭如何做简单又好吃
  • 豌豆饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:15分钟主料豌豆,腌肉,腊肠:适量辅料具体步骤1.成品(烧的时候忘记拍照了,烧好才想起来。。。)2.1:先把糯米洗干净,用水泡2小时左右3.2:再把豌豆用水焯一下4.3:然后把腌肉和腊肠切成丁,腊肠丁可以直接放入糯米里5.4:锅烧干...
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豌豆饭怎么做-豌豆饭的做法
  • 豌豆饭怎么做-豌豆饭的做法

  • “最近是豌豆成熟的季节,可以做各种豌豆美食,比如烂肉豌豆,豌豆烧五花肉,豌豆胡萝卜丁等等,我今天做的是香喷喷的豌豆蒸米饭!”食材明细主料豌豆(0.5kg)大米(2杯)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆饭的做法步骤1、大米洗净,电饭煲开始蒸煮。2、豌豆清洗干净,加少量...
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豌豆饭如何做简单又好吃-争奇豆宴
  • 豌豆饭如何做简单又好吃-争奇豆宴

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料豌豆:一斤粳米:两斤土豆:半斤咸肉:三至四两墨鱼干:一个辅料具体步骤1.粳米用水浸泡一个小时2.土豆切成滚刀状3.豌豆洗净备用4.咸肉切丁5.墨鱼干切成条状6.锅里放油,油烧至五成热的时候倒入切好的墨鱼干,火调...
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好吃的豌豆饭如何做简单又好吃
  • 好吃的豌豆饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:适量豌豆:适量卷心菜:适量香菇:适量辅料盐:少许胡椒粉:少许具体步骤1.豌豆洗净;卷心菜和香菇洗净后分别切丝备用。2.大米洗净,加入适量开水入电饭锅煮饭。3.煮饭的同时,平底锅烧热,倒入适量油,先爆香香菇丝,然后...
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豌豆卤肉饭怎么做-豌豆卤肉饭的做法
  • 豌豆卤肉饭怎么做-豌豆卤肉饭的做法

  • “饭与菜一举两得。”食材明细主料豌豆(250克)卤肉(100克)大米(500克)辅料卤肉汁(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆卤肉饭的做法步骤1、豌豆去皮,在水中泡一会。2、大米洗净去水放入电饭锅中。3、把卤肉汁倒入电饭锅中,没过大米即可。4、再把肉放在上面。5、盖盖,按下煮饭...
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豌豆糯米饭怎么做-豌豆糯米饭的做法
  • 豌豆糯米饭怎么做-豌豆糯米饭的做法

  • 食材明细主料酒米(适量)嫩豌豆(适量)腊肉(适量)辅料猪肉(适量)花椒(适量)调料盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豌豆糯米饭的做法步骤1、豌豆洗净。2、酒米用清水洗净,加入开水浸泡一小时以上。3、准备适量鲜猪肉和腊肉,一样一半,切成小片或小块。4、冷锅下入肥猪肉(肥腊肉),把油...
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腊味豌豆饭怎么做-腊味豌豆饭的做法
  • 腊味豌豆饭怎么做-腊味豌豆饭的做法

  • “冬天是吃腊味豌豆饭的季节!”食材明细主料豌豆(500克)腊肉(200克)大米(1000克)虾米(30克)瘦肉(50克)蒜苗(100克)辅料花生油(6匙)生抽(3克)食盐(5克)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊味豌豆饭的做法步骤1、大米洗干净放适量水水和食盐,然后把豌豆倒进去和饭一起煮2、半小时后,豌豆饭煮好了...
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豌豆焖饭怎么做-豌豆焖饭的做法
  • 豌豆焖饭怎么做-豌豆焖饭的做法

  • 食材明细主料豌豆(200g)大米(2碗)肉(100克)辅料花椒(8颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆焖饭的做法步骤1、准备新鲜豌豆洗净。如何使用干豌豆需泡发2、肉切小片3、锅里放油。花椒爆香4、肉炒香后放入豌豆5、豌豆炒香后。洗净米备用6、豌豆炒3分钟。加入水。水量是平时煮米...
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腊肉豌豆饭怎么做-腊肉豌豆饭的做法
  • 腊肉豌豆饭怎么做-腊肉豌豆饭的做法

  • “简单营养饭。”食材明细主料大米(200g)腊肉(50g)辅料豌豆(50g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉豌豆饭的做法步骤1、豌豆洗净,腊肉切成丁备用。2、倒入泡好的当中,加入水淹没米和菜,用电饭锅煮饭键煮即可。3、饭熟后,把饭搅拌均匀一下,再盖上锅盖焖一会。4、出锅。...
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豌豆焗饭怎么做-豌豆焗饭的做法
  • 豌豆焗饭怎么做-豌豆焗饭的做法

  • “闻起来既有腊味和香芹的独特味道,吃起来又有猪肉粒和豌豆的口感,加上小农粘米的软糯,简直令人停不住口,吃了一碗又一碗!”食材明细主料瘦肉(适量)豌豆(适量)干香菇(少许)瑶柱(适量)米饭(适量)辅料芫茜(适量)葱(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)椰菜头(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时...
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豌豆米饭怎么做-豌豆米饭的做法
  • 豌豆米饭怎么做-豌豆米饭的做法

  • “豌豆营养价值非常高,有抗菌消炎,保护视力,减肥瘦身的功效。可与米煮粥。由于豌豆富含赖氨酸,大米又缺赖氨酸,豆谷共煮食,可起到与蛋白质互补的作用。”食材明细主料大米(2碗)辅料豌豆(1碗)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆米饭的做法步骤1、豌豆剥皮洗净。2、大米洗净...
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豌豆糯米饭的做法 【广东】豌豆糯米饭 豌豆糯米饭怎么做
  • 豌豆糯米饭的做法 【广东】豌豆糯米饭 豌豆糯米饭怎么做

  • “豌豆糯米饭,糯米配上广式腊肠、自家做的腊肉,简单而又不失内涵。”食材明细主料糯米(适量)豌豆(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)猪油渣(适量)酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豌豆糯米饭的做法步骤1、糯米淘干净泡两个小时放进电饭煲按下煲饭键,水比平...
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豌豆炒饭怎么做-豌豆炒饭的做法
  • 豌豆炒饭怎么做-豌豆炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)豌豆(适量)米饭(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒饭的做法步骤1、热油锅。2、下豌豆、胡萝卜翻炒两分钟盛出备用。3、另起锅加油烧热,倒入蛋液煎至定型划散。4、下米饭翻炒一会。5、加入炒好的豌豆、胡萝卜继续翻炒。6...
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豌豆蛋炒饭怎么做-豌豆蛋炒饭的做法
  • 豌豆蛋炒饭怎么做-豌豆蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1盘)鸡蛋(2个)豌豆(适量)火腿肠(1根)辅料胡萝卜(适量)调料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆蛋炒饭的做法步骤1、剥出豌豆粒,胡萝卜洗净削皮切成丁,火腿肠切成小片。2、锅中加入食用油烧热,倒入搅拌均匀的蛋液,炒散盛出。3、...
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豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做
  • 豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做

  • 食材明细主料豌豆角(适量)米饭(适量(剩饭))辅料盐(适量)味精(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆角焖饭的做法步骤1、材料准备好。2、将豌豆角洗干净。炒锅里放适量的油,油温全熟时将豌豆角放入炒锅里翻炒3到5遍。3、将米饭放在豌豆角上。4、加入适量的水。盖上锅盖,直至豌豆...
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腊肠豌豆饭怎么做-腊肠豌豆饭的做法
  • 腊肠豌豆饭怎么做-腊肠豌豆饭的做法

  • “豌豆大量上市,每年立夏用豌豆蒸米饭老人孩子都爱吃,正巧冰箱还有腊肠,那就蒸腊肠豌豆饭。白绿相间煞是好看,绵软香糯回味悠长。”食材明细主料腊肠(3根)大米(半斤)豌豆(1小碗)辅料水(适量)甜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠豌豆饭的做法步骤1、新鲜的豌豆。2、豌豆剥皮洗净,大米...
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豌豆鸡米饭怎么做-豌豆鸡米饭的做法
  • 豌豆鸡米饭怎么做-豌豆鸡米饭的做法

  • “看着大喜大的原味烤肉酱有些犯愁,甜味比较明显,弄成传统菜式最后多半都是剩给自己吃。与其这样,还不如直接搞个自己更乐意吃的。对了其他胃,就分而食之,若是对不了别的胃至少还可以对自己胃口。想明白了,行动起来就不再纠结。正好有用剩的鸡肉块,泡发的豌豆,焖个鸡米饭先。其实...
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豌豆干饭的做法 【懒人版】豌豆干饭 豌豆干饭怎么做
  • 豌豆干饭的做法 【懒人版】豌豆干饭 豌豆干饭怎么做

  • “又一年的豌豆季来了,春天姐姐又开始了剥豌豆,冻豌豆,吃豌豆的忙碌了。之前介绍了豌豆箜饭,豌豆焖饭,今天要和大家分享这个简易版的豌豆干饭。”食材明细主料秋田小町大米(300g)豌豆(500g)瘦肉(50g)辅料猪油(适量)盐(少许)水(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆干饭的做法步骤1、...
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春韵回甘——粒粒豌豆饭 粒粒豌豆饭 怎么做-粒粒豌豆饭 的做法 豌豆煮饭
  • 春韵回甘——粒粒豌豆饭 粒粒豌豆饭 怎么做-粒粒豌豆饭 的做法 豌豆煮饭

  • “豌豆煮饭,既不能煮得过分形散,又不能生硬不透,软糯的口感与米粒相似,但滋味却鲜得淋漓尽致,唇齿间余韵回甘。”食材明细主料豌豆(适量)面筋(适量)米饭(适量)辅料胡萝卜(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)粒粒豌豆饭的做法步骤1、面筋切丁。2、胡萝卜切丁。3、面筋胡萝卜丁加油...
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