![什锦花样手工切面如何做简单又好吃]( "什锦花样手工切面如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟手工切面，面条我们绝对不陌生，挂面、鲜面、方便面、汤面、拌面、凉面……可能在你的记忆里最想念的还是小时候妈妈给你做的一碗手擀面，面条筋道，浇头或丰富或简单，汤汁必是浓郁的，滋味必是浓厚的。如果你有时间...
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![传统的手工切面如何做简单又好吃]( "传统的手工切面如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟手工切面是一道流传久远的民间传统美食，准备工作虽稍为繁琐，但是做法简单，极适合家常自制。面食容易饱腹，手工切面常作为三餐主食或者日间餐点，它和面时间较长，但手工揉面能使面条更有嚼劲，口感更佳，且天然环保卫...
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![懒人滴午饭第三波～～～切面如何做简单又好吃]( "懒人滴午饭第三波～～～切面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料切面：适量辅料花蛤：六七个杏鲍菇：半个火腿：两三片榨菜：一袋具体步骤1.花蛤用清水泡一段时间，让它吐吐沙子备用。2.杏鲍菇，火腿切片儿备用3.起火，清水适量，放上切好的杏鲍菇，火腿，花蛤，我还放了点辣椒油，盐适量。烧...
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![新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做]( "新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做")
- 食材明细主料面粉（200g）奶粉（一勺）黄油（20g）鸡蛋（1个）辅料白糖（10g）食盐（2g）配料黑芝麻（少许）酵母（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新手纯手工面包的做法步骤1、将面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、食盐、酵母混合后，放少量水，揉成面团。2、黄油隔热水融化，分三次，慢慢融进面团，刚开始惨不忍睹，多...
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![手工抻面怎么做-手工抻面的做法]( "手工抻面怎么做-手工抻面的做法")
- “大年初七吃面条，婆婆做的抻面爽滑又劲道，全家每人都吃一大碗。”食材明细主料中筋面粉（500g）辅料食盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）神级（难度）手工抻面的做法步骤1、中筋面粉中加入1g食盐。2、一点点地加入清水把面搓成雪花状。3、手蘸少量清水，把水揉进面里，揉均匀后再次蘸水揉...
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![手工面包的做法 手工面包制作流程 手工面包怎么做]( "手工面包的做法 手工面包制作流程 手工面包怎么做")
- “面包，对于家庭烘焙来说是一道“难关”，也是家庭烘焙最具有挑战性的活儿。在制作过程中感受到面团一步步的成熟，一步步的变成你希望的样子，那种兴奋与成就感难以言喻。乐于享受生活的人，一起享受纯手工面包的乐趣吧！”食材明细主料高筋面粉（适量）辅料奶粉（适量）黄油（适量）酵母粉（适量...
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![手工面包怎么做-手工面包的做法]( "手工面包怎么做-手工面包的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（250g）发酵粉（4g）白糖（80g）牛奶（130g）鸡蛋（1个）黄油（35g）辅料黄油（40g）白糖（25g）面粉（15g）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手工面包的做法步骤1、除黄油外全部加入搅拌均匀。2、揉成面团。3、上下揉搓出筋，再加入黄油再揉搓出薄膜。4、出膜。5、等待发酵。6、发酵好的...
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![手工拉面怎么做-手工拉面的做法]( "手工拉面怎么做-手工拉面的做法")
- “在视频里看到的，我毕竟是拉面新手，面有些粗，但是味道还是棒棒哒。面很劲道。不放辣椒油也好吃。”食材明细主料面粉（适量）熟油（适量）辅料五花肉（适量）葱（少量）盐（适量）胡椒粉（少量）青菜（适量）自制辣椒油（少量）超辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手工拉面的做法步骤1、适量面粉加温水，搅拌成...
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![手工水饺手工面加盟排行榜]( "手工水饺手工面加盟排行榜")
- 现在真是一个非常好的时代，无论你喜欢吃什么都可以迟到。饺子是一个非常好吃的食物，同样饺子也是一个非常的传统美食，喜欢饺子的人不计其数。手工水饺是一个备受关注的行业，手工水饺的品牌也是不少，而且都非常的发展不错。很多投资商对于手工水饺的发展十分看好，不少人有投资加...
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![手工扯面怎么做-手工扯面的做法]( "手工扯面怎么做-手工扯面的做法")
- 食材明细主料面粉（350克）辅料盐（适量）素臊子（适量）岐山肉臊子（一勺）酱油（适量）醋（适量）辣椒油（适量）蒜苗（1根）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）手工扯面的做法步骤1、准备面粉2、放少量的盐3、边加水边搅拌成面絮，将面絮揉成稍硬的面团，如图一样揉光揉匀4、加盖饧30-40分钟5、搓成条状6、...
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![手工面条的做法 宝宝新鲜营养手工面条 手工面条怎么做]( "手工面条的做法 宝宝新鲜营养手工面条 手工面条怎么做")
- “宝宝对于食物充满好奇又爱新鲜，天天吃同样的伙食会感到厌倦，进食意愿不大，超市买的婴儿面条也吃厌了，所以自己做现成的，新鲜又营养，肉和疏菜都同时吃到了。建议九个月以上宝宝吃，没有虾皮粉可以用小虾米煮汤调味，过敏体质不能吃虾可以换其它的食材煮汤。一岁宝宝调面湖可以加点...
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![手工茄子面的做法 手工茄子面，简单好吃易上手 手工茄子面怎么做]( "手工茄子面的做法 手工茄子面，简单好吃易上手 手工茄子面怎么做")
- “寒冷大Boss来了，给孩子吃什么最御寒呢？当然是一碗热气腾腾的面喽，暖身又暖心。传统口味的面条吃多了，今天，小厨子就教各位宝爸宝妈一种富有儿时老家独特味道的手工茄子面做法，焦脆的香煎茄子条配上自制的手擀面片，口感鲜香，美味可口。想让孩子吃饭多多、身体倍儿棒的宝爸宝妈们...
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![手工面条怎么做-手工面条的做法]( "手工面条怎么做-手工面条的做法")
- “夏天的晚餐适合吃它。”食材明细主料面粉（适量）辅料清水（适量）调料盐（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手工面条的做法步骤1、面粉活成面团。2、醒发半小时。3、擀面杖来回走。4、四面均匀后卷起来。5、刀切片。6、抖开来。7、做好了。...
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![手工刀切红糖馒头的做法 【手工刀切红糖馒头】 手工刀切红糖馒头怎么做]( "手工刀切红糖馒头的做法 【手工刀切红糖馒头】 手工刀切红糖馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（350g）红糖（100）辅料水（170g）酵母（3．5克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）手工刀切红糖馒头的做法步骤1、原料图2、红糖加入热开水融化，晾至温热，加入酵母，拌匀备用3、称好面粉。酵母红糖水缓慢倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状4、揉成光滑细腻的面团5、放温暖处发酵2倍...
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![手工卤面怎么做-手工卤面的做法]( "手工卤面怎么做-手工卤面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）卤菜（适量）高汤（适量）辅料鸡精（适量）辣椒油（适量）盐（适量）木耳（适量）葱（适量）花生米（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手工卤面的做法步骤1、面条提前擀好。切好2、卤菜。也是提前卤好的3、木耳提前炒好4、碗中放入辣椒油。葱花。鸡精。第一次买鸡精。因为老公...
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![手工面怎么做-手工面的做法]( "手工面怎么做-手工面的做法")
- 食材明细主料面粉（2○○克）辅料水（适量）调料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手工面的做法步骤1、面粉加水和成面团。2、用擀面杖擀成大原片后折叠.。3、撒上淀粉防止沾连在一起。4、切成长条(宽面或细面自己随意)。5、我切了细面。6、锅里把水烧开后下入面条。7、面...
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![手工面炸酱面的做法 自制手工面，炸酱面做法详解 手工面炸酱面怎么做]( "手工面炸酱面的做法 自制手工面，炸酱面做法详解 手工面炸酱面怎么做")
- “纯手工面自制炸酱面的做法详解，面条的制作，炸酱的制作及要点。”食材明细主料面粉（适量）五花肉馅（适量）芹菜丁（适量）胡萝卜丁（适量）葱花（适量）辅料鸡蛋（一个）酱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手工面炸酱面的做法步骤1、准备高筋面粉，放入一个鸡蛋，适量盐2、和好面团，静置20分钟3、把和...
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![手工凉面怎么做-手工凉面的做法]( "手工凉面怎么做-手工凉面的做法")
- “昨天跟朋友聊天。说到碱面。今天大早我就开始看这种做法。其实跟手擀面一样，只是多了一个碱。比外面买的碱面好吃。”食材明细主料面粉（适量）辅料碱（适量）辣椒油（适量）姜蒜（适量）葱（适量）盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手工凉面的做法步骤1、碱用温水化开。然后面粉里加...
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![素炒手切面的做法 【开封】素炒手切面 素炒手切面怎么做]( "素炒手切面的做法 【开封】素炒手切面 素炒手切面怎么做")
- “面，特别是手切面，在家乡，可是百吃不厌的”食材明细主料面团（适量）洋葱（适量）青笋（适量）青蒜（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）素炒手切面的做法步骤1、饧好的面团2、上面条机压成长条3、手工切成1CM宽的宽面条，下开水锅，一滚就捞出4、加入适量调...
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![手工拉面的做法 拉面自己做——【家庭版手工拉面】 手工拉面怎么做]( "手工拉面的做法 拉面自己做——【家庭版手工拉面】 手工拉面怎么做")
- “拉面同样是家里常吃的一款面食，和手擀面比起来，拉面更加劲道。更适合于做牛肉面、凉面、等带汤的面食。”食材明细主料普通面粉（500克）温水（280克）盐（3克）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手工拉面的做法步骤1、将盐加入到面粉中，搅拌均匀2、将温水缓缓倒入面粉中，边到边搅拌...
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![手工宽面怎么做-手工宽面的做法]( "手工宽面怎么做-手工宽面的做法")
- “面条是我家的最爱，方便快捷。健康营养好味道！”食材明细主料面粉（适量）辅料四季豆（适量）西红柿（一个）蒜（少许）辣椒（少许）香葱（少许）小青菜（少许）纯净水（适量）玉米面（少许）卤肉（少许）调料食用油（适量）盐（适量）老抽（少许）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手工宽面的做法步骤1、西红柿洗净切块。2、四...
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![纯手工手擀面怎么做-纯手工手擀面的做法]( "纯手工手擀面怎么做-纯手工手擀面的做法")
- “自己擀的面韧性超级强，可以拉长一倍多，吃起来忒有嚼劲。”食材明细主料面粉（600g）食用油（适量）食盐（适量）食用碱（少许）水（2饭碗）鸡蛋（1只）辅料食盐（适量）油（1小勺）酱油（1小勺）香菜（2根）香葱（2根）鸡蛋（6只）生抽（1小勺）原味（口味）未知（难度）纯手工手擀面的做法步骤1、面粉中加入一个鸡蛋，食盐，食用油，碱，水。2...
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![如何让馒头的表皮更加细腻 手工刀切馒头怎么做-手工刀切馒头的做法 【手工刀切馒头】－－－]( "如何让馒头的表皮更加细腻 手工刀切馒头怎么做-手工刀切馒头的做法 【手工刀切馒头】－－－")
- “白面馒头，就像是米饭，没有华丽的外表，也没有绚丽的颜色，却是那样百吃不厌，而实实在在。家庭里手工做的馒头，从外表上来说，它或多或少都会存在一些“空气”，那是因为用手工给面团排气的时候没有办法像擀面机那样把里面的气泡彻底的去除，这也是手工揉面不可避免的一个问题。虽然说...
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![手工面皮汤面怎么做-手工面皮汤面的做法]( "手工面皮汤面怎么做-手工面皮汤面的做法")
- 食材明细主料面粉（200克）青菜（1颗）西红柿（1个）鸡蛋（1个）辅料盐（1勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手工面皮汤面的做法步骤1、如图和好面团2、把面擀开。我是做饺子皮剩下的面，擀开待用3、把西红柿切碎，锅里放少许油把西红柿炒一下，然后放水烧开，放水根据自己口味喜欢汤多就多放，等水...
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![手工刀切白馒头的做法 【手工刀切白馒头】 手工刀切白馒头怎么做]( "手工刀切白馒头的做法 【手工刀切白馒头】 手工刀切白馒头怎么做")
- “采用一次发酵法制做，简单、方便、香甜、松软可口！家里仨吃货个个都是面食控，要没点儿真功夫，还真搞不定他们的！家里早餐若是煮稀饭，一定会临时蒸上一大锅的白馒头，用它们来夹上煎鸡蛋和火腿，或抹上巧克力酱和自制的果酱来配，大人、孩子们都爱吃；关键是制作起来既简单又方便，当稀饭...
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味味甜
