五香麻叶怎么做-五香麻叶的做法

食材明细

• 五香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

五香麻叶的做法步骤

• 1、面粉中加入适量的盐！

• 2、加入适量十三香，搅拌均匀。

• 3、加入两个鸡蛋，搅拌均匀！

• 4、油烧至冒烟，放凉不太热时，用筷子边搅拌边加入到面粉中！

• 5、再加入芝麻，揉成团！（面太干可以加适量水，面团不能太软）

• 6、揉成面团，醒十几分钟。

• 7、擀成3毫米厚薄片，对折！

• 8、切成如图形状。

• 9、把一头从中间口翻过来即可成如图形状！

• 10、锅中放多些油烧热（木筷子放入起泡）就可以炸制麻叶，颜色刚刚变黄，就捞出，火一定不能太大，容易炸过了，糊了）

• 11、放凉很酥脆！