美味鲈鱼汤-鲈鱼汤
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
美味鲈鱼汤的做法步骤
1、鲈鱼去鳞去内脏后洗净沥干水分
2、姜蒜切片,香菜切段
3、鲈鱼切成大块
4、炒锅加热放油放姜蒜炒出香味
5、放入切块的鱼两面炒至变色
6、加入料酒
7、加入白砂糖
8、加入一碗水
9、煮开后,转中小火
10、加入少许海鲜菇
11、再煮一会汤渐渐变白了
12、起锅时候加入切好的香菜即可
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