油菜蕻面结龙骨汤怎么做-油菜蕻面结龙骨汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
油菜蕻面结龙骨汤的做法步骤
1、食材:龙骨(已清洗焯水)、面结、油菜蕻(已清洗切开)
2、将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。
3、加入一些清水。
4、随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、接着,合入面结翻动一下煮开煮上3分钟。
7、然后,合入切好的油菜蕻翻动一下煮开至断生。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀,即成。
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