保存鲜笋怎么做-保存鲜笋的做法
- 私房菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 氽 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
保存鲜笋的做法步骤
1、适量雷笋准备就绪。
2、顶部打斜刀剥皮。
3、依次处理洗干净。
4、一分为二切开。
5、锅中放入水煮沸加盐。
6、放入笋子汆烫一下。
7、捞出晾凉。
8、放保鲜袋中冷藏或冷冻,当然也要尽快食用哦。
9、晾凉后也可以放入太阳下,晒晒就变成笋干啦!。
小窍门
笋子性寒,不可多食哦!冷冻后的笋子也要尽快食用哦!
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