箭椒炒猪肉丸怎么做-箭椒炒猪肉丸的做法
- 热菜
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“荤素搭配,略带小辣,五味具全,oK。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
箭椒炒猪肉丸的做法步骤
1、把猪肉丸对半切开,然后切十字花刀。
2、入油锅略炸,打起控油。
3、箭椒切段。
4、蒜苗切段,姜切丝。
5、锅烧热下油、葱、姜炒香,下蒜苗、箭椒炒香入味,再下肉丸、沙茶王、少许味素达炒香,勾薄芡,淋明油出锅。
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