土豆烧兔肉怎么做-土豆烧兔肉的做法
- 热菜
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“兔肉妥妥的是最健康的肉类,也许有之一,也许没有。但是它真的一丁点脂肪都没有。
兔肉的蛋白质含量高达70%,除了超低的脂肪含量之外,胆固醇含量也低到可以忽略。所以呢兔肉还有荤中之素的说法。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆烧兔肉的做法步骤
1、食材:兔肉(已剁开清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、桂皮、大料
2、烧锅倒油烧热,下入焯好的兔肉翻炒翻炒。
3、随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
4、加适量的清水煮开。
5、接着,合入已切好的土豆翻动一下。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的白糖
8、加适量的盐。
9、调味煮开。
10、最后,煮至土豆熟软、汤汁差不多了,即成。
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