兔肉炖土豆怎么做-兔肉炖土豆的做法 热菜 关注:2.26W次 食材明细主料兔肉 (适量)土豆 (2个)辅料小葱 (2根)姜片 (6片)香叶 (2片)桂皮 (1小块)干红辣椒 (4个)大料 (3个)大蒜 (6瓣)花椒 (适量)调料盐 (适量)料酒 (适量)生抽 (2勺)老抽 (1勺)蚝油 (1勺)白糖 (少许)十三香 (少许)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)高级 (难度)兔肉炖土豆的做法步骤1、准备好炖肉用的辅料。2、将剁好的兔肉洗净。3、冷水下锅,大火煮沸加入料酒去腥,撇去血沫,关火。4、捞出放入温水,洗净。5、将肉放入高压锅中。6、将花椒、干红辣椒、大料等装入料盒。7、下入葱、姜、大蒜及装好的料盒。8、加入适量热水。9、加入盐、生抽、老抽。10、盖上高压锅盖子,功能选择肉/鸡,口感选择软烂,选择开始即可,全程要25分钟左右。11、高压锅压好兔肉,将兔肉和汤一起倒入炒锅,加入切好的土豆,加入蚝油、白糖、盐,大火烧开。12、转中火炖至土豆软烂入味,关火即可。13、成品展示~ 标签: 兔肉炖土豆 兔肉炖土豆怎么做 兔肉炖土豆的家常做法 土豆 兔肉 兔肉炖土豆的最正宗做法 兔肉炖土豆的做法步骤 兔肉炖土豆的做法 兔肉炖土豆怎么做好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/k8gzk6.html